fredag 18 februari 2011

Öl hos Johan II



Struise Cuvée Delphine

Bryggeri: De Struise Brouwers
Typ: Imperial Stout
Land: Belgien
Volymprocent: 13%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/2 hos Johan

Detta är Black Albert lagrad på Four Roses Bourbon fat. Det var en svart öl med ett krämigt skum. Aromen var av choklad och lite ek samt vanilj. Lite tunn arom. Smaken var bättre. Choklad i grunden med lite frukt, mörk rostad malt och ek samt vanilj från fatet. En mjuk och fin öl. Tycker att fatlagringen gjorde sig bra i detta öl. 8/10

Weyerbacher Fifteen


Bryggeri: Weyerbacher Brewing Co.
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 10,8%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 11/2 hos Johan

En svart öl med en arom av rök, skinka och lite sälta. Smaken var rökt kött, sälta, mörk frukt och lite choklad. En väldigt bra öl. Älskar rökigheten i denna. 8,5/10

Amager Dicentra Cucullaria


Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Sour Ale/Wild Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6,2%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 11/2 hos Johan

En rödbrun öl med syrlig vinös arom. Lite bär också. Smaken var liknande med bär, syra och vin. Väldigt torr öl och inte så bra. 4,5/10

Rodenbach Vin de Céréale


Bryggeri: Brouwerij Rodenbach (Palm)
Typ: Sour Ale/Wild Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 11/2 hos Johan

Snygg inslagen flaska. Aromen var syrlig frukt och vinös. Smaken var härlig med syrlig frukt, trä, karameller, äpplen och grapefrukt. Så krämig i munnen och de 10% känns inte alls. Speciellt inte nu på slutet av kvällen. 9/10

Dogfish Head Fort


Bryggeri: Dogfish Head Brewery
Typ: Fruit Beer
Land: USA
Volymprocent: 18%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 11/2 hos Johan

Världens starkaste fruktöl enligt bryggeriet. Hela 18%. Undrar bara varför de var tvungna att stoppa den i en stor 75:a. Aromen var full av vildhallon och smörkola. Smaken var lite spritig med hallon, kola, sötma och karameller. Bättre än jag trodde. Inte så sliskigt söt som jag befarade. Synd att spritigheten kommer igenom för mycket. Bra öl. 8/10

En rikitgt bra provning var nu till ända. Drack som sagt en hel del annat också som jag redan provat. Kan nämna några. Cantillon Soleil de Minuit måste ju bara nämnas. Helt otroligt att jag fick chansen att prova den igen. Lika fantastisk nu som sist. En fullpoängare och bland det godaste jag har druckit. Boris var helt suverän. Doris faktiskt lite sämre. Hopslam, Jai Alai, I beat You och Two Hearted Ale var riktigt bra. Brewdog Islay Paradox mycket sämre än vad jag minns. Nightstalkern var fantastisk medans Gudelös hade tappat lite. Många bra öl.

2 kommentarer:

  1. Många bra öl var det! Så här i efterhand är jag nog lite överraskad att Vin de Cereale var så pass bra ändå.

    SvaraRadera
  2. Snacka om unikt att ha fått dricka Cantillon Soleil de Minuit ett par gånger. Fantastiskt att den var lika bra nu som i juli.

    SvaraRadera