Bryggeri: Brauerei Aying
Typ: Dunkler Bock
Land: Tysklabd
Volymprocent: 6,7%
Format: Flaska 500ml
Pris: 29,90
Intogs: 18/11 16.30 i Kungsängen
Dags att recensera min första öl från det tyska bryggeriet Ayinger. Denna vinter-bock är brygd med fyra typer av malt och är sedan lagrad i 16 veckor. Häller upp en mörkbrun öl med inslag av rött. Skummet är till en början stort och beiget. Det sjunker efter ett tag och lämnar en del rester efter sig på glaset.
Aromen är av rostad malt, en aning kaffe, nöt och knäck. Smaken är rostad malt, choklad, knäck och en del lakrits. Eftersmaken är torr, bitter och lakrits. Denna öl är inte alls så söt som många andra dubbel bockar kan vara. Kroppen är medel. En riktigt bra öl. 7/10
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar