söndag 25 november 2012

Dogfish Head Noble Rot


Bryggeri: Dogfish Head Brewery

Typ: Fruit Beer
Land: USA
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 24/11 i Kungsängen
Klassad som frukt öl på ratebeer. Brygd med saison jäst och  Botrytis-infekterade Viognier och Pinot Gris druvor. Aromen är fruktig med vitt vin, grape, ek och bubbelgum.

Smaken är mycket surare och beskare än jag trodde. Massa vitvins druvor och frukt samt marsipan och ekfat. Udda öl men gott som tusan. 8/10

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar