söndag 16 maj 2010

Några öl på Sorbon


Närke Slättöl

Bryggeri: Närke Kulturbryggeri
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,4%
Format: Fat 500ml
Intogs: 2/5 på Sorbon

För någon vecka sedan var jag, Jonas och Tobbe på Sorbon . Det var åter dags för gravöl. Som vanligt efter en AIK match denna säsong. Började med en Närke Slättöl från fat. Den var ljusgul, lite disig med ett fint skum. Aromen var fruktig, citrus, karamell, blommor och parfym. Smaken var inte riktigt lika bra men liknande med blommor, citrus, parfym och en bra beska. Den var ok men kändes lite vattnig. Lite för lite malt. 5/10



Flying Dog Horn Dog Barley Wine

Bryggeri: Flying Dog Brewery
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 10,2%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 2/5 på Sorbon

Efter en bit mat och den relativt lätta ölen från närke var det dags att rikta in sig på någonting starkare. Att vi hade fryst på läktaren i över två timmar gjorde också att vi behövde något som värmde. Valde en barley wine från Flying Dog. Horn Dog såg inte speciellt aptitlig ut, utan mer som en brungrumlig sörja.

Aromen var av mörk frukt, russin, fikon, vinöst och farin socker. Smaken var russin, lakrits, mörk frukt som fikon och plommon. Den var lite tunnare än jag hade trott. Hade lite mer förhoppningar. 7/10



Nøgne Ø # 100 (Batch 100)

Bryggeri: Nøgne Ø
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Norge
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 2/5 på Sorbon

Nu till en öl som jag velat prova ett tag men som inte blivit av. Passade på nu då jag såg den. Den var mörkbrun med en hel del jästrester som följde med i glaset. Aromen var nötter, malt, karamell, citrus, torkad frukt och bränt socker. Smaken var söt malt, en hel del citrusaktig humle, bränt socker, karamell, nötter och beska. I USA står det att denna öl är en barley wine medans den i europa är såld som en DIPA. Tycker nog att den är mer åt barley wine hållet. 9/10



Great Divide St. Bridgets Porter

Bryggeri: Great Divide Brewing Company
Typ: Porter
Land: USA
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 2/5 på Sorbon

En till Great Divide som jag inte provat. Då var det att bara slå till. Den var svart med ett litet skum. Aromen var mörk frukt, russin, choklad och nötter. Smaken var kaffe, choklad, söt malt, russin, lite bitter humle och nötter. En helt ok öl. Det här blev den sista ölen för kvällen. 6,5/10

1 kommentar:

  1. Litet skum på St Bridgets? Oj! Jag drack den häromveckan och min flaska skummade värre än en weissbier.

    SvaraRadera