Cantillon Soleil de Minuit släppet på Akkurat?

I lördags var det då dags för den nya batchen av Cantillons hjortron lambic Soleil de Minuit att släppas på fat på Akkurat. Fatet skulle släppas kl 17 och flaskorna började säljas kl 15. Soleil de Minuit bryggs exklusivt för Akkurat. Den har bryggts en gång förut och det var 1999. Jag har haft förmånen av att ha provat den från 1999 två gånger och den var verkligen helt fantastisk. Skulle då den nya vara lika bra? Kanske inte går att jämföra egentligen eftersom denna är helt färsk till skillnad mot flaskan jag provade som var strax över 10 år gammal.

Jag hade planerat att vara framme på Akkurat strax före 16 men SL strulade. Efter en timme extra resväg hann jag precis fram tills det var dags att få dricka från fatet. Hann prova lite från flaskan som hastigast och blev tyvärr inte så imponerad. Fanns en viss bismak som inte föll mig i smaken. Inte så sur heller som jag trodde. Nåja, nu blev klockan 17 och Stene begärde ordet. Han förklarade att fatet som fanns gav han bort i present till OT och en mycket förvånad Jugge. Fatet skulle nu alltså upp till OT för servering. Många som trodde de skojade och hängde inte med alls i svängarna. Men Stene och Jugge tog fatet och började bära över det till OT. Jag hängde på förstås och var bland de första in på OT.

Nu var det dags att få smaka på fatet. Och vilken skillnad det var mot flaskan. Härligt syrlig öl med en hel del hjorton. Ingen kolsyra men den saknade man inte överhuvudtaget. Helt underbar och det blev tre glas av den. Trodde den skulle ta slut fort men det fanns kvar av den när jag lämnade OT runt 19 tiden.

 

Blev lite annat som dracks också.

Goddards Inspiration 5,2% Cask

 Karamell, knäck, citrus och halm. Lagom beska. 5,5/10

Sunny Republic Hop Dog 5,5%

 En IPA. Sträv med druvskal, grape, krusbär och karameller. Lite kladdigt söt. Lite kolsyra. Ok ändå tycker jag. Lättdrucken och lite annorlunda. 7/10

Nøgne Ø Dark Horizon Fourth Edition 16% fat

 Dark Horizon på fat. Otroligt. Och vad gott. Riktigt riktigt bra öl. Lakrits, mocca, kaffe, sötma, brun farin. Choklad praliner. Bitter och läder. Tjock och mjuk i kroppen. 9/10

Till sist en bild på den fina riktigt bra Cantillon Rosé de Gambrinus som fick avsluta en kanonkväll.

Epic Imperial Red Ale

Bryggeri: Epic Brewing Co.
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 8,3%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 18/5 i kungsängen

Massa härlig humle i aromen. Grape, röda frukter, apelsin, gräs och karamell. Ganska karamellig i smaken. Sött men inte för mycket. Gräs, godis, kex och en aning örter. Beskan som kommer smygande på slutet växer sig ganska stor till sist och sitter i länge. En riktigt god öl. Söt men med en bra beska. 7/10

Inköp från Finland

Var på ett mycket snabbt besök hos släktingar i Finland. Kvällsbåten till Åbo på fredagen och kvällsbåten tillbaka från Åbo på lördagen. Hann trots det med ett besök på Alko och en mataffär. Plockade på mig en del gott och blandat. Noterade att de stora bryggerierna hade flera nya lagervarianter. Hoppade över dem denna gång eftersom det nog smakar som det brukar och pga platsbrist.

Eskilstuna Black IPA

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur
Typ: Black IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 5/4 i kungsängen

I aromen hittar hag citrusfrukter, kola, rostad malt och aning choklad. Smaken har mycket mindre frukt än aromen lovade. Karamell, lite kaffe, lite choklad och en aning citrus. Rätt så stor beska. Ganska god öl men tycker att det är för lite av IPA i den. Det svarta och rostade tar över för mycket. 6,5/10

Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Blauw/Blue

Bryggeri: Brouwerij Het Anker
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 29/6 i kungsängen

Detta öl bryggs varje år 24/2. Den ska vara mycket lagringsvänlig. Jag provade en färsk 2012 förra året. Det var en mörk grumlig öl med obefintligt skum.

Smaken var väldigt söt med mörk torkad frukt, plommon och sviskon. Karamell och lite kryddor. En underbar öl som jag mycket väl kan tänka mig växer efter ett par år. Jag sparar iallafall några stycken. 8,5/10

OT besök

En regnig och sval sommardag förra året hade jag fått nog av att vänta på solen. Begav mig in till OT för att prova lite öl. Blev en riktigt trevlig kväll och en del goda öl.

Fegley’s Brew Works Hop Explosion 6%

Fruktig och med ganska lite sötma. Massor med grape. Stor beska och tallbarr. En lätt metallton finns där också. 8/10

Lost Coast Indica India Pale Ale 6,5%

Lätt kryddigt humlig. Ganska krispig med karamell och grape. Stor beska men sötman finns där för balansens skull. 7/10

Elysian Idiot Sauvin IPA 6,3%

En god IPA. Passionsfrukt, grape och söta karameller. Stor beska. 8/10

Elysian Avatar Jasmine IPA 6,3%

Örter, blommor, te' och ris. Ganska söt och beskan är i stort sett obefintlig. Sådär. 6/10

Lite jobbigt att dricka 65:or själv så mer än så där blev det inte denna kväll. Kul var det iallfall och många roliga människor träffade jag för skönt ölsnack.

Epic Hopulent IPA

Bryggeri: Epic Brewing Co. (Utah)
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 8,3%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 9/5 i kungsängen

Fruktig bra arom. Mango, mandarin och grapefrukt. Juice. Karamell och tall.

Riktigt bra öl. Smaken är rätt söt i början och jag undrar vart beskan är men efter ett par minuter kommer den och sitter faktiskt i rätt länge. Söt karamell, gelegodis, mango och ananas. Som sagt så kommer beskan sedan. Tall, kåda och grape. Lång och fin och inte tokbesk. Riktigt gott är det. 8/10

Port Brewing Board Meeting Brown Ale

Bryggeri: Port Brewing/Lost Abbey
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 9/5 i kungsängen

Inköpt i Köpenhamn. En mörkt brun öl med ett medelstort skum. Aromen har en hel del kaffe. Kakao, karamell och rostad malt. Inget överraskande här.

Smaken då? Jo, den överraskar. Tyvärr negativt. Riktigt söt öl. Kola och karameller. Butterscotch. Småkakor, kaffe, choklad. Oj, vad sött. Sockrigt. Höga alkoholhalten känns förvisso inte och kroppen är fyllig och len men mer positivt än så hittar jag inte. 4/10

Trio på OT

På långfredagen hade jag stämt träff med Jonas och hans kompis Christian på OT för ett par öl. Vi började rätt tidigt och jag kom dit cirka 14.20. Tanken va att vi skulle ta några öl här i en timme eller så och sedan fortsätta till Monks Porterhouse för att möta upp Markus (Gyllenbock).

Blev tre för mig nya öl på OT

Skebo Ord'n'ry

Dammig i aromen samt med nötter och toffee. Smaken var bröd, blommor, toffee och kryddig i avslutet. Bra enkel och lättdrucken öl. 5/10

Plain Inncognito

Min första öl från detta lilla bryggeri som ligger cirka 10 mil väster om London. De började brygga kommersiellt 2008 och bryggde då cirka 10 casks i veckan. Idag klarar de av att brygga lite mer än 130 barrels i veckan. Vad jag kunde få fram är de 5 anställda.

Jag skulle prova deras Stout på 4,8%. En svart snygg öl med en trevlig arom. Rostad bröd, choklad och lite kaffe.

Mjuk och fin smak av mörk choklad, kaffe och hasselnötter. Finns även en hel del rostade smaker. En bra och mycket drickbar öl. 7/10

Stone / Dogfish Head / Victory Saison du BUFF 7,7%

En blekgul öl med ett vitt litet skum. Kryddig och syrlig arom med lime och söt frukt. Smaken är örter, lime, gräs, jord och kex. Tycker den är god och rätt uppfriskande även med alla örter. 7/10

Nu var det dags att bege sig till Monks Porterhouse

En Fullers och två öl på lokala haket

Fuller's London Summer Ale

Bryggeri: Fuller's
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: England
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 11/6 i kungsängen

Väldigt smaklös öl med lite söt konstig smak. Majs, honung och bröd. Gillade den inte alls. 3,5/10

Wisby Sitting Bulldog IPA

Bryggeri: Gotlands Bryggeri (Spendrups)
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6,4%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 11/6 i kungsängen

Lätt fruktig öl med melon, gräs, jord och citrus. Lätt besk avslutning. Inte alltför speciell men klart drickbar. 6/10

 Ölvisholt Móri

Bryggeri: Ölvisholt Brugghús
Typ: Amber Ale
Land: Island
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/6 i kungsängen

Smakar karamell, lite söt med knäck. Gräs, bitter och jord. Helt ok. 6,5/10

High Water Campfire Stout

Bryggeri: High Water Brewing Brewed At Drakes Brewing Company
Typ: Stout
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 9/5 i kungsängen

Svart öl med ett litet brunt skum. Aromen är full av mjölkchoklad, vanilj och kakao. Aning rostad malt.
Smaken är mer åt bitter choklad, lite vanilj, lakrits och mjölk. Ganska söt öl med all chokladen. Aning kex känns också. Mjuk och len kropp. Rätt gott i början men i längden är den alldeles för söt. 7/10

Ett par öl i solen

Slottskällan Vit (2013 - ) 5,6%

Underbart väder idag så tog en liten promenad och hade med mig denna öl och en till i väskan. Hittade en bra plats och tog en lite ölpaus i solskenet. Ganska svag arom på denna öl. Aning vete och svag kryddig ton.

Smaken är frisk och lätt. Syrlig, vete, halm, nejlika, bär och lite lite skumbanan. Riktigt gott och uppfriskande i solen. 6,5/10

South Plains Hoptimus Delirium #1 7,8%

Redan i aromen känner man att nåt inte är som det ska. Bränd plast och rå humle.

Smaken är inte bra. Väldigt kemisk och obalanserad. Rå på nåt sätt. Medicin och bränd plast. Klarade bara av ett par sippar. Resten åkte rätt ut i det fria. 2/10

Brewdog/Lost Abbey Lost Dog 11,5%

Efter promenaden så satte jag mig en stund på verandan och fortsatte med ett par öl där.

En svart öl med et snabbt försvinnande fräsande skum. Aromen var söt med mörk frukt. Russin, plommon, fikon och aningen alkohol.

Smaken är liknande med plommon, russin, fikon, mörk frukt och mörk rom. Väldigt sött men en ok öl. 6,5/10

Mikkeller George! Barrel Aged (Cognac Edition) 12,12%

Svart tjock vätska med en liten brun skumring. Alkohol finns i aromen men vet inte om jag kan säga att det är cognac direkt. Söt doft med mörk frukt, melass, soja, lakrits, asfalt och laktos.

Oj, vad tung och kraftig den är i smaken. En del sprit men på ett bra sätt. Kaffe, asfalt, soja, mörk frukt, mörk choklad och praliner. Riktigt kletig och fyllig kropp. Väldigt god öl. 8/10

Brekeriet Breidur

Bryggeri: Brekeriet Beer
Typ: Fruit Beer
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/4 i kungsängen

Ännu ett öl att prova från det fantastiska svenska bryggeriet Brekeriet. Enligt mig ett av de absolut bästa i Sverige. Framförallt det mest spännnade bryggeriet med annorlunda, goda och välgjorda öl rakt igenom.

Detta öl är en Saison med mango och äpplen. Aromen är härligt funkig med trä, syrlighet, filt, hö, fruktighet och äpplen.

Smaken är inte lika syrlig som aromen lovade men det gör inget alls. Den lite söta frukten gör sig väldigt bra här. Mango, persika och lite ananas. Finns även en del jästighet, funk och trä. Sötman tar över som sagt men tycker det fungerar väldigt bra. Riktigt gott. Ännu en bra välgjord öl från bröderna. 7,5/10

Amager Hr. Frederiksen (Buffalo Trace Edition)

Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 30/4 i kungsängen

Svart öl med ett gräddigt tjockt skum. Doften är lite underlig. Bourbon, äppelskal och choklad. Lite alkohol.

Ganska het och spritig smak med lite rå whisky. Choklad, kaffe och lite syrlighet samt gröna äpplen. Ganska krämig i munnen men på nåt sätt också lite tunn. Fatet slår igenom alldeles för mycket för min smak. Chokladen och kaffet och det välrostade kommer alldeles för mycket i skymundan. 6,5/10

Bålsta Eklöws Svarta

Bryggeri: Bålsta Bryggeri
Typ: Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 4,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/4 i kungsängen

Mitt tredje öl från detta för mig lokala bryggeri. De två andra hittills har varit rätt ok. Häller upp en svart öl med ett medelstort skum. Doften är rostad malt med rågbröd, nötter och choklad.

Smaken är väldigt starkt rostad med en tydlig kaffesmak och lakrits. Avslutar torrt och bittert. Mycket smakrik ganska alkoholsvag öl. Ännu en bra och stabil öl från detta bryggeri. Väntar ivrigt på att få prova deras DIPA. 7/10

Fanø Pikkulintu Triple IPA (Kunstner Øl No. 4)

Bryggeri: Fanø Bryghus
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Danmark
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 24/6 i kungsängen

I Helsingfors finns det en väldigt bra ölpub som heter Pikkulintu. Jag har själv inte varit där. Denna öl är iallafall brygd till deras ära.

Tyckte detta var en bra och god och balanserad IPA trots att de kallar det en triple IPA. Tyckte den var som vilken dubbel IPA som helst. Men de kan ju också vara väldigt goda. Den här var söt och maltig men hade också mycket frukt och beska. Grape, citrus, mango, mandariner och tallbarr. Gillade den. 7,5/10

Three Floyds Amon Amarth Ragnarök

Bryggeri: Three Floyds Brewing Company
Typ: Imperial/Strong Porter
Land: USA
Volymprocent: 8,2%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 24/6 i kungsängen

Three Floyds kommer även i år att närvara på Copenhagen Beer Celebration. De kommer inte att ha så många öl med sig tyvärr men Dark Lord kommer att vara med. Med tanke på att den släpptes för bara cirka tre veckar sedan i USA så är ju det rätt häftigt. Inte nog med det. De kommer även att ha med sig Dark Lord som legat på bourbon fat med vanilj bönor.

Denna öl är en stark svart öl brygd med bandet Amon Amarth. Det ska finnas honung och lite rökmalt i den.
Rökmalten känner man direkt i aromen tillsammans med korv och kött. Choklad, rostad malt och lakrits hittar jag också.

Smaken är lite söt och maltig till en början. Lakrits och rökt bränd malt, Karameller och trä och läder. Som vanligt när det gäller Three Floyds är detta en väldigt god öl. Så gillar ju jag rök i mina öl också. 8,5/10

Dugges Påsklager

Bryggeri: Dugges Ale och Porterbryggeri
Typ: Schwarzbier
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 26/4 i kungsängen

Hittade en överbliven påsköl i kylen. Dags att dricka upp den. Detta är en Schwarzbier. Häller upp en mörkbrun öl med ett ganska stort skum. Skummet lägger sog dock ganska snabbt. Aromen är väldigt maltig. Rostad, bröd, soja och karamell.

Smaken är väl som förväntat. Det finns en hel del rostade toner tillsammans med mörkt bröd och karameller samt en aning sälta. Lakrits och soja. Avslutar aningen torrt med nötter och bröd. Rätt god men inte så mycket mer än så. 5,5/10

Amager POP!

Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Imperial/Strong Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 22/6 i sundbyberg

Även Amager kommer att närvara på Copenhagen Beer Celebration nästa vecka. Just den här ölen har jag för mig kom på bolaget juni 2012 och är en portvinslagrad porter.

Aromen är rostad malt, vanilj, kaffe och choklad. Anar lite från fatet också. Smaken är grymt bra. Väldigt bränd med lakrits och soja. Söt med lite röda bär och choklad och vanilj. Aning kaffe och lite portvin också. Riktigt god öl. 8,5/10

Kuhnhenn Dark Heathen Triple Bock

Bryggeri: Kuhnhenn Brewing
Typ: Doppelbock
Land: USA
Volymprocent: 12,5%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 22/6 i sundbyberg

Min första öl från detta amerikanska bryggeri från Michigan. De kommer att vara med på Copenhagen Beer Celebration nästa vecka med en mycket intressant öl lista. Det här är iallafall en stark dubbelbock på 12,5%.

Riktigt god öl och man känner direkt att den är väldigt välbryggd. Sådana här starka dubbelbockar brukar vara väldigt söta men den här tycker jag är lagom söt med kola, övermogen frukt, sirap och knäck. En viss syrlighet som lättar upp. En av de bästa bockar jag har druckit. 8,5/10

Jag kommer att passa på att prova så många jag kan nästa vecka nere i köpenhamn.