måndag 9 januari 2012

IPA festival på Man in the moon

I onsdags var jag och Johan på Man in the moon och drack öl på deras IPA festival. De hade en ganska imponerande lista med flera bra IPA på fat. Eller vad sägs om dessa?

Danmark
Beer Here Hopfix (råg IPA)
Mikkeller Citra IPA
Mikkeller Summit IPA
Mikkeller Amarillo IPA
Mikkeller 19
Rated XXX
Djævlebrygg Dark Beast (cascadian dark IPA)
Indslev Hvede IPA
Hornbeer Julehumle IPA

Norge
Nøgne Ø IPA

USA
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
Cigar City/Grassroots Neither Dbl IPA
Flying Dog Raging Bitch IPA
Rogue Yellow Snow IPA

England
Ridgeway IPA
Meantime IPA

Skottland
Brewdog Hardcore IPA

Holland
De Molen Vuur & Vlam

Sverige
Anders Dubbel IPA
Oppigårds Indian Tribute
Närke Internation Ale
Sitting Bulldog IPA
Mohawk Extra IPA



Jag började med en Mikkeller Single Hop Amarillo IPA

Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 6,9%
Format: Fat 300ml
Intogs: 4/1 på Man in the moon

Stor humlearom med citrus, blommor, kakor och karamell. Smaken var fylld med citrusfrukter och en fin lagom söt karamellsmak. Beskan var distinkt men ändå bra integrerad med malten tyckte jag. Perfekt start på kvällen. 7/10

Rogue Yellow Snow IPA


Bryggeri: Rogue Ales
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,2%
Format: Fat 300ml
Intogs: 4/1 på Man in the moon

Nästa öl fick bli en Yellow Snow. Den var ganska ljusgul och disig. Aromen var till en början mest jord. Efter ett tag i glaset kom det fram fin frisk frukt doft med karameller och grape. Det fanns en stor beska i smaken tillsammans med karameller, persikor, citrus och tall. Bra och stabil IPA. 7/10

Mikkeller Single Hop Summit IPA


Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 6,9%
Format: Fat 300ml
Intogs: 4/1 på Man in the moon

Tillbaka till Mikkeller single hop serien som jag inte har provat nästan någon av. Nu var det dags för Summit. Den var kopparfärgad med ett litet skum. Aromen var grape, vitt vin, druvor och tall. Smaken var vinbär, druvor, grape och gräs. Stor beska också. Väldigt lite sötma i denna öl. Mycket god. 7,5/10

Mikkeller 19


Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 6,8%
Format: Fat 300ml
Intogs: 4/1 på Man in the moon

Detta är en variant där alla 19 humlesorter från hans single hop serie finns med. Fin fruktig arom med vinbär, grape, gräs och tall. Smaken var svarta vinbär, frukt, aning örter, citrus och gräs. Ganska sträv öl med en bra stor beska som ändå inte blir för mycket. Mer balanserad än jag trodde. Finstämd på nåt vis. Lättdrucken och väldigt god. 8/10

Mikkeller Single Hop Citra IPA

Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 6,9%
Format: Fat 300ml
Intogs: 4/1 på Man in the moon

Nu till den sista av de tre single hop öl som fanns. Dags för citra som hade en arom av fläder och väldigt grön kottig humle arom. Riktigt från stor doft. Smaken var också den väldigt "grön" med tall, kotte, grape och karamller. Ganska aggresiv och kanske lite ofärdig men jag gillade det. Stor beska. 7,5/10

Efter dessa härliga öl blev det nu två stycken Neither som jag provat förut men var tvungen att dricka igen. Väldigt sällsynt att man kan prova den på fat. Helt sjukt god öl.

Sedan blev det också en sväng till Soldaten Svejk för att varva ned smaklökarna med lite pilsner. Vi beställde in en blandning av ljus och mörk Bernard. Riktigt gott och läskande.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar