söndag 20 december 2009

Ellezelloise Hercule Stout

Bryggeri: Ellezelloise
Typ: Imperial Stout
Land: Belgien
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 15/12 på Bishops i sundbyberg

Denna belgiska stout är brygd i små batcher och sedan lagrad 10 dagar på tyska ekfat. Den var svart med ett litet brunt skum. Hittade sötmalt, bär, choklad och kaffe i aromen. Smaken var lite annorlunda med en hel del söt malt, lite kaffe, söt choklad och syrliga bär. Även lite lakrits kunde anas. Inte så mycket rostad malt som det brukar vara i en imperial stout. Den avslutar torrt. En god öl som var lite tunn och sötmaltig för typen. 7/10

3 kommentarer:

  1. Skulle gärna dricka om den här. Älskar bryggeriets veteöl Ellezelloise Saisis.

    SvaraRadera
  2. Jag har 3 flaskor kvar av denna. Får nog korka upp en snart! Går att privatimportera via Galatea men var ganska dyr vad jag minns.

    SvaraRadera
  3. Intressant, föll över denna på Cafe Duval i fredags. En intressant imp. stout, tyckte min smakade väldigt mycket vinbär och mörka bär typ.

    SvaraRadera