fredag 24 april 2009

Amerikansk vecka på Bishops

På torsdagen blev det en ny tur till BA i sundbyberg. Det var tema veckans sista dag. Upplägget var att de skulle öppna en special flaska varje timme med början klockan 18.00. Från den flaskan kunde man sedan köpa ett smakprov. En jättebra grej tyckte jag, eftersom att köpa en själv för 400 inte var aktuellt. Man vill ju prova flera olika.

Ölen de släppte var

18:00 Port Brewing Hop 15
19:00 Lost Abbey Judgement Day
20:00 Three Floyds Behemoth 2009:an
21:00 var det meningen att Alesmith Speedway Stout skulle öppnats. Men pga att den antagligen var sur så blev det Alesmith Wee Heavy istället.

De hade också en hel del Flying Dog på både fat och flaska.

Här följer lite tankar om de jag provade. Blir inte de sedvanliga recensionerna pga jag tycker det är bökigt att sitta och föra anteckningar på krogen när man samtidigt ska vara social.



Började med att beställa in en flaska Southern Tier IPA. Precis när jag fått in den såg jag att det fanns smakprov kvar på Hop-15. Tog in ett sådant också. Nu blev ölen i fel ordning kände jag men var tvungen att börja med Hop-15. Doften var helt otrolig med massor av tropiska frukter, nektarjuice, söta karameller och grapefrukt. Smaken var ganska söt men också tropiska frukter, mango, rejäl beska och citrus. Eftersmaken var lång och bitter. En kanonöl. 10/10



Efter Hop-15 var det dags för Southern Tier IPA som nästan hade blivit lite bortglömd medans jag drack smakprovet av Hop-15. Första klunken tog jag mest för att skölja bort all bitter smak som satt kvar sedan förra ölen. Efter ett tag kunde man börja smaka på den ordentligt och göra den rättvis. Southern Tier IPA har en bra ren humle smak med citrus, frukt och blommor. Eftersmaken är fruktig och bitter. En bra öl som kanske inte kommer till sin rätt efter humlebomben innnan. 7,5/10



Smakade också lite på Flying Dogs Garde Dog Biere de Garde. Den var kryddig, jord, malt och lite jäst. En ok öl men kommer nog inte prova den igen. 5/10



Nu var klockan 19 och det var dags för nästa smakprov. Nu skulle Judgement Day från Lost Abbey provas. Fick ett litet glas med en öl som jag tyckte var lila/vinliknande till färgen. Doften var russin, sötmalt och mörka frukter. Smaken var söt, russin, plommon, mer mörka frukter och en del kryddor. En annorlunda men väldigt god öl. 8,5/10



Vi var tre stycken som bestämde oss för att dela på en flaska Flying Dog Wild Dog Barrel-Aged Gonzo. Jag hade ju provat den vanliga Gonzo i tisdags. Den var väldigt mörkbrun och doftade mycket bourbon, vanilj, lakrits och ekfat. Smaken var också en hel del bourbon, vanilj, ek, söt malt och lite bitter choklad. Tycker att den är bra och intressant men lite väl mycket bourbon och ekfats smak. Det tar över lite grann. Men ett litet plus för den starka doften. 6,5/10



Klockan 20.00 var det dags för ett smakprov av Behemoth. Helt kristallklart öl. Trodde det skuklle vara lite disigare. Doften är mycket humle, citrus, kåda, grapefrukt och tallbarr. Smaken var massor av amerikansk humle, blommigt, citrus, grape, en del maltsötma. Lite mer humle än jag trodde det skulle vara. Eftersom jag gillar humlerika öl så gör det inget, blev bara lite förvånad då det här ska vara en barley wine. Den var ganska tjock och fyllig i munnen. En väldigt bra öl som jag aldrig trodde jag skulle få chansen att prova. 9/10



Mina två bargrannar hörde att jag hade svårt att välja en ny öl. Kunde ju inte ta en stor flaska ensam och de små hade jag provat en del av nu. De erbjöd sig då att vara med och dela på en stor flaska från Port Brewing nämligen Old Viscosity. Vi var lite tveksamma eftersom denna precis som wild doggen är fatlagrad. Men Jonas från Brill & Co övertalade oss. Väldigt glad för det.Old Viscosity är en american strong ale på 10% enligt ratebeer. Färgen är mörkbrun nästan svart. Doften är lite choklad, lakrits, kaffe och bourbon. Smaken var ek, lite vanilj, bourbon, choklad och mörka frukter. Den här var v´äldigt bra. Inte alls lika mycket ekfat och bourbon smak som vildhunden. Det som kändes passade bra ihop med övriga smaker istället för att ta överhanden. 9/10

En kanonkväll på BA.

onsdag 22 april 2009

Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)


Bryggeri: Erdinger Weissbräu
Typ: German Hefeweizen
Land: Tyskland
Volymprocent: 5,3%
Format: Flaska 500ml
Pris: 20,90
Intogs: 21/4 20,30 i Kungsängen

När jag kom hem från BA så var jag fortfarande sugen på öl. Bestämde mig för en Weissbier som jag köpt häromdagen. Häller upp en ljus disig öl som skummar väldigt mycket. Vart besviken på doften, kunde inte känna så mycket alls. Lite vete och jäst kunde bara anas. Smaken var också väldigt tunn. Lite jäst, något sött och lite citrus. Nej, den här tyckte jag var alldeles för tunn i smaken. Uppfriskande och lättdrucken iofs men för lite smak för en weissbier. 4,5/10

Flying Dog Double Dog Double Pale Ale


Bryggeri: Flying Dog Brewery
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 11,5%
Format: Fat 250ml
Pris: 74
Intogs: 21/4 18,45 BA, Sundbyberg

Tisdags kvällens sista öl på BA fick bli en till från flying dog på fat. Får en fin orange färgad öl i en liten kupa. Doften är en hel del bitter humle, citrus, karamell och gräs. Smaken är massor av karamell, aprikos, bittert, godis och grapefrukt. Eftersmaken är lång med söt malt, besk och bitter. Ganska fyllig i munnen och en väldigt bra öl. De över 11% är väl gömda. Ratebeer tycker att det är en American strong ale men jag tyckte den var som en DIPA. 8/10

tisdag 21 april 2009

Oskar Blues Dales Pale Ale


Bryggeri: Oskar Blues Grill & Brew
Typ: American Pale Ale
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Burk 355ml
Pris: 88
Intogs: 21/4 18.00 BA, Sundbyberg

Nästa öl på USA veckan fick bli en burköl från Oskar Blues. Häller upp en kolafärgad öl med ett fint skum. Doften är humle, karamell och grape. Smaken var lite överraskande söta vingummi, karamell, söt frukt och söt malt. En bra besk eftersmak. Lite tunn i kroppen och kanske lite för mycket godis i smaken. 6,5/10

Flying Dog Gonzo Imperial Porter

Bryggeri: Flying Dog Brewery
Typ: Imperial/Strong Porter
Land: USA
Volymprocent: 7,8%
Format: Fat 250ml
Pris: 74
Intogs: 21/4 17.15 på BA, Sundbyberg

Äntligen dags för ett besök på BA i Sundbyberg för den amerikanska veckan. Började med en Flying Dog Gonzo Imperial Porter från fat. Den var svart med ett obefintligt skum. Doften var faktiskt mycket mer humle än vad jag hade förväntat mig. Kunde också känna russin, choklad och söt frukt. Smaken var söt rostad malt, russin, choklad och något syrligt. Eftersmaken lite söt. den var bra men kanske lite väl söt för min smak. 7/10

måndag 20 april 2009

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen


Bryggeri: Brauerei Heller-Trum
Typ: Smoked
Land: Tyskland
Volymprocent: 5,1%
Format: Flaska 500ml
Pris: 24,90
Intogs: 18/4 22,10 i Kungsängen

Avslutade lördags kvällen med en Rauchbier. Har provat den förut men inte recenserat den. Den skummade väldigt mycket när man hällde upp den. Doftade naturligtvis massor av rökta charkuterier och tjära. Smaken var rökt korv och mera rök. Eftersmaken var torr och bränd. 7/10

Stone Old Guardian


Bryggeri: Stone Brewing Co.
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 11,26%
Format: Flaska 650ml
Pris: 79,80
Intogs: 18/4 21.00 i Kungsängen

Nu var det dags för lördagens höjdpunkt. En stor kraftig Barley Wine från ett av våra favorit bryggeri. Den är disig och kopparaktig i färgen. Fint varaktigt skum. Doftar mycket av juice, nektar och härlig karamell. Smaken var riktigt bra och komplex. Den hade kola, karamell, grape, tallbarr och kraftig beska. Otroligt att man kan gömma 11,26% alkohol så bra. Den var tjock och kletig i munnen. Eftersmaken är beska, beska, beska. Bara så jäkla bra helt enkelt. Gillar den här typen av Barley Wine med mycket humle istället för de väldigt söta. 9,5/10

Lion Stout


Bryggeri: Lion Brewery (Ceylon)
Typ: Foreign Stout
Land: Sri Lanka
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Pris: 17,40
Intogs: 18/4 20.15 i Kungsängen

Nu kommer en till öl från lördags provningen. Den här kommer från ett så udda land som Sri Lanka och är dessutom en stout på hela 8%. Häller upp en svart öl med fint beiget skum. Doften är rostad malt, kaffe och något syrligt. Smaken är rostad malt, choklad, massor av kaffe, bitter, kanel och kanske något som kan vara gröna äpplen. Eftersmaken är kaffe igen, bitter och syrlig. Den här var överraskande god och dessutom billig. 7/10

söndag 19 april 2009

Highgate Old Ember


Bryggeri: Highgate (Global Star)
Typ: Old Ale
Land: England
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 38,10
Intogs: 18/4 19.30 i Kungsängen

Jöns var över i lördags hos mig. Så det blev en liten provning igen av några öl. Häller upp en rubinröd öl med ett fint gräddigt skum. Doften är söt malt, jord, källare och nötter. När man tar första klunken känner man söt malt, choklad, nötter och något syrligt godislikanande. Efter ett tag kommer hårt rostad malt åt kaffe hållet, lite bränt och beska. Eftersmaken är mycket besk och bränd. Medel i kroppen och lagom kolsyrad. Den här ölen överraskade mig positivt. Den andra Highgate ölen jag drack nyss var inte så här bra. Den här får 7/10.

måndag 13 april 2009

Highgate Old Ale


Bryggeri: Highgate (Global Star)
Typ: Old Ale
Land: England
Volymprocent: 5,1%
Format: Flaska 500ml
Pris: 36,10 från Alko
Intogs: 9/4 21.15 i Kungsängenh

Nu till kvällens sista öl. Ännu en från England. Denna flaska är inköpt från Alko. Den är mörkbrun och svart och har ett gräddigt skum. Doften var ganska svag men man kunde känna malt och lite choklad. Smaken var malt, ljus choklad, nutella, nötter och marmelad. Eftersmaken innehåller nötter och är ganska torr. En ganska medelgod öl som jag hade väntat mig lite mer av. 5,5/10

Monkey Wrench


Bryggeri: Daleside
Typ: English Strong Ale
Land: England
Volymprocent: 5,3%
Format: Flaska 500ml
Pris: 22,30
Intogs: 9/4 20.30 i Kungsängen

Ännu en öl från England stod på tur att provas denna skärtorsdag. Den var mörkbrun med rött i sig och hade ett stort gräddigt kompakt skum. Svag doft av malt, något syrligt, blommigt och aningens söt frukt. Smaken är söt rostad malt, choklad, mörk torkad frukt, russin och nötig. Len och fyllig i munnen. En skön eftersmak som är lång och söt malt och nötter. En god öl. 7/10

Ruddles County


Bryggeri: Greene King
Typ: Premium Bitter/ESB
Land: England
Volymprocent: 4,7%
Format: Flaska 500ml
Pris: 21,90
Intogs: 9/4 20.00 i Kungsängen

Nu var det dags för en öl som vi också hade provat förut men inte recenserat. Häller upp en klar kopparfärgad vätska utan skum. Doften var ganska svag av engelsk humle, lite malt och järn. Smaken är tung söt malt, humle, beska, banan och lite unket. Stickig kolsyra. Eftersmaken unket igen med en del beska. Nej, den här ölen är inte något för mig. 5/10

Great Divide Titan IPA


Bryggeri: Great Divide Brewing Company
Typ: IPA
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Flaska 355ml
Pris: 14,10 inköpt i USA
Intogs: 9/4 19.20 i Kungsängen

Efter en mycket lång och het bastu så ville vi ha något riktigt humligt. Hittade en IPA från Great Divide som jag har druckit förut men inte recenserat. Häller upp en ljus guldgul öl med ett gräddigt skum. Doften var massor av humle, karamell och citrus. Smaken var precis som doften med karamell, humle, citrus och beska. Lång besk eftersmak väl balanserat med lite söt malt. Tycker att den är fyllig och len i munnen. Den här är väldigt lättdrucken och bra. 8,5/10

Glazen Toren Saison dErpe-Mere


Bryggeri: Kleinbrouwerij De Glazen Toren
Typ: Saison
Land: Belgien
Volymprocent: 6,9%
Format: Flaska 750ml
Pris: 68,90
Intogs: 9/4 16.50 i Kungsängen

Vi skulle prova några öl och ta en bastu. Medans vi väntade på att bastun skulle bli varm bestämde vi oss för att börja med en stor flaska saison. När jag öppnade den så såg jag att den började att skumma. Fick snabbt hälla upp den i våra glas. Färgen var gräddkola disig. Doften frisk humle, apelsin, jäst och kryddor.

Smaken var väldigt bra med humlebeska, kryddor, jäst, bittert och något sött. Tyckte också man kände lite som skulle kunna vara halm eller hö. Den var väldigt frisk och kolsyrlig med en medel kropp. Eftersmaken är lång, besk och bitter. 7/10

söndag 5 april 2009

La Trappe Tripel

Bryggeri: De Koningshoeven (Bavaria - Netherlands)
Typ: Abbey Tripel
Land: Holland
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Pris: 19,90
Intogs: 5/4 12.30 i Kungsängen

Idag är det en stor dag. Nämligen allsvensk premiär för mitt AIK. Fem månaders lång väntan är över. Tänkte ta en trappistöl innan man ska iväg till Råsunda. Den är ljusbrun med lite orange i sig. Doften är ganska svag men jag kan känna lite malt, jäst, aprikos och frukt. Smaken är karamellig, jäst, söt banan och aprikos. Ganska lätt i kroppen och en del kolsyra. Eftersmaken är väldigt bitter och lite syrlig. Syrligheten håller i sig väligt länge. Tycker att det var en bra trappist men den konstiga syrligheten i eftersmaken stör lite. Finns mycket bättre trappister än den här. 6/10

lördag 4 april 2009

Fullers India Pale Ale

Bryggeri: Fullers
Typ: Premium Bitter/ESB
Land: England
Volymprocent: 5,3%
Format: Flaska 500ml
Pris: 23,80
Intogs: 4/4 21.30 i Kungsängen

Provar den andra april nyheten från Fullers. Ttyvärr så tycker jag att doften sviker mig redan från början. Nötigt, maltigt och sedan dyker det faktiskti upp en del härlig humle, med karamelloch citrus.

Smaken är söt malt, en del beskan och nötter. Inte min typ av öl faktiskt. Först så tyckte jag att den var ganska bra med beskan och söta malten men sedan tycker jag att den söta nötiga malten tar över halt.5/10

fredag 3 april 2009

Fullers Golden Pride


Bryggeri: Fullers
Typ: English Strong Ale
Land: England
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 17,90
Intogs: 3/4 21.30 i Kungsängen
Kvällens tredje april nyhet fick bli en från Fullers. Utan att veta så mycket om denna var jag ganska spänd på den ändå. En stark ale brukar jag tycka om.

Häller upp en mörkbrun öl med lite rött i sig. Skummet lade sig fort. Doften ganska svag men kunde känna söt malt, nötter och muskot. Tyckte att smaken var detsamma, nötter, muskot och malt. Mycket malt. Den höga alkoholen kändes också. Tyvärr så tycker jag att alkoholsmaken slår igenom för mycket. Gillar det inte. Priset är ganska ok men betyget orkar ändå inte upp i medel. 4/10

Left Hand Haystack Wheat


Bryggeri: Left Hand Brewing Co.
Typ: German Hefeweizen
Land: USA
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 355ml
Pris: 19,90
Intogs: 3/4 20.30 i Kungsängen
Nu till en amerikansk nyhet från Left Hand som gör bra öl. Iallafall de jag provat. Däremot tycker jag att det är synd att systembolaget väljer just denna som en ordinarie öl. Lite slöseri med tanke på hur mycket bättre amerikanska öl det finns att välja.

Den är ljusbeige grumlig med ett skum som försvann fort. Doften är lite kryddig, halm, apelsin, karamell, söt malt. Smaken var hö, lite söt malt och svagt kryddig. Lätt kropp, bubbligt. Avslutningen var väldigt torr.

Tyvärr kommer inte den här upp i mer än strax över medel. Inget sticker ut. Utan den här smakar som en typisk veteöl. Inget fel med det men jag hade väntat mig lite mer. 5,5/10

Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel


Bryggeri: Spaten-Franziskaner-Bräu (InBev)
Typ: Dunkelweizen
Land: Tyskland
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 18,90
Intogs: 3/4 16.45 i Kungsängen

Dags att prova den första av april nyheterna. Som många känner till så stannar april nyheterna minst ett år i systembolagets sortiment. Precis som oktober släppet. Så man behöver inte ha bråttom att prova dem. Men nyfiken som man är köpte jag fem av ölen redan den 1:a april.
Dags att redovisa den första.

Den är guldbrun grumlig med ett fint skum. Tyckte det såg ut som om man blandat coca cola med fanta och sedan låtit det stå en bra stund. Såg faktiskt inte så god ut. Doften däremot lovade gott. Kände kryddor, söt malt, något syrligt, hö, russin och sirap. Smaken var kryddig, jäst, maltig och lite frukt. Eftersmaken var lite torr och kryddig.

Tyckte det var en god öl som växte ju mer man drack av den. Det låga priset tycker jag drar upp betyget en halv poäng. 7/10