torsdag 29 januari 2009

Dry Hopped St. Rogue Red Ale

Bryggeri: Rogue Ale
Typ: Amber Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 355ml
Pris: 8,50$
Intogs: 21/1 23.50 i Orlando

Den här ölen plockade jag överraskande nog upp i hotellbaren. Vart överlycklig att de hade något annat än det vanliga USA blasket som jag redan hade haft en del av den här kvällen. Den var mörkbrun med ett kompakt skum som sjönk ganska fort. Den doftade härligt med frisk syrlig humle,grape, citrus toner och lite sötma. Smakar lite bittert, fruktigt och grape. Stickig kolsyra men inte på ett obehagligt sätt. Eftersmaken är lång bitter och torr. Den har var riktigt bra. 7,5/10

Brooklyn Pennant Ale 55

Bryggeri: Brooklyn Brewery
Typ: Pale Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,0%
Format: Flaska 355ml
Pris: ?
Intogs: 21/1 16.15 i Orlando

Ljusbrun kopparfärgad med ett kompakt skum. Doften var fruktig, malt och något söt. Den var lite len i munnen med en lite klen smak av lätt rostda malt. Svag eftersmak som lämnar lite söt maltsmak i munnen. Inte mer än ok. 5/10

60 Minute IPA

Bryggeri: Dogfish Head
Typ: India Pale Ale
Land: USA
Volymprocent: 6,0%
Format: Flaska 355ml
Pris: ?
Intogs: 20/1 17.10 i Orlando

Den här var ljus i färgen med en bra skum krona. Den har en stor humle doft med grape, citron och lite kryddor. Smaken är frisk syrlig humle med grape och en liten aning malt. Eftersmaken är lång och besk. Tyckte den här var lite klen i smaken men eftersmaken var riktigt bra. 6,5/10

Hazed & Infused


Bryggeri: Boulder Beer Company
Typ: American Pale Ale
Land: USA
Volymprocent: 4,85%
Format: Flaska 355ml
Pris: ?
Intogs: 19/1 23.15 i Orlando
Drack några öl när jag var i USA på mässa. Börjar med denna recension. Den var lite grumlig och ljus honungsfärgad. Hade ett stort kompakt skum. Doften var rejält syrlig, fruktig humle med en del grape. Kroppen var medelfyllig med lagom kolsyra. Smaken var syrlig humle med en del grapetoner. Avslutningen torr, humle och bra beska. Denna öl var väldigt bra. Visste ingenting om den när jag valde den utan valde den pga att det stod dry hopped ale på flaskan och för att det inte fanns så där jättemycket annat spännande på den affären vi var på. Den får 7,5/10

måndag 26 januari 2009

Köp från USA


Fick med mig en hel del godsaker från min USA resa. Hittade detta på en ABC i Orlando.
Synd att man inte kunde ta med sig mera. Men ölflaskor väger ju en del. Kommer snart lite recensioner på annan öl som jag smakade på plats.

måndag 12 januari 2009

Fullers 1845

Bryggeri: Fuller Smith and Turner
Typ: English Strong Ale
Land: England
Volymprocent: 6,3%
Format: Flaska 500ml
Pris: 27,10kr
Intogs: 10/1 21.30 i Kungsängen

Den här var rödbrun med ett ganska normalt skum. Svag liten doft av malt, humle och blommor. Smaken var torkad frukt, söt och lite frisk humle. Eftersmaken har en stor beska efter det maltigt söta. En helt ok öl. 5,5/10

Samichlaus


Bryggeri: Castle Brewery Eggenberg
Typ: Doppelbock
Land: Österrike
Volymprocent: 14,0%
Format: Flaska 330ml
Pris: 37,80kr
Intogs: 10/1 20.50 i Kungsängen
Nu var det dags för ett monster rent alkohol mässigt. Den var rödbrun med ett nästan obefintligt skum. Hade en ganska oangenäm doft, rund, spritig, maltig och vinös. Smakade väldigt mycket maltlikör. Stark, vinös, spritig, maltig, söt, socker. Eftersmaken var massor av söt malt och socker och stark alkohol. Detta var inte en öl som jag uppskattade speciellt mycket. 3/10

Fra Til

Bryggeri: Mikkeller
Typ: Strong Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 8,0%
Format: Flaska 750ml
Pris: 84,30kr
Intogs: 10/1 20.05 i Kungsängen

Åter dags för en flaska modell större. Den här hade vi stora förhoppningar om. Den var mörk mörk brun med stort luftigt skum. Doft av nejlika, julkryddor, rostad malt och en aning humle. Smaken var nejlika, kryddor, lite kaffe och lite söt malt. Eftersmak av kaffe och sedan kommer torr rök på slutet. Den var len och fyllig. En komplex öl med en massa roliga smaker som åker runt i munnen. Gott och spännande 7,5/10

Smörpundet Porter

Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri
Typ: Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 6,0%
Format: Flaska 500ml
Pris: 27,20kr
Intogs: 10/1 19.20 i Kungsängen

Nu var det äntligen dags för en nynäs bira. De brukar oftast vara bra och det var denna också. Den var svart och tjock med ett nougat färgat skum som såg härligt ut. En härlig doft av choklad, bränd malt och lite rök. Smaken var mycket kaffe, choklad och lite rök. Eftersmak av choklad malt, rök och en torr avslutning. En riktigt bra öl som får 7,5/10. Den var väldigt nära en åtta.

Stille Nacht


Bryggeri: De Dolle Brouwers
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 12,00%
Format: Flaska 330ml
Pris: 31,40kr
Intogs: 10/1 19.00 i Kungsängen
Dags för en till av samma typ. En belgian strong ale. Den här började med att skumma över rejält så fort man öppnade den. Fick springa med den till köket och snabbt hälla upp den i glasen. Väldigt livlig öl. Den var grumligt ljusbrun och doftade jäst, syrlig humle, frukt karamell. Smaken var jäst, malt, apelsinkaramell. Len och fyllig i munnen. Eftersmaken är söt värmande alkohol och en del jäst. Inte min smak riktigt. 3/10

Stjerne Bryg

Bryggeri: Herslev Bryghus
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 8,0%
Format: Flaska 500ml
Pris: 49,00kr
Intogs: 10/1 18.15 i Kungsängen

Dags för nästa öl som var en dansk öl men typen är en belgisk strong ale. Den var mörk brun med ett litet skum som sjönk fort. Doften var massor av söt malt och lite kryddigt. Lite blommig humle anar man också. Smaken var massor av söt malt, lite socker och väldigt lite humle. Den var len, fyllig och rund i smaken. Eftersmaken var söt och lite kryddig. Lite enkel i smaken för mig men helt ok ändå. 5/10

Old Smoked Bock

Bryggeri: Meantime
Typ: Smoked Bock
Land: England
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 750ml
Pris: 59,00kr
Intogs: 10/1 17.10 i Kungsängen

I lördags hade vi en stor provning igen. Bästa att passa på för sedan är fajanen borta två helger på raken. Vi började med en stor flaska vi haft ett tag. Den var brunröd och klar i vätskan. Hade ett luftigt skum. Doftade syrligt och frukt. Lätt i kroppen och kolsyrlig.Den var inte fyllig. I smaken var den väldigt frisk med sur frukt, gröna äpplen. Vart är röken? Ska den verkligen smaka så här? Verkar nästan vara något fel på den. Den var väldigt sur och lite konstig i eftersmaken. Lite cideraktig också. Inte en bra start på kvällen. 3/10

torsdag 8 januari 2009

Samuel Adams Cream Stout

Bryggeri: Boston Beer Co
Typ: Stout
Land: USA
Volymprocent: 4,7%
Format: Flaska 355ml
Pris: 15,40kr
Intogs: 8/1 18.45 i Kungsängen

Råkade av en slump hitta denna öl när jag var inne på bolaget för att köpa julöl på rea. När jag kom hem och sökte på den på bolaget så hittade jag den inte. Den ska inte ens finnas på bolaget. Intressant. Var tvungen att prova den på en gång. Den var svart och inte så trögflytande. Hade ett stort luftigt skum. En härlig arom av kaffe, rostad malt och choklad. Aromen går igen i smaken med rostad bränd malt, kaffe och mörk choklad. Den har en medelkroopp med en del kolsyra. Eftersmaken lite bitter och sedan besk och mycket kaffe som sitter en stund. Den var kanske lite tunn och inte så fyllig men ändå en väldigt bra stout med kaffesmak. Kommer att köpa flera innan den försvinner från mitt bolag. 7/10



onsdag 7 januari 2009

Black Boss



Bryggeri: Boss Browar Witnica
Typ: Baltic Porter
Land: Polen
Volymprocent: 7,0%
Format: Flaska 500ml
Pris: 23,50kr
Intogs: 5/1 23.05 i Kungsängen

Sist i kväll kom turen till en polsk öl. Den var svart med ett stort luftigt skum. Doften var farinsocker och då menar jag på ett dåligt sätt. Den luktade inte gott. Inte blev det bättre när man smakade den. Den smakade bränt socker. Eftersmaken är äcklig med en massa bränt strösocker. Gav bort halva till Jöns som tyckte den var god. 3/10

Jaobsen Golden Naked Christmas Ale


Bryggeri: Carslberg
Typ: English Srong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 750ml
Pris: 51,00kr
Intogs: 5/1 22.10 i Kungsängen

Dags för en stor dansk som kommer i en snygg flaska. Den var röd med lite brun till färgen. Aromen var malt och söt frukt. Tyckte den var för kolsyrig. Smaken var maltig, syrlig och en del apelsin. Plommon i eftersmaken. Ganska lättdrucken för att vara så stark men annars ganska slätstruken. Inte bra. 4/10

God Jul

Bryggeri: Nøgne Ø
Typ: American Stng Ale
Land: Norge
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 48,70kr
Intogs: 5/1 20.50 i Kungsängen

Dags för en norsk öl som iallfall jag var rejält nyfiken på. Den såg riktigt bra ut när vi hällde upp en svart öl med tjockt luftigt beiget skum. Mycket syrlig humle arom och en del rökt malt kändes också. Smaken var lite rökig, rostad malt, lakrits, humle och frukt. Eftersmaken av lakrits som satt kvar och en del rök med en torr avslutning. Kanon öl. Detta var klart kvällens vinnare. 8/10

Corsendonk Christmas Ale

Bryggeri: Corsendonk
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 250ml
Pris: 19,90kr
Intogs: 5/1 20.10 i Kungsängen

En belgisk strong ale till, men denna kommer i en betydligt mindre flaska. Rödbrun med ett fint skum. Luktade lite skumtomte och blommig humle samt malt. Smaken var full av söt malt och frukter. Eftersmaken lite unken och jästig. Inte en öl i min smak. 4,5/10

N'Ice Chouffe

Bryggeri: Brasserie Choffe
Typ: Belgisk Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 10,0%
Format: Flaska 750ml
Pris: 49,40kr
Intogs: 5/1 19.00 i Kungsängen

Nu var det dags att prova denna stora alkoholstarka belgare. Den var rödbrun och lite grumlig. Ett stort luftigt skum som lämnade lite rester efter ett tag. Den hade en doft av hmle någn kryddaom luktade lite juligt. Den var välbalanserad i smaken mellan söt malt och syrlig humle. Tjock i kroppen. Torkad aprikos med en svag kryddsmak i eftersmaken. Tur att man var två och delade på den här. Den var väldigt mastig. Kul att ha provat men nog inget jag köper igen. 6/10

tisdag 6 januari 2009

Fullers Vintage Ale 2008

Bryggeri: Fullers Smith and Turner
Typ: ALe
Land: England
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 59,90kr
Intogs: 5/1 18.00 i Kungsängen

Dags för en Fullers till. Denna kom i en mycket snygg förpackning samt flaska. Flaskan var dessutom numrerad. Brun till färgen med ett stort vitt skum. Frisk humle doft, syrlig frukt, malten kom på slutet. Smaken mycket mera malt än vad man kunde tro, lite söt men samtidigt också syrlig. Helt otroligt att man inte kunde känna alkoholstyrkan alls. Eftersmaken var mycket malt. Den får ett halvt poängs avdrag pga priset. Alldeles för högt för denna öl. 6,5/10

Fullers Old Winter Ale

Bryggeri: Fuller Smith and Turner
Typ: Ale
Land: England
Volymprocent: 5,3%
Format: Flaska 500ml
Pris: 22,90kr
Intogs: 5/1 17.40 i Kungsängen

Dags för ännu ett gäng öl som skulle testas. Detta öl var bärnstensfärgat med ett vitt luftigt skum. Doften var av svag malt. Den kändes len i munnen och ganska lätt i kroppen med lite kolsyra. Smak av nötter, malt, lite söt och lite härlig frisk humle. Eftersmaken lite besk med en torr avslutning. Allt som allt väldigt len och den slank ned helt utan motstånd. En perfekt öl att börja kvällen på. 6,5/10

söndag 4 januari 2009

Bourbon County Stout

Bryggeri: Goose Island Beer Co
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 11,0%
Format: Flaska 355ml
Pris: 59,90kr
Intogs: 4/1 16.45 i Kungsängen

Den var svart och väldigt trögflytande. Helt obefintligt skum. Doften var trä, lite choklad, söt och en aning rök. Väldigt tjock och len i munnen och lite kletig på ett bra sätt. Vid första klunken exploderar en mängd olika smaker. Först en träig eksmak sedan bourbon, maltsötma, choklad och vanilj. Eftersmaken är värmande alkohol, malt och söt vanilj. Lite karamellgodis känner man också. En ganska anorlunda öl med trä och bourbon smak, men på ett bra sätt. Otroligt att den starka alkoholen inte märks i smaken. 9/10

lördag 3 januari 2009

Arboga julöl

Bryggeri: Three Town
Typ: Julöl
Land: Sverige
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 500ml
Pris: 14,90kr
Intogs: 3/1 15.15 i Kungsängen

Gjorde en provning i eftermiddags på en julöl som jag hade till julbordet på julafton. Tyckte den var så bra så jag köpte flera. Den är bärnstens färgad med ett stort luftigt skum. Doft av rostad malt, lite kaffe och lakrits. Smaken är densamma med mycket rostad malt, kaffe och lakrits. Len i munnen och inte så söt som svensk julöl kan vara. En väldigt bra och prisvärd julöl speciellt nu när de har sänkt den till 11,90 på bolaget. Ska definitivt köpa flera. 5,5/10

Punk IPA

Bryggeri: Brewdog
Typ: IPA
Land: Skottland
Volymprocent: 6,0%
Format: Flaska 330ml
Pris: 18,90kr
Intogs: 2/1 22.45 i Kungsängen

Kvällens sista öl blev en skotte från Brewdog. Den var ljusbrun och grumlig med nästintill obefintligt skum. Hade en stor humledoft, syrligt, blommigt och lite grape. Smaken var mycket humle och lite grape. Ganska len i munnen. Eftersmaken lite söt men sedan rejäl beska som vinner kriget i munnen. En väldigt bra öl med mycket härlig beska som sitter i ordentligt. 6,5/10

Rudolf Ren Ale

Bryggeri: Dugges
Typ: Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 7,0%
Format: Flaska 500ml
Pris: 38,50kr
Intogs: 2/1 22.00 i Kungsängen

Nu skulle vi prova en öl som vi hört att bryggeriet haft problem med. Den var mörk rödbrun med litet nougat skum. Doftade humle, kryddor och nejlika. Smaken var fruktansvärd och vi har som flera andra råkat ut för en infekterad öl. Det var bara att hälla ut i slasken. 0/10

St Peters Winter Ale

Bryggeri: St Peters Brewery
Typ: Ale
Land: England
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 25,80kr
Intogs: 2/1 20.55 i Kungsängen

Den här var väldigt mörk brun och skummet försvann väldigt fort. Den hade en liten syrlig doft trodde den skulle vara mera kryddig, men det tog den igen i smaken sedan. Många smaker blandades i munnen tyckte jag kände kanel, kryddor, malt och ingefära. Eftersmaken var malt söt och julkryddor. Det här var en fin vinter värmare som också reas just nu för 20,60. 6/10.

Twelve Days

Bryggeri: Hook Norton Brewery
Typ: Ale
Land: England
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 30,90kr
Intogs: 2/1 20.15 i Kungsängen

Efter tre amerikanare var det dags för en engelsk ale. Den var rödbrun med litet luftigt skum. Den hade en svag liten doft av fruktig humle och rostad malt. Lite kryddigt också. Smaken var välrostad maltig och den var len i munnen och lite små söt. Ganska liten eftersmak men med härlig rostad malt. Flaskan säger att det ska finnas nöttoner men det lyckas inte jag hitta. En väldigt bra öl som bolaget just nu har sänkt med tre kronor och det blir nog att handla en till. 6,5/10

Red Seal Ale

Bryggeri: North Coast Brewing
Typ: Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 355ml
Pris: 19,90kr
Intogs: 2/1 19.40 i Kungsängen

Efter den mäktiga Yetin var det dags att se om man kunde känna någon smak av annan öl. Vi testade med en Ale från ett amerikanskt mikrobryggeri till. Ljus och grumlig till färgen med ett bra krämigt skum med små bubblor. Doften var fruktig humle, blommigt och lite grape. Kände också något svagt sött som jag inte kunde sätta namn på. Smaken är fruktig humle och lite bittert. Eftersmaken var liten men friskt humligt. Allt som allt en ganska somrig frisk god öl som man kan dricka fler av. Tycker också att priset är helt ok. 5,5/10

Oak Aged Yeti Imperial Stout

Bryggeri: Great Divide Brewing Co
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 650ml
Pris: 84,90kr
Intogs: 2/1 18.30 i Kungsängen

Nu var det dags för kvällens höjdpunkt. Denna hade vi väntat länge på. När man häller upp den ser man genast hur tjock och svart den är. Det ser härligt ut och skummet är kraftigt och kaffe latte färgat. Efter låmg tid sjunker den och lämnar rester efter sig på glaset. Jag blev ganska överraskad när jag förde näsan till glaset och kände en humle doft inte stor men ändå. Sedan fanns där också malten förstås mycket rostad och med kaffe doft. Den var len och trögflytande i munnen med många smaker. Först söt malt och rostad malt, sedan kommer lite humle tillsammans med mera malt och värmande alkohol som ändå döljs väldigt bra. Otroligt välbalaserad öl med en massa smaker som går ihop med varandra. På slutet kommer en dos rejäl beska som sitter i länge. En helt fantastisk öl som var bland det fylligaste jag smakat. 9/10

Longfellow Winter Ale

Bryggeri: Shipyard Brewing Co
Typ: Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,9%
Format: Flaska 650ml
Pris: 35,80kr
Intogs: 2/1 18.00 i Kungsängen

Dags för en 6 flaskors provning igen. Denna fredag började vi med en Winter Ale från ett litet amerikanskt bryggeri. Den var mörk brun till färgen och hade ett skum som försvann ganska fort men lämnade ett litet vitt lock kvar. Doften var ganska svag med lite malt och humle. När jag tog första klunken tyckte jag att jag kände massor med humle. Men när jag sedan smakade igen så kunde jag inte känna samma sak. Utan sedan var det mest malten som utmärkte sig. Den hade en bra beska i eftersmaken med lite lätta kaffetoner och rostad malt. Den var ganska lätt och kolyrlig i munnen och lite för tunn i eftersmaken tyckte jag. Trots allt en bra start på kvällen med en ganska lättdrucken öl. Tycker kanske att den var lite för dyr mot vad man får men såg nu att bolaget rear ut den för 28,60 och det är prisvärt för en så stor öl. Den får 5,5/10