onsdag 26 mars 2014

Öl i Munchen del VI


Endorama / The Monarchy Lama Ding Dong 6,8%
En bra saison. Stall, brett, aning fruktig sötma och en lätt rökig touch. Gott. 7,5/10



Freigeist Sour Porter
Syrlig och jättegod. Sura karameller och lite söt gelégodis. Lite som godiset sura nappar. 7,5/10

Altenstädter Saphir Indian Pale Ale 7%
Ganska lätt IPA och lite småtråkig med sötma och krämig fruktig smak. 5,5/10

Braustelle Schottenrock 6%
Lite väl mycket smak från whiskyfatet. Ganska söt öl med bourbon och söt frukt. 6/10


Toccalmatto Zona Cesarini 6,6%
Härlilgt frisk och krämig IPA. Så len och mjuk med karamell, mango, papaya och ananas. Grymt bra. 8/10


Brewfist Czech Norris Walker Imperial Pils 6,7%
En ok pilsner men lite för söt i smaken. 4/10

BrauKunstKeller Amarsi 7,1%
Rätt bra IPA. Grapefrukt, citrus och karameller. Bra lång beska. 7/10

BrauKunstKeller Pale Ale 5,1%
Frisk och bra APA. Rätt bra tryck i beskan för att vara en APA. 6,5/10

Mikkeller Mission Chinese Food 4,5%
Lime och ingefära. Väldigt udda öl och inte speciellt bra. 5/10


To Øl Grenadier 9,1%
Lime, citrus, jäst och söt övermogen frukt. 6/10


Nu var det dags att avsluta och gå vidare. Vi tog en taxi till Redhot Bar & Chophouse där jag tog in en stor flaska Riegele BierManufaktur Ator 20. En dubbelbock som var lite jobbig att hälla i sig alldeles själv. 6/10

Nu hade vi fått nog för denna kväll. Tåget tillbaka till centralstationen och en pizza som nattamat satt kanon. På söndagen var det bara att packa ihop och bege sig till flygplatsen gör hemfärd. Blev en sista weissbier på tysk mark där innan flyget lyfte. En härlig resa och kanon mässa var nu över. Åker gärna tillbaka till Munchen och Brau-Kunst Live.



Två plus två lördags öl

Begav mig en sväng till Johan för lite öl. Vi började med en del Ugly Duck som jag druckit förut men som själklart tål att drickas igen. Miami Vice, Helmuth Kellerbier, Amatillo & Citra IPA, Funk You och Hop Fest. Efter det tog vi en sväng till en annan kompis borta i Solna. Där det blev lite mer öl. Bland annat två från Lervig som jag provat förut men tydligen inte lyckats recensera. Och sedan två mycket oväntade japanska öl.

Lervig Lucky Jack 4,7%


En ljus öl med ett vitt skum. Fruktig smak med madarin, citrus, gelé, tall. kåda och gräs. Ok öl men lite lätt i kroppen. Bra lång beska dock. 6/10

Lervig Betty Brown 4,7%


Tunn och lite lätt kropp. Kola, bröd, knäckig, kanderade nötter och farinsocker.Nja. Funkar inte riktigt för mig. 5/10

Yo-Ho Yona Yona Ale 5,5%


Gyllen klar öl med ett medelstort skum. Lite fruktig arom men karamell också. Fruktig smak. Lite låg beska och sockrig samt karameller. 5/10

Yo-Ho Aooni 7%


Den här va mycket bättre. En bra fruktig öl med en bra beska. Grapefrukt, gräs, karamell och citrus. Gott. 7/10

Slottskällans Saison (2014-)


Bryggeri: Slottskällans Bryggeri
Typ: Saison
Land: Sverige
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 9/3 i kungsängen

Ljus grumlig öl med ett medelstort vitt skum. Jästig och örtig arom med en hel del citrus. Smaken har en hel del citrus även den tillsammans med örter, pomerans och söt apelsin. Ganska torr och med en liten men bra beska på slutet. Lättdrucket och gott. 7/10

Dugges Mörk Lager


Bryggeri: Dugges Ale och Porterbryggeri
Typ: Dunkel
Land: Sverige
Volymprocent: 5,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 9/3 i kungsängen

Mörkbrun öl med ett ljusbrunt skum. Aromen är choklad, damm, jord och mörkt bröd. Smaken liknande med choklad, kakao, jord och mörk limpa. Hel ok. 6/10

Brewdog Lumberjack Stout

Bryggeri: BrewDog
Typ: Imperial Stout
Land: Skottland
Volymprocent: 15,2%
Format: Fat 100ml
Intogs: 22/11 på BrewDog Bar

Vinös söt arom med lakrits och torkad frukt. Söt i smaken med mörk frukt, portvin,melass, mörk sirap, lakrits och en värmande alkohol. Alkoholen är lite för framträdande i smaken. Annars en god och intressant öl. 7,5/10

lördag 22 mars 2014

Man in the Moon 20års jubileum fredag


I fredags var det då dags för det stora firandet av Man in the Moon. Klockan 16 var jag där och proavde en massa bra öl och minglade runt lite med en hel del bryggare och importörer och andra ölälskare. Härlig stämning med levande musik och öl. Provade igenom de 8 jubileumsölen jag inte testade på måndagen.

Amager Man in the Moon Bourbon IPA 6,5%


Annorlunda IPA. Brygd med whisky dränkta ekchips. En lite fruktig öl som jag tror hade varit mer fruktig utan ekchipsen. Beskan är stor med tall och kåda. Vanilj och trä känns också. Bra men undrar om den inte hade varit bättre utan ekchipsen? 7/10

Nynäshamns Man in the Moon Ekfatslagrad Bötet Barley Wine 9,1%


Eftersom det bara fanns 15 liter av denna brygd så var det bara att passa på och ta den tidigt. Och vilken öl. Härligt komplex med en massa mörk frukt, ek, vanilj och knäck. Så otroligt len och mjuk och harmonisk öl. 8,5/10

Beer Here Man in the Moon Eclipse Pils 4,6%


Älskar Beer Here öl men denna hade de tyvärr inte lyckats så bra med. En del smörkola som störde. Annars kändes lite frukt, bröd och sirap. 4,5/10



Mikkeller Black Moon 10,5%
Mycket choklad i aromen tillsammans med kaffe och mörk kakao. Smaken är rejält bränd med aska, tjära, mörk bitter choklad och en viss ton av mörk frukt. Eftersmaken är bränd och lång. Härlig öl. 8,5/10

Nøgne Ø Man in the Moon Barrel Aged Anniversary Imperial Brown Ale 10%
Massa lakrits i aromen tillsammans med bränd malt. Smaken är bra med hårt gräddad knäckebröd, choklad, aska, vanilj och söt chokladighet. Grymt bra öl. 8,5/10

Ängö Månens Citrus Weisse 5,2%
Härli.gt frisk och väldigt bra öl. Ren med massa citrus, citrongräs, bitter och lite koriander. Kanonbra öl efter alla svarta. 7,5/10


Dugges Månens Amber Ale 5,5%
En riktigt bra amber ale med en bra humlig smak. Citrus, karamell, choklad, bröd och en bra balans i ölet. Mjuk och len i munnen. 6,5/10

Det var alla jubileums öl som jag provade. Väldigt trevliga och kul att ha en del bryggare på plats också. Men trots väldigt bra jubileums öl så skulle kvällens bästa bli en öl från det amerikanska bryggeriet FiftyFifty. Nämligen en öl från deras Eclipse serie.





FiftyFifty Imperial Eclipse Stout - 18 Year Rum Barrel 11,9%
Grym öl med en söt mjuk chokladig smak. Bränd malt i bakgrunden tillsammans med mjuka romtoner och aning kaffe med mjölk i. Mjuk och len och så fyllig öl. Den är som sammet i munnen. Världsklass på denna. Att 11,9% kan smaka som härlig chokladgodis. Slinker ned farligt lätt. 10/10

Stort tack till Erya och Daniel samt personal från Månen. Grym kväll. Som fortsatte lite till på Mikkeller Bar.

Sthlm Hop Hound

Bryggeri: Sthlm Brewing Co.
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 14/3 i kungsängen

Min första öl från detta nya bryggeri. Etiketten är rätt kul. Ful/snygg med en kaxig hund. Ganska skummig öl vid upphällandet. Skummet sjönk sedan undan nästan helt. Ljus orange i färgen med en ganska fruktig arom. Persikor, mango, clementiner och söta frukter. Smaken är tyvärr inte riktigt lika bra. Något tunn med en del metall och schampoo. Ganska bra beska dock och en rätt torr öl. Finns en del fruktiga bra toner också. Om de bara kunde bli av med en del störande bismaker kan den här bli riktigt bra. Lättdrucken och en session öl. Väldigt läskande. 6/10

onsdag 19 mars 2014

Man in the Moon 20 års jubileum

Foto: Vi fyller 20 i år! Detta kommer vi fira storslaget! Tolv bryggerier har bryggt fjorton (!!) unika jubileumsöl till oss. Bryggare, samarbetspartners, branschfolk, media och alla våra ölälskande vänner är inbjudna att fira med oss fredagen den 21 mars.

Dessa bryggerier har bidragit med jubileumsöl till oss:

Amager Bryghus
Beer Here
Beerbliotek
Brekeriet
CAP
Dugges
Eskilstuna Ölkultur
Mikkeller
Nynäshamns Ångbryggeri
Nøgne Ø: Det Kompromissløse Bryggeriet
Stronzo Brewing Co.
Ängö Kvartersbryggeri

Mer info dyker upp i dagarna...
Lånad från deras FB sida
 

På fredag firar Man in the Moon sitt 20 års jubileum med en massa jubileums öl från diverse bryggerier. De har förberett för detta i 2 år nu.

Månen har för närvarande 30 kranar och en imponerande flasklista på cirka 630 flaskor varav 330 är lagrade med den äldsta från 1985. 2008 kom deras egna öl som Sigtuna brygger åt dem. Månens Pale Ale finns fortfarande och är deras storsäljare. Receptet är något justerat under åren som gått.

Jag blev inbjuden tillsammans med några bloggare och andra ölpersonligheter att få provsmaka 6 stycken av deras jubileumsöl.


Men först fick vi prova en Berliner Weisse på 2,8% från Buxton, Nord Sekt. Den var syrlig och lätt och härligt frisk. Lite mjölksyra, citrus och gröna äpplen. 6,5/10

Nu var det dags för jubileums ölen.

Eskilstuna Månens Celebration Ale 5,4%


Ganska maltig med en del toffee, smör, grape, gräs och apelsiner. Hörde att det var nåt fel på fatet som de här flaskorna kom ifrån. Så smöret kommer man slippa och då tror jag detta är en riktigt frisk och humlig öl. 6/10

Brekeriet/Man in the Moon Xiyar 5%


En lite galen öl. Jäst med 100% brett men sedan kommer det en tvist. Sekundärjäst med färsk skivad gurka. Var tydligen ett jättejobb att skiva all gurka. Aromen är sjukt häftig. Inlagd gurka, dill och vinäger. Smaken är gurka men också jord, lite dill och brett. Det fungerar faktiskt väldigt bra. Den är rätt snäll med bretten och den är lätt att dricka. 7/10

Brekeriet/Man in the Moon Rubus 5,4%


Den här är sekundärjäst med en massa björnbär. Det är mer bär i denna än de använder till sin Cassis. Aromen är också bärig , med lite syra och jord. Smaken är björnbär, blåbär, hallon, jord, källare och gräs. Bra öl men bären kommer inte fram så mycket som jag trodde. 7/10

Beerbliotek Man In The Moon double IPA 8,5%


Massor av frukt i aromen. Persika, mango och tropiska frukter. Smaken är även den fullproppad med frukt. Persikor, jordgubbar, fruktpuré och söta karameller. Beskan är väldigt låg vilket gör denna öl lättdrucken. 8/10

CAP Man in the Moon Vanilla Double Brown 8%


Massor av vanilj men med en bra balans. Vanilj, kakao, bränd malt, trä och lite kanel. Bra öl. 7,5/10


Stronzo Man in the Moon 20th Anniversary Imperial Stout 9%


Den här är brygd med hackade fikon, russin, plommon och dadlar som har blivit flamberade i en 23 årig rom. Sedan är ölen lagrad på portvins fat i 5 månader. Smaken är också väldigt bra. Dadlar, söt torkad frukt, russin och en mjuk härlig choklad sötma. Underbart bra öl. 8,5/10

Nu var det slut på provningen och jag ser verkligen framemot att få prova resterande öl. Alla 14 kommer att kopplas på samtidigt på fredag tillsammans med 6-7 ännu hemliga öl som aldrig har serverats i Sverige förut. Är övertygad om att det kommer att bli en kanonkväll. En hel del bryggare och andra representanter kommer också att finnas på plats för lite trevligt mingel

Alla jubileumsöl som kommer att serveras är dessa.

 Brekeriet Man in the Moon Xiyar
 Brekeriet  Man in the Moon Rubus
 Nögne Ö Man in the Moon Anniversary Barrel Aged Imperial Brown Ale
 Amager Bourbon IPA
 Stronzo Man in the Moon 20th Anniversary Imperial Stout
 Eskilstuna Ölkultur Månens Celebration Pale Ale
 Beer Here Man in the Moon Eclipse Pils
 Beerbliotek Man in the Moon Double IPA
 CAP Man in the Moon Vanilla Double Brown
 Nynäshamn Man in the Moon Ekfatslagrad Dragets Kanal Dubbel IPA
 Nynäshamn Man in the Moon Ekfatslagrad Bötet Barley Wine
 Dugges Månens Amber Ale
 Ängö Månens Citrus Weisse
 Mikkeller Black Moon

Tack till Eryo och Daniel för en väldigt trevlig och bra provning.
 

fredag 14 mars 2014

Öl i Munchen del V



Fortsättning från mässan lördag


Faust Auswanderer Bier 1849 8%

Bra DIPA. Fruktig med söt karamell och tall samt kåda. Medelstor beska. 6,5/10

Faust Brauerreserve 1237 10,4%

En grymt bra English Strong Ale. Kola, karamell, söt, ek, vanilj och torkad frukt. Riktigt gott. 8,5/10

Faust Holzfassgereifter Eisbock 12%
En till underbart bra öl från detta bryggeri. Aromen är grym med söt härlig karamell och malt. Smaken är lika bra den. Söt med knäck, kola, karameller, torkad frukt och läder. Mjuk krämig kropp. 8,5/10

Nomád Pelikán India Pale Ale 7,8%

Riktigt bra IPA. Stor beska, grape, kåda, barr, karamell, citrus och kattpiss. 7,5/10

Kreativbrauerei Kehrwieder SHIPA Hüll Melon  7,5%



Singelhumlad med en ny tysk humle sort. Jordgubbar är väldigt framträdande i både arom och smak. Lite för mycket och enkelspårigt i längden. Lite klen i kroppen och ganska låg beska. 6/10

Schönramer Bayerisch Pale Ale 5,5%

Ganska snäll pale ale med en behaglig beska och lätt fruktighet. 6/10

Schönramer Pils 5,4%

Oj, vilken god pils. Frisk, krispig och en bra bitterhet som avslut. 6,5/10

Riedenburger Festival Stout
Krämig och fyllig stout med en massa söt choklad och en bränd maltighet. 7/10

Nikl-Bräu Gourmet Brandy Bock 9,3%
Söt och maltig med karamell, kola, sirapslimpa, vanilj och tobak. Riktigt god öl. 8/10

BrewDog Hello My Name Is Vladimir 8,2%
Väldigt bra med en stor massiv beska. Bärig och fruktig. 7,5/10






onsdag 12 mars 2014

Öl i Munchen del IV

Fortsättning från mässan fredag

Hans Müller Bayerisch Nizza Clubbier 5,3%


Rätt menlös veteöl med lite banan och malt. 5,5/10

Oaris


En härlig bra öl. Ek, vanilj och choklad. 8/10


Hütt Weizenbock 1838 7,1%


Sådär. Ganska ordinär tysk vetebock. Söt och maltig och karameller. 5,5/10

Hütt Äquator-Bier 5,6%
En APA som var ok men hittade en liten smörig ton som drog ned betyget. 5,5/10

Brewfist Terminal Pale Ale 3,7%


Riktigt bra lågalko öl. Massa frukt och lättdrucken öl. 6,5/10

Brewfist Bionic 6%
Torr och krispig öl med en skalig beska och massa citrus. 7/10

Brewfist / Prairie Artisan Ales Spaghetti Western 8,7%
Grymt bra imperial stout. Choklad, kaffe, toffe och jord. Ganska besk och bitter. Härlig öl. 8/10

Brewfist Heimdall 7,6%


En riktigt härlig saison. Fruktig med lite kryddor och jäst samt funk. 7,5/10

Nu var det dags att avsluta på mässan. Vi tog bussen tillbaka till tågstationen och tap-house låg ju på vägen hem så det var ju klart att vi var tvungna att kika in en stund. Det var mycket livligare än dagen innan. Men inte hade de fått några nya fat så vi tog bara någon öl här som vi redan hade provat. Tog tåget tillbaka till hauptbahnhof och den här gången blev det McDonalds som natta mat.

Lördag


Lördagen började ungefär som fredagen med frukost och lite OS på rummet. Runt 10.30 tiden var vi vid Marienplatz och skulle ta oss en öl. Det var soligt och de flesta ölhallarna öppnar vid 11 så vi bestämde oss för att ta en lite tur på Viktualienmarkt som är en marknad med en massa kött/korv/ost stånd. Trevligt att kika runt lite i det soliga vädret. Efter ett tag blev vi ju så klart törstiga och vi bestämde oss för att besöka Augustiner Am Platz. Provade igenom tre öl här.

Augustiner Dunkel 5,6%


En helt ok maltig dunkel. Bröd, hö och karamell. 5,5/10

Augustiner Edelstoff 5,6%
Väldigt lätt och lite tråkig öl. 4/10

Augustiner Weissbier 5,4%

Skumbanan förstås. Vete och aning frukt. Lite tunn i kroppen men en bra veteöl. 6/10

Vi hade egentligen tänkt äta lunch på Augustiner men vi ville tillbaka till Andechser Am Dom igen. Så vi tog en promenad dit och den här gången slapp vi sitta i källaren. Det var väldigt mycket folk idag igen. Vi beställde in varsin korvtallrik med surkål. Underbart gott. Dunkel vetebock till det. Det var ju så gott dagen innan.

 

Klockan 14 började mässan denna dag så mer hann vi inte med innan det var dags att återigen ta tåget och bussen till mässan. Lite mer kö denna dag men det gick ändå rätt fort att komma in. Började även idag med en Braufactum. De stod ju precis där man kom in.

BraufactuM Oscur 6,9%
Kornig ok porter med kaffe och choklad. 6/10

Bosch Braunbier 5%
Tråkig maltig öl med bröd och hö. 4/10

Propeller IPA 6,5%
Lite klen i smaken. Ganska liten beska. Lite frukt och karamell. Ganska sockrig och torr. 5,5/10

Schlossbrauerei Au Eiskeller Whiskey 9,1%
En dubbelbock som legat 12 månader på Glenmorangie fat. Ganska söt öl med knäck, fudge och whisky. Söt och ganska god. 7/10


1809 Berliner Style Weisse 5%
Spritsig kolsyra. Rätt söt för att vara Berliner Weisse. Lite brettig och funkig och ganska torr öl. Hade velat haft den lite syrligare. 7/10

Schlossbrauerei Au Hallertauer Bavaria Mandarina 4,9%
Torr och trevlig kellerbier. Flingor, korn, hö och aning frukt. 6,5/10