Ölbloggarträff på Sorbon del I

I lördags var det dags för stockholmarnas ölbloggarträff. Jag tänkte inte skriva så mycket om det mer än lite kort om ölen. Det har redan kommit två redogörelser som finns här och här.



I väntan på att blindprovningen skulle börja tog vi in en flaska Lupulus från Beer Here. Den var väldigt ljus till färgen. Aromen var apelsin, något sött och blommig humle. Smaken var citrus, grape och blommor. Ganska torr i eftersmaken med en liten beska. 6,5/10

Sedan tog vi in ett smakprov av Sorbons egna öl brygd av Sigtuna. SorbonX är ett gyllene öl med en arom av bröd, malt, lite banan och frukt. Smaken var också brödig, fruktig, maltig, gräs och en liten ton av banan. En helt ok öl. 5,5/10



Nu var det dags för blindprovningen. Den första var en lager. Finns inte så mycket att säga om den. Det var Stella Artois.

Nästa var av typen Pale Ale. Den var brun och disig. Aromen var humle, citrus och jord. Smaken var av karamell, citrus och ganska besk. Här var gissningarna på Flying Dog. Det visade sig vara Mikkeller All Others Pale. En ganska bra Pale Ale. 6,5/10

Nästa typ var en Brown Ale. En brun öl med lite röda toner. I aromen kändes kryddor, sirap och choklad. Smaken var väldigt bra med nötter, choklad, knäck och sirap. En väldigt god Brown Ale. Bäst av blindproverna. Här hade jag inte mycket att gissa på men runt bordet hördes att det kunde vara något danskt och det visade sig vara Ølfabrikken Brown Ale. 7/10

Nästa ut var en IPA. Den var lätt rökig, brödig och blommor. Gissade på en öl från Ölands för att deras brukar ha en lite rökig ton. Andra däremot gissade på Ocean IPA och det var alldeles rätt. Testets sämsta öl om man räknar bort lagern. 4,5/10

Nu var det dags för en belgare. En kryddig, jästig öl med toner av banan och brunt socker. Tror inte vi lyckades komma med några gissningar här. Ölen var Deca Antiek Blond. Ingen hade provat den förut. 5/10

Sist ut var en veteöl. Kände direkt på aromen att det här inte var en traditionell veteöl. Den var riktigt välhumlad. Smaken var apelsin, citrus, söt och en liten ton av kryddor. Här gissades det på Southern Tier Über Sun eftersom Hirigalzkar hade provat denna för bara någon vecka sedan. Vilket var helt rätt. En god öl. 6,5/10

En kul blindprovning men väldigt svårt för mig eftersom det visade sig att jag inte hade provat någon av ölen förut.