SBWF 2013 del IV

Borta vid Carlsbergs monter kunde man prova en prototypöl från det Nya Carnegiebryggeriet (Carlsberg / Brooklyn). Det är en Kellerweis. De berättade att de kommer att börja brygga på riktigt i november och öppna sin restaurang i slutet på januari.

Nya Carnegiebryggeriet Prototyp 5,9%

En ren och frisk öl med gräs och brödig malt. Läskande. 5,5/10

Kvällens sista stopp blev ett långt hos Galateas nya satsning på craftbeer. Nämligen craftbeer.se

Thornbridge Hall Heather Honey Imperial Stout 10%

Söt malt med honung mixad med bränd malt, lakrits, choklad, kaffe, russin och soja.  Riktigt gott. 8,5/10

Thornbridge / S:t Eriks Imperial Raspberry Stout 10%

Fantastisk god öl. Syrlig med hallon och bränd rostad malt samt lakrits. Det syrliga passar helt perfekt ihop med det rostade och brända. 8,5/10

Ballast Point Fathom India Pale Lager 7%

En välhumlad imperial pilsner. Grape, citrus och en stor beska. Krispig och god. 7/10

Ballast Point Sea Monster Imperial Stout 10%

Bränd med lakrits och soja. Bitter choklad och kaffe. Ganska torr. Väldigt god. 8/10

Ballast Point Dorado Double IPA 9,6%

Lite söt frukt men också en stor beska. Stor malkropp.Té, blommor och parfym. God men ingen favorit. 7/10

Lagunitas A Little Sumpin’ Wild Ale 8,8%

Fruktig med grape, citrus och aprikos. Lite brett på slutet och trä. Torr. 7,5/10

Tommyknocker Pick Axe IPA 6,2%

Helt ok IPA. Tropiska frukter med mandarin, mango och ananas. Lite söt och inte så bitter. 6,5/10

Nu var dag ett slut och det var dags att åka hem för lite sömn innan man skulle tillbaka igen till kl12 dan efter.