Helgens öl

Blev några goda öl helgen som va. Började med en riktigt bra Gose från Magic Rock. Intogs på Bishops i sundbyberg. Sedan blev det några öl i hemmet på lördagen och söndagen.

Magic Rock Salty Kiss

Härligt syrlig och frisk öl med krusbär, citrus, omogna bär, lime och en aning touch av brett. Väldigt lättdrucken, läskande och riktigt god. 8/10

Södra Xmas Brown Ale 2013 4,5%

Frisk väldigt fruktig med citrus, aning rostat bröd, apelsin och en lätt choklad smak. Medelstor beska på slutet. Härlig öl och inte så brown ale aktig. Frisk med pigg apelsinsmak som trycker ned choklad, källare, kola och damm. 7/10

Södra 2013 Jul Skinköl 5%

Lite söt med malt, karamell, parfym, sirap, kola, jord och blommor. Ganska torr och lite konstig i smaken. Ok. 5/10

Charlis Snöfall 5,3%

Kryddig med nejlika, ingefära, kanel, kola och choklad. Ganska söt öl. 5,5/10

Baladin Nöel Café 9%

Mörk rubinröd öl med ett snyggt skum. Aromen är söt och maltig. Kaffe, choklad, karamell och kakor. Smaken är mycket kaffe, söt kola, jord, choklad och torkad frukt. Härlig öl. 7,5/10

BrewDog Dead Pony Club

Riktigt bra ganska lågalkoholig öl. Massa friska fräsha fruktiga toner. Citrus, té, grape, persikor, mango och en härligt fin karamellig maltbas. Självklart inte så fyllig kropp men det stör inte. Tycker den är lättdrucken och läskande precis som en öl med denna alkoholhalt kan få vara. Kommer lätt köpa på mig mera. 7,5/10

Några öl i Ödeshög

Mina föräldrar har bosatt sig i Ödeshög. När jag va nere och hälsade på dem så tog jag med mig några öl som jag och farsan kunde prova. Utbudet i Ödeshög är ju inte stort och beställa öl har farsan inte kommit sig för att göra ännu.

Teerenpeli Sauhusanttu 5%

Köpt på Alko. En söt, rökig och maltig arom med bröd. Lite vattnig i smaken tillsammans med lite rök, malt och limpa. Ett lite rökigt brödigt avslut. Nja, doften lovade mer än vad smaken klarade av att leverera. 5,5/10

Charlis Älvdans 4,9%

Örtid arom med gräs, citrus och blommor. Smaken är örter och peppar men samtidigt också friska smaker med citrus, lime och blommor. Beskan är en aning över medel. Gillade den här ölen. Frisk och intressant smak. 7/10

Nynäshamns / Dogfish Head Arketyp 10%

Nu var det dags att prova samarbetsölen som Dogfish Head gjorde med Nynäshamns Ångbryggeri tidigare i våras när de va här i Sverige.

Aromen är kryddig och söt och syrlig. Smaken lika underlig den. Örter, unken smak, lite syrlighet, jord, en del bär och lite blommor. Nej, tyvärr. Den här ölen föll mig inte i smaken. Alldeles för underliga smaker som inte passade ihop. 4,5/10

Boulevard Smokestack Series - Grainstorm Black Rye IPA 7,7%

Mörk brun med stort poröst skum. Rostad lite bränd och rökig arom med lakrits och en aning citrus.

Karamell i smaken tillsammans med söt välrostad malt och citrus. Gräs, choklad och lite lakrits. Härlig tallig besk eftersmak med rostade toner och citrus. Riktigt bra öl. 8/10

Plankstetten Dunkles 5%

Köpt på Alko. Medioker öl. Sirapslimpa, korn, sött och lite nötter. 5/10

Motala Kvarnöns Imperial Stout 6%

 

 Redan vid upphällningen känner man att det är nåt fel på den här ölen. Massa syrliga äpplen i aromen. Smakar lite på den och ja, den är kraftigt infekterad. Riktigt sur öl och den hälldes ut i slasken. 0/10

Strömsholms Charta 77 Punköl 4,5%

Lite jästig i aromen tillsammans med karamell och apelsin. Smaken är lite lätt fruktig med söt apelsin, lite beska, gräs och örter. Ok öl. 5,5/10

Lundabryggeriet En Annorlunda Lager 5,4%

Ljus orange, lätt dimmig öl med litet vitt skum. Lätta kemiska aromer med plåster, bröd och blött gräs. Smaken är kemisk, unken, pepprig och bitter. Obalanserad beska och ruttet hö. Ingen bra öl. 3/10

S:t Eriks Oktoberfest 5,3%

Smaken är lite choklad, källare, hö, limpa och hasselnötter. Liten beska. Ok, lättdrucken öl. 5,5/10

S:t Eriks & Mathias Dahlgren Oktoberfest 5,3%

Väldigt ljus öl med ett vitt litet skum. Frisk citrusarom. Även i smaken finns det frisk citrus. Liten beska med ett torrt jordigt avslut. Trevlig öl. 6/10

Öl i Helsingborg

Råkade slumpa sig så att jag skulle ned till Helsingborg på onsdagen för att jobba. Min flygstol jag hade bokad från Arlanda till Kastrup på torsdagen fick bli tom och istället flög jag som sagt ned på onsdag morgonen. Efter avslutat atrbete hanns det med en del öl. Vi skulle tura med Scandline. Innan det hann jag med några öl på den närbelägna Bishops vid Marina Plaza.

Raasted Honning Ale

Bryggeri: Raasted Bryghus
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Fat 400ml
Intogs: 9/5 på Bishops, Marina Plaza

Började med en ny öl från Raasted. En kopparfärgad rödaktig öl med lite konstig arom av bär, syrligt och vinbär. Även smaken var inte så söt som jag hade tänkt mig. Fanns lite honung men också syrliga mörka bär och karamell. Måste vara nåt fel på den tänkte jag och påtalade det för bartendern men han påstod att den verkligen skulle smaka så. Sade att flera hade påpekat att den var syrlig men så skulle den vara. Hmm, nåja tror ändå han hade fel men orkade inte diskutera det mera. God var den iallafall inte. 3/10

Mikkeller Tiger Baby: Open Windows Open Hills

Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 9/5 på Bishops, Marina Plaza

Nu föll valet på en Mikkeller öl som jag hade hört mycket gott om. Aromen var verkligen härlig med tropisk frukt, söta karameller, aprikos och nektariner. Smaken var inte sämre den. Underbart god med en perfekt balans mellan härlig tropisk frukt och söt karamell som tillsammans med en disktinkt lång beska gjorde denna öl till en av de bästa APA jag provat. 8,5/10

Hornbeer Russian Imperial Stout

Bryggeri: Hornbeer
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 8,1%
Format: Fat 400ml
Intogs: 9/5 på Bishops, Marina Plaza

Avslutningsvis fick det bli en imperial stout från Hornbeer. Hornbeer som några dagar senare blev vald till årets danska bryggeri. Röstat har medlemmarna i konsumentorganisationen Danske Ølentusiaster gjort. Detta öl hade de vanliga aromerna av kaffe och rostad malt. Lite rök kändes också. Likannde smak med bitter kaffesmak, choklad, aska och aning mjölk. Riktigt bra öl. 8/10

Nu var det dags att gå ombord på den stora Scandline färjan för lite mat. Ölen hade jag ingen större förhoppning på och det skulle visa sig rätt. Visserligen hade de en lokal öl men jag tyckte att Helsingborg lager var en väldigt tråkig lager. Smakade precis som all annan makrobrygd lager. Trist tycker jag. När vi var klara så drog jag med hela gänget till Dahlbergs. Fredrik från Malt Humle Jäst & Vatten jobbade och det blev en del provat.

Charlis Brygghus Gastro American Pale Ale (G.A.P.A.)

Tog in en öl som Fredrik har varit med och tagit fram recept till. Bryggd av Charlis Brygghus men Fredrik var också med och hjälpte till med bryggningen. Väldigt fruktig öl i både arom och smak med en lätt efterbeska. Smakrik och god öl. 7,5/10

Fortsatte med Goldstar från det Israeliska bryggeriet Tempo Beer. En American Dark Lager som inte var så där jättebra men inte äcklig heller. 4,5/10

Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (Calvados Edition)

Nu till vad som skulle bli kvällens i särklass bästa öl. En väldigt snygg svart öl i glaset med ett stort moccabrunt gräddigt skum. Rökig arom med kaffe, choklad, nötter, ek och en aning äpple. Smaken var fudge, bittert kaffe mjuka choklad toner samt lite rök. Calvadosen märks inte så mycket. Däremot en del från fatet. Trä, rök och lite whisky. Väldigt god öl. 9/10

Hinano

En öl från Tahiti provar man inte varje dag. Denna bryggs av La Brasserie de Tahiti (Heineken). Och har bryggts sedan 1955.Väldigt lättdrucken öl med lite gräs och malt. Njae. 4/10

St. John Brewers Virgin Islands Island Hoppin IPA

Bryggd på Shipyard. Helt ok IPA med grapefrukt, karamell, tall och en bra humlebeska. 6,5/10

Beer Here Hop Cat

Avslutade med att gå tvärs över gatan till Bishops för en öl till. Blev en öl från Beer Here som jag inte provat förut. Hop Cat. Detta är den fjärde ölen i katt serien. Alla har 4,7% och är humlade med Nelson Sauvin. Denna innehåller dubbelt så mycket humle som Fat Cat. Väldigt besk och fruktig öl för att vara en Amber Ale. Malten finns såklart med lite karamelltoner och något kryddigt. Jag gillade den väldigt mycket. 8/10

Väldigt trevlig kväll och trevligt sällskap. Kul att träffa Fredrik och också Blafa som plötsligt dök upp på Dahlbergs.

SMÖF del III

Charlis Ipalla

Bryggeri: Charlis Brygghus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6,5%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 på SMÖF

Lite för försiktig IPA med frukt, blommor och bröd. 5,5/10


Åsundens Asundi


Bryggeri: Åsundens Bryggeri
Typ: Brown Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 på SMÖF

Denna öl var ganska syrlig med lite karamell och toffee. Gillade den inte. 4/10


Lundabryggeriet Djingis

Bryggeri: Lundabryggeriet
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6,3%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 på SMÖF

Fruktig arom med en även lite frukt i smaken. Medel torr öl med te, bröd och medelstor beska. Ok öl. 4,5/10


Monks Café Svea IPA

Bryggeri: Monks Café Stockholm
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 på SMÖF

Den här var färsk och god. Ananas, grape, blommor och tall. Bra lång fruktig eftersmak med ett bra humlebett. 7/10


Närke Fimbulvinter


Bryggeri: Närke Kulturbryggeri
Typ: Traditional Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 10%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 på SMÖF

Det här var en ganska kraftig öl med rök, kött och söt karamellig malt. Väldigt god. 8/10

Klövsjö Röd Nirvana


Bryggeri: Klövsjö Gårdsbryggeri
Typ: English Strong Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,5%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 SMÖF

Överraskande bra öl med en klar bitter karamellig smak. Frukt, nötter och blommig humle. Gott 7/10

Klövsjö Oppistuggu Gårdsale

Bryggeri: Klövsjö Gårdsbryggeri
Typ: English Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,5%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 SMÖF

Besk, fruktig öl med en viss syrlig ton. Karameller och lite söt malt. Ok 6/10

Eskilstuna Torshälla Dubbelbock

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur
Typ: Doppelbock
Land: Sverige
Volymprocent: 7,5%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 SMÖF

En fruktig öl med viss beska och jordiga toner. Söt malt förståss, karamell och karamell. 6,5/10

En riktigt bra mässa var nu över. Ska nog försöka ta mig hit igen nästa år. Hoppas då att de utökar fatöls delen lite då. Blev lite trångt ibland med långa köer. Likadant vid flaskhallen.

SMÖF del I

SMÖF festivalen i Söderbärke gick av stapeln för cirka två månader sedan. Här kommer lite om vad som dracks då.

Charlis Chokla


Bryggeri: Charlis Brygghus
Typ: Brown Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,8%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 SMÖF

En brun öl med doft av bananträd, kakao och malt. Smaken var lite syrlig med banan, kakao pulver och lite bitter. Torrt och beskt avslut. 5,5/10

Monks Café Lambretta


Bryggeri: Monks Café Stockholm
Typ: Sour Ale/Wild Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,7%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 SMÖF

Spännande med en svensk suröl. Den hade en arom av hästfilt, stall och brett. Smaken innehöll mycket brett tyckte jag med jord, syra och stall. Den var inte så sur utan mer brettig och träig. En bra och intressant öl. 6,5/10

Oppigårds Tartan Ale


Bryggeri: Oppigårds Bryggeri
Typ: Scotch Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 6,3%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 SMÖF

Mörk brun öl med en arom av toffee, frukt, malt och karamell. Smaken var lite söt malt, med karamller och kola. Mjuk och välbalanserad öl. 6/10

Närke Jontes Atgeir


Bryggeri: Närke Kulturbryggeri
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,9%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 SMÖF

En öl med fruktig fin humle arom. Smaken var färsk humle, frukt, persikor, blommor och en bra beska. Mycket smakrik öl med en fin efterbeska. Riktigt god APA. 7,5/10

Närke Gransus


Bryggeri: Närke Kulturbryggeri
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: Sverige
Volymprocent: 6,5%
Format: Smakprov
Intogs: 29/10 SMÖF

En öl med en ganska tunn arom. Hade väntat mig mer. Smaken däremot innehöll en hel del grankotte, sötma, genever och karamell. En hyllad av öl av många men jag förstod mig inte på den. Tyckte den var oljig och obalanserad. 5,5/10