söndag 1 januari 2012

Bortglömt inlägg

Cantillon Zwanze 2011

Bryggeri: Cantillon
Typ: Lambic - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 5%
Format: Fat 350ml?
Intogs: 17/9 på Akkurat

Fler anteckningar som glömts bort. Var ju på Akkurat på Zwanze day för att prova den nya ölen från Cantillon. Klockan 21 var det dags att få sitt glas. Den var ganska rosa aktig i färgen. Aromen var som den brukar syrlig med röda druvor, citron och funk. Kände också lite medicin, peppar, ek och rött vin.

Smaken var körsbär, rödvin, druvor, ek, syra och frukt. Funk finns där också. Den är inte alls så sur som de brukar vara från Cantillon. Utan det finns faktiskt lite bärig sötma i denna öl. Tycker att det balanserar upp syran väldigt bra. En riktigt bra lambic. 8,5/10

Skebo Höstattack


Bryggeri: Skebo Bruksbryggeri
Typ: Bitter
Land: Sverige
Volymprocent: 4,2%
Format: Cask 500ml
Intogs: 17/9 på Akkurat

Aromen var bra med malt, jord, blommor och bröd. Den var lättdrucken med en smak av nötter, bröd, blommor, örter, karamell och lite frukt. En av de bättre från Skebo. 7/10

La Caracole Ambrée


Bryggeri: La Caracole
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 19/9 hos Johan

Innan en AIK match blev det lite öl hemma hos Johan först. Startade med Belgian Strong Ale från La Caracole. Aromen var jästig med lite kanderad frukt och lite kryddor. Smaken var lite bitter, frukt, belgisk jäst, kryddor och söt malt. Stabil men inget speciellt med den. 6,5/10

Cazeau Tournay Noire (Black)


Bryggeri: Brasserie de Cazeau
Typ: Foreign Stout
Land: Belgien
Volymprocent: 7,6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 19/9 hos Johan

Hade en arom av kryddor, rök, kaffe, gräs och örter. Smaken var lätt rökig med kryddor, jäst och örter. Inte så jättebra öl. 5,5/10

Girardin Dominicus


Bryggeri: Brouwerij Girardin
Typ: Lambic - Faro
Land: Belgien
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 19/9 hos Johan

Inte varje dag man dricker en Faro. Körsbär i aromen med lite funk och brunt socker. Smaken var bärig med fruktsötma, ek och funk. Ganska söt öl som också var torr. Gillade den. 7/10

1 kommentar:

  1. Zwanze var riktigt bra, men det är ju allt ifrån Cantillon.

    SvaraRadera