Black Rooster The Pros and Cons of Christmas

Bryggeri: Black Rooster Brewery Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: Brown Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6,7%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 26/12 i kungsängen

Mörk kopparfärgad öl med ett litet beiget skum. Liten arom med rostad bröd, lite choklad, jord och kryddor. Smaken börjar lite kryddigt sedan kommer chokladmjölk och välrostad brända knäckiga toner. Den avslutar beskt. Ok brown ale som har en lite julig touch. 6/10

Öl i Göteborg del III

Göteborgs Ölfestival

Nu var det dags för festivalen. Det var ju på grund av den som vi åkte till Göteborg. Den hölls på Haket. Vi tog spårvagnen dit och var där strax efter öppning. Ganska lite folk men ändå var det förvirrat i baren. Dert fanns över 600 sorter och de var numrerade. Så när man tittade i listan och bestämt sig så sade man numret. Sedan fick de stackarna bakom baren försöka hitta just den flaskan bland alla sorterna. Inte så smidigt. Blev ju inte bättre av att en hel del av flaskorna fanns på nedre våningen. Prickade man in en sådan så var det bara att börja om eller ta sig dit ner. Efter ett litet tag var det bara att ge upp och ta sig dit ner istället. Där fungerade det lite bättre men utbudet var tråkigare. Alla flaskor stod uppradade i långa rader och man kunde själv leta upp det man ville köpa. Allt som allt var mässan en stor besvikelse. Små smakprov och för få intressanta sorter. En del dracks förstås ändå. Här kommer några ord om dem.

Cigar City Big Sound Scotch Ale

Bryggeri: Cigar City Brewing
Typ: Scotch Ale
Land: USA
Volymprocent: 8,5%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

Väldigt mörk brun öl med en arom av malt, toffee, malt och karamell. Smaken var nötter, toffe, massor av härlig malt och torkad frukt. Riktigt bra len mjuk öl. 9/10

Mikkeller Texas Ranger

Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: Danmark
Volymprocent: 6,6%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

En svart öl med en arom av rök, anis, asfalt, kaffe och rostad malt. Smaken var härlig och rejält bränd med rök, asfalt och malt. Häftig chilihetta på slutet. Kanonöl. 9/10

Raasted Trippel Kirsebær

Bryggeri: Raasted Bryghus Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Fruit Beer
Land: Danmark
Volymprocent: 10%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

Den här var lite underlig. Körsbär, jäst och tvål i doften. Smaken innehöll en hel del söta körsbär och alkohol. Även lite kryddig jäst och söt malt fanns. Inte en bra öl. 4/10

Three Amigos Smeden! Barrel Aged


Bryggeri: Three Amigos (formerly: JK Holtmann) Brewed at Fanø Bryghus
Typ: Imperial/Strong Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 8,3%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

En mörkbrun öl. Aromen var whisky, ek, vanilj, rostad malt. Smaken var whisky, vanilj, söt malt, trä och choklad. En väldigt bra öl. 7,5/10

The Black Rooster Imperial Stout Oak ‘n Islay Edition


Bryggeri: Black Rooster Brewery
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 9,7%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

Lagrad med whisky från Caol Ila och amerikansk ek. Rökig arom med tjära och asfalt. Smaken var liknande med rök, tjära, soja, choklad och trä. Tyvärr tyckte jag den även var lite väl tunn i både kroppen och smaken. 5/10

Kph mässa. Andra dagen II

Beer Here Smokestack Porter


Bryggeri: Beer Here Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Mörk brun öl. Härligt rökig arom med kött, bacon och eld. Lika bra smak. Rökt, bränd, lite choklad där bak, kaffe och bacon. Underbar öl. 9/10


Bierwerk Vlakvark


Bryggeri: Bierwerk
Typ: Bitter
Land: Sydafrika
Volymprocent: 3,8%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus brun öl. Kryddig doft. Smaken var besk, honung, kryddor och karamell. Mycket stor smak för ett sådant alkoholsvagt öl. 6,5/10


Kissmeyer No. 2 Pale Ale

Bryggeri: Kissmeyer Beer Brewed at Fanø Bryghus
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Grumlig orange öl. Snäll ganska ok pale ale med liten, fruktig och citrusaktig beska. 6/10


Haandbryggeriet Odin’s Tipple

Bryggeri: Haandbryggeriet (Norway)
Typ: Imperial Stout
Land: Norge
Volymprocent: 11%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Svart öl. Arom: Alkohol, bränd malt, choklad, kaffe, mörk frukt och mycket bränt. Smak: Kaffe, choklad, bränd, lite alkohol, söt malt. God ganska fyllig öl. Underbart. 9/10


Nørrebro Icicle Weiss


Bryggeri: Nørrebro Bryghus
Typ: German Hefeweizen
Land: Danmark
Volymprocent: 5,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus disig öl. Arom: Banan, vete, trä och syrligt. Smak: väldigt syrlig, lite banan, kryddor och jäst. För syrlig för mig. 4,5/10


Black Rooster The Pros and Cons of Christmas

Bryggeri: Black Rooster Brewery Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: Brown Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6,7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Mörkbrun öl. Arom: Choklad, karamell, lite apelsin, korn och kryddor. Smak: Karamell, kola, toffee, söt malt, choklad, ciss kryddighet och lite beska. Bra öl. 8/10


Ølfabrikken Porter


Bryggeri: Bryggeriet Ølfabrikken (Gourmetbryggeriet)
Typ: Baltic Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 7,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Riktigt svart öl. Arom: Lakrits, kaffe, choklad och rostad malt. Smak: Mycket smakrik, bränd, torr, lakrits, sälta, choklad. Torr avslutning. Mycket bra öl. 9/10

Kissmeyer No. 8 Smoked Baltic Porter

Bryggeri: Kissmeyer Beer Brewed at Lervig Aktiebryggeri
Typ: Baltic Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 8%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Svart. Arom: Basturökt skinka och bränd malt. Smak: Rökt kött, lite smör, honung och lakrits. Hmm, lite ojämn öl med en störande smör och honungs smak. 5/10

Kph mässa. Andra dagen I

Raasted Cascade IPA

Bryggeri: Raasted Bryghus Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Andra dagens första öl blev en IPA från Raasted. Gulbrun lätt disig öl. Fin humlearom med citrus, blommor, gräs och lite kryddor. Smaken var bra med kryddig humle, citrus, gräs, persika och blommor. Lättdrucken även fast det var en lång besk eftersmak. 7,5/10


Raasted Sorte Celia

Bryggeri: Raasted Bryghus
Typ: Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Svart ganska stilla öl. Fin liten arom med bränd malt. Torr smak med bränd rostad malt. Liten humleprofil med bla. gräs. God öl. 6,5/10


Raasted Fairbar Citra IPA

Bryggeri: Raasted Bryghus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus öl med en gräsig, kryddig och höig arom. Smaken var apelsin, lite kryddor, gräs, frukt och en bra besk eftersmak. God öl. 7/10


Raasted Inkognito Stout

Bryggeri: Raasted Bryghus
Typ: Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 8%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Söt malt och choklad i aromen. Stor smak med bränd malt, choklad, lite sötma och en viss syrlighet som inte störde. God bränd eftersmak på en riktigt trevlig öl. 7,5/10


Amager The Sinner Series Lust

Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 9,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Mörk mahogny färgad öl. Aromen var söt, mörk frukt och plommon. Smaken var söt med övermogen frukt, plommon, aning jäst och godissocker. 7,5/10


Fuglebjerggaard 0088. Bryg - Kølster Nattens Dronning


Bryggeri: Fuglebjerggaard Gårdbryggeri
Typ: English Strong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Söt malt, karamell, lite frukt och lite vattnig. Knappt godkänd öl. 5/10


Beer Here Kama Citra


Bryggeri: Beer Here Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: Brown Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Mörk brun öl. Choklad, kryddor och citrus i doften. God välhumlad öl med mjuk choklad, citruys, beska, grape och karameller. Len, fin och riktigt bra öl. Rekommenderas starkt när den dyker upp på bolaget senare i höst. 8,5/10


Black Rooster The Hoptimizer

Bryggeri: Black Rooster Brewery Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 6,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Mörk kopparfärgad öl. Citrus, karamell och grape i aromen. Smaken var lite söt karamell som backades upp av citrus, beska, gräs och grape. Behaglig, ganska snäll öl med god besk eftersnmak. 7,5/10


Beer Here Rå Urt


Bryggeri: Beer Here Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: American Strong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 7,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Brun lite disig öl. Arom: karameller, lite citrus och frukt. Smak: karameller, lite söt frukt, citrus och grape. Riktigt god öl. 8/10

Kph mässa III

Croocked Moon True Rebel (2011)

Bryggeri: Croocked Moon Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: America Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus gul öl med en arom av tall, te och gran. Smaken var te, gräs, parfym, blommor och lite syrlig. Ganska bra öl. 6,5/10

BrewDog Abstrakt AB:06

Bryggeri: Brewdog
Typ: Black IPA
Land: Skottland
Volymprocent: 11,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Oj vilken svart öl detta var. Riktigt bra öl som var rejält humlad fast den var så svart. Blommor, gräs, frukt och riktigt bränd malt. Gott. 8,5/10

Hornbeer Sourhorn


Bryggeri: Hornbeer
Typ: Sour Ale/Wild Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Mörk öl med inget skum. Aromen var surt trä, ek och mörk frukt. Tyckte smaken hade för söt malt. Lite sur med trä. Njae. Nådde inte riktigt hela vägen. 5/10

Black Rooster The Black Rooster Imperial Stout

Bryggeri: Black Rooster Brewery
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 9,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Svart öl som var torr, bränd och med russin. En härlig riktigt bra öl. 9/10

Grassroots/Tired Hands Do Saisons Dream Of Electric Yeast?

Bryggeri: Grassroots Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: Saison
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Hmm. En mörk saison? Riktigt annorlunda. Men de har faktiskt lyckats rätt bra med denna öl. Lite syrlig, ek, kryddor och ceder. Torrt avslut. God och kul öl. 8/10

Grassroots Keep On Cruising Buddy

Bryggeri: Grassroots Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: Berliner Weisse
Land: Danmark
Volymprocent: 3%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Riktigt annorlunda öl. Syrlig och frisk. Inte min smak. 5/10

Amager Rated XxX

Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Danmark
Volymprocent: 9%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Brun lite guldfärgad öl. Aromen var fruktig, tall och karamell. Smaken innehöll en stor beska med tall och granskott. Fruktig och bra öl som tusan. Härlig. 8,5/10

Croocked Moon How It Ends

Bryggeri: Croocked Moon Brewing Brewed at Nørrebro Bryghus
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Danmark
Volymprocent: 9%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

En disig mörk guldfärgad öl. I aromen kände jag till min fasa smörkola igen. I smaken fanns det smörkola men som tur var inte så mycket så att den störde. Riktigt stor beska i denna öl och en ganska ok öl i slutändan. 6/10

Evil Twin Istedgade Hipster Ale


Bryggeri: Evil Twin Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus disig öl. Ganska bra APA med te, gran, tall och frisk humle. Fräsh och krispig öl. 6/10

De Molen Hot & Spicy

Bryggeri: Brouwerij de Molen
Typ: Imperial Stout
Land: Holland
Volymprocent: 10,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Svart öl. Arom av peppar, bränd malt och chili. Smaken var bränd malt, choklad och kaffe. Sedan kommer chilin i full fart och kör över allt. Helskotta vilken stark smak. Häftigt men inte så gott. Känns väldigt obalanserat. 7/10