Bryggeri: Moylans Brewery & Restaurant
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 21/11 21.30 i Kungsängen
Moylan's Brewing Co öppnades 1995 i Novato, California. 2005 kom deras hopsickle som sägs vara den humligaste ölen i världen. Själv provade jag den på årets stockholms mässa och den innehökk verkligen väldigt mycket humlebeska. Nu var det inte den jag skulle recensera utan deras Ryan Sullivans Imperial Stout som är svart och ganska trögflytande med ett mörkbeiget skum som lämnar rester efter sig på glaset.
Aromen var choklad, rostad malt, lite kaffe och havre. Om man ansträngde sig känner man också en aning rök. Smaken var söt choklad, kaffe, havre, rök och lite vanilj. Eftersmaken var ganska intressant först var det choklad men sedan övergick den förvånande i cigarr eller aska. Den var rund och mjuk i munnen. En stabil imperial stout. 8/10
Detta är ett trevligt bryggeri, deras ipor är riktigt bra.
SvaraRaderaJag skulle nog gett den ännu något högre betyg.En av de bästa IS's som passerat mitt gomsegel.
SvaraRadera