lördag 28 februari 2015

Crooked Stave Batch #100 - Wild Wild Brett


Bryggeri: Crooked Stave
Typ: Sour/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 27/2 i kungsängen

Dimmig orange öl med i stort sett inget skum alls. Aromen är härligt syrlig med brett, funk, frukter och lite vita druvor. Frisk och pigg arom med inslag av lite söta frukter. Mjölksyrlig smak med lite funkiga stalltoner. Småsyrlig med vitt vin, vita druvor, lime och grapefrukt. Tunn och lätt i kroppen. Väldigt frisk och god öl. Trodde centennial humlen skulle göra större avtryck än den gjorde. 8/10

söndag 22 februari 2015

Prairie Artisan Ales Wine Barrel Noir


Bryggeri: Prairie Artisan Ales
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 21/2 i kungsängen

Häller upp en svart öl som skummar ganska mycket till en början. Efter ett tag lägger sig skummet. Redan när man häller upp tycker jag att man känner aromen från vinfatet. Spännande. Känner också lite bränd malt samt choklad. Men det är fatlagringen som är framträdande. Då ska vi se hur det är med smaken. Jo, den är väldigt annorlunda. Först väldigt syltig tycker jag. Röda bär, marmelad och grapefrukt. Stoutsmakerna har väldigt svårt för att komma fram. Långt där bakom anar man lite lite choklad och rostad malt. Det är allt. Annars mest syltigt. Svårbedömd öl. Väntade mig en imperial stout och det kan man inte gissa att det är. 6,5/10 

onsdag 4 februari 2015

Birra del Borgo 25 Dodici


Bryggeri: Birra Del Borgo
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Italien
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 4/2 i kungsängen

Mörk brun öl med ett medelstort skum. Jästig och söt maltig arom med nötter, limpa och lite torkad frukt. Smaken är nötter, farinsocker, mörkt bröd, karameller och kola.Väldigt välgjord och smakerna är inte överväldigande men de passar väldigt bra ihop. Alkoholen känns inte så mycket som jag trodde i smaken. 7/10

tisdag 3 februari 2015

All In Brewing Lorem Ipsum Session IPA


Bryggeri: All In Brewing
Typ: Session IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 4,6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 1/2 i kungsängen

En ljus väldigt grumlig öl med ett medelstort skum. Härlig stor humle arom. Massa olika frukter. Persikor, mango, klementiner och karameller. Riktigt njutbart att bara sitta och dofta på. Smaken är även den fylld med frukter men tyvärr känns det att den är ganska alkoholsvag. Tycker inte att det finns tillräckligt med malt för att backa upp all humle. Den blir nu väldigt besk och lite tunn i kroppen. Givetvis är den fullt drickbar ändå och faktiskt till och med ordentligt god. Men hade varit intressant och veta hur den kunde ha varit med en lite större maltprofil. 6/10

Brewski Mangofeber


Bryggeri: Brewski
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/1 i kungsängen

Ljus orange smågrumlig öl med ett medelstort vitt skum. Aromen är härligt fruktig med tropiska frukter. Mango, citrus och grape. Smaken innehåller även den tropiska frukter. Till en början mango, apelsin, ananas, papaya och passionsfrukt. Sedan kom gräs, karamell, tall och kåda. Inte så besk tänkte jag direkt efter första sippen men där var jag för snabb. Efter ett litet tag kom den fram ordentligt. Inte för mycket men distinkt och i balans med en bra maltkropp. Riktigt riktigt bra öl. 8,5/10

Epic Imperium


Bryggeri: Epic Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: Nya Zeeland
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 30/1 i kungsängen

Svart med ett litet skum. Ljuvlig choklad arom med en lite söt ton. Aning havre också. Lite som en havreboll. Inte så jätte mycket i aromen men i smaken är det lite mer tryck. Lakrits, soja, asfalt och sen havre, choklad och bränd rostad malt. Medel mjuk och fyllig öl. Gott. 8/10

To Øl Garden of Eden


Bryggeri: To Øl
Typ: Fruit Beer/Radler
Land: Danmark
Volymprocent: 6,4%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/1 i kungsängen

Ljus grumlig öl med ett stort vitt skum. Småfruktig arom med mango och inlagd ananas. Smaken är besk med fruktskal och lite tropiska frukter. Mango, papaya, blodapelsin och grapefrukt. Ganska torr och lite småsyrlig. Kul och god öl. 7,5/10

Mission Shipwrecked Double IPA


Bryggeri: Mission Brewery
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 9,25%
Format: Flaska 946ml
Intogs: 31/1 i bro

Lite häftig burk tycker jag. Kanske inte så praktiskt om man vill dricka den själv men perfekt om man är flera som ska dela. Aromen är fruktig med mango och citrus frukter. Smaken är söt mango, citrus, karameller och schampo. Medelstor beska på slutet. God öl. 7,5/10

All In Brewing RLGK 10517 Celebration Stout


Bryggeri: All In Brewing
Typ: Imperial Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 12%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 31/1 i bro

Aromen är kaffe, mocka och lite askkopp. Smaken är mjuk och fin med choklad, mocka och aning lakrits. Väldigt bra öl. 9/10

Nakd Tonight IPA


Bryggeri: Nakd brewed at Brewski
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/1 i kungsängen

Ljus klar öl med ett stort vitt bubbligt skum. Härlig arom med citrus, grapefrukt, apelsin, gräs och gröna humlekottar. Smaken är besk och bitter med en ton av smörkola. Även gräs, grape, tall och kåda känns. Nja, lite obalanserad med en för stor beska. Den lilla tonen av smörkola stör mig lite också. Annars är det en helt ok öl. 6/10

Kvartett på Brewdog Bar


BrewDog Vagabond Pale Ale 4,5%
Lätt kropp. Gräsig i smaken tillsammans med en liten citrusfruktighet. Snäll besk eftersmak. 6/10


Beavertown 8 Ball 6,2%
Lite dammig och väldigt rågkryddig i aromen. Smaken är också mycket råg. Pepprigt avslut. Lite för lite humle tycker jag och den blir lite småtråkig att dricka i längden. 6/10


Beavertown Bob Barley 10,5%
Maltig söt med torkade frukter, aprikos och karamell. God och kanske inte så jättemycket smaker. Men jag gillade den. 8/10


BrewDog Konnichiwa Kitsune 8,2%
Frän i aromen med aceton och lite citrus. Smaken är rätt annorlunda. Fruktig men kort i smaken och med en sträv eftersmak. 6,5/10


En väldigt god IPA från Pizza Port slank ned också. Druckit den förut och den är völdigt fruktig och god.

Provning av Partizan öl


Brewery International har precis börjat ta in lite öl från det london baserade bryggeriet Partizan. Jag fick förmånen att testa fem av deras öl.


Partizan Saison Lemongrass 4,3%
Mild och mjuk i smaken med lite vete och citrongräs. Rätt stor smak ändå för att vara så svag öl. 6/10


Partizan Pale Ale Amarillo Bravo Columbus 4,5%
Fin fruktig aro mmed cutrus och mandariner. Smaken är gräsig, bitter, sträv och torr. Grapefruktskal också. 7/10


Partizan Saison Lemon & Thyme 3,8%
Lite kryddig med örter, lime och citrus. Lite tunn men ganska ok. 6,5/10


Partizan Dubbel Winter 6,5%
Inte riktigt min smak. Dammig, maltig och lite brödig. Ganska tunn kropp. 5/10


Partizan Stout FES 8,6%
Aromen är lite lakrits, härlig bränd malt och mjuk choklad. Smaken är bränd med lite salt lakrits och kaffe. Lite bitter. Riktigt god och mjuk och len öl. 8/10

Kona Castaway IPA


Bryggeri: Kona Brewing Company
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 17/1 i kungsängen

Väldigt snäll men god ändå-Lite småsöt med citrusfrukter, karameller, nyklippt gräs och en liten beska. Lättdrucket och gott. 6,5/10

Tennent’s Aged With Whisky Oak


Bryggeri: Wellpark (C&C Group)
Typ: English Strong Ale
Land: Skottland
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 25/1 i Kungsängen

Ljus öl med ett litet skum. Aromen är lite whisky, malt, bröd och nötter. Söt med malt, gräs, vanilj och lite nötter. Ingen vidare bra öl. Eftersmaken med vanilj och nån sorts kemisk sötma stör mig. 3,5/10

Brunnen Julöl


Bryggeri: Hemberga Brunn (Brunnen Bryggeri)
Typ: Dunkel
Land: Sverige
Volymprocent: 3,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 15/1 i Kungsängen

Hittade denna folköl på min lokala mataffär och tänkte att jag skulle prova den. Aldrig hört talas om detta bryggeri förut och det visar sig att det inte är ett bryggeri. Hemberga Brunn är en dryckesleverantör. Denna öl är bryggd av Hantverksbryggeriet. Hällde upp en mörkbrun öl med ett litet skum. Arom är mörk söt malt med mörk limpa, nötter och aning choklad. Bra doft på den. Smaken är rätt bra den med. Överraskande mycket smak. Ganska len och rätt fyllig för att vara en foklöl. Smaken innehåller välrostad malt, nästan lite rökig. Mörk limpa, nötter och kaffe. Glatt överraskad. 6/10

måndag 2 februari 2015

2 öl från nya Remmarlöv

Remmarlöv The Crimson Red Ale


Bryggeri: Remmarlöv Gårdsbryggeri
Typ: Amber Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 22/1 i kungsängen

En vacker rödbrun färgad öl med ett medelstort fint skum. Karamellig arom med toffe och lite bär. En hel del torkade frukter i smaken. Finns också en lätt smörig och karamellig ton. Aningen sträv och bitter finish. Ganska mjuk kropp och den är behaglig i munnen. En helt ok och lättdrucken öl. Inga stora smaker men det måste det ju inte alltid vara heller. 6/10

Remmarlöv The Jeenius IPA



Bryggeri: Remmarlöv Gårdsbryggeri
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 22/1 i kungsängen

En gyllene alldeles klar öl med ett litet fint gräddigt vitt skum. Aromen är humlig med söta frukter såsom mango och ananas. Smaken är ren, frisk och humlig med tropiska frukter. Mango, ananas, grapefrukt, citrus, gräs och kåda. Den är inte så humlebesk och maltig utan det är gräsigheten som märks mest. Väldigt behaglig att dricka. 6,5/10

Anchor Old Foghorn Ale


Bryggeri: Anchor Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 8,8%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 10/1 i kungsängen

Lite sirapslimpa i aromen tillsammans med kola, karamell och söt malt. Svårt att urskilja något mer. Smaken är bitter, aning örter, blommor, kola, knäck, torkad frukt och en aning oljig humle. Annorlunda och väldigt god öl. Halvtorr. 8/10

Smuttynose / Stone Cluster’s Last Stand


Bryggeri: Smuttynose Brewing Company
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 8,3%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 20/12 hos Johan

Ganska udda öl i smaken. Jordig, blommor, söt karamell och en snäll jordig beska. 6/10

Mont-Blanc Triple Epices


Bryggeri: Mont-Blanc
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: Frankrike
Volymprocent: 7,2%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 20/12 hos Johan

Riktigt kryddig med nejlika, genever, kryddpeppar och karamell. Inte min typ av öl. 5,5/10

Mikkeller Trippelbock


Bryggeri: Mikkeller
Typ: Doppelbock
Land: Danmark
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 5/12 i kungsängen

Smaken är hallonremmar, kolasnören och en stor söt sockerchock. Trots den stora sötman gillar jag det och tycker ändå inte att det blir för sött och sliskigt. Finns en balans där på nåt sätt. 7,5/10