Bryggeri: Avery Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 16%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 5/6 i kungsängen
Det här är den sista av tre från The Demons of Ale serien. En best på hela 16%. Den var naturligtvis mörk, svart och såg väldigt trögflytande ut när man hällde upp den. Aromen innehöll russin, mörk frukt, choklad, lakrits och en viss vinösitet. Smaken var av plommon, russin, portvin, söta körsbär, torr bitterhet, lakrits och en trevlig choklad som överraskande dyker upp på slutet. Ahh en så himla god öl. Kvällens vinnare. 9,5/10
Brooklyn Black Ops
Bryggeri: Brooklyn Brewery
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 11,6%
Format: Flaska 750ml
Pris: 230
Intogs: 5/6 i kungsängen
En av många höjdaröl som skulle provas var den stora dyra flaskan från Brooklyn Brewery. Black Ops är en bourbonfat lagrad imperial stout flaskjäst med champane jäst. Den var tjock och svart till utseendet. Aromen var russin, mörk frukt, bourbon, kaffe, choklad, ek och vanilj. Härligt.
Smaken var också den väldigt härlig med kaffe, stor krämig chokladig smak, russin, vanilj, bourbon, en del frukt som integrar skönt. Len och härlig i munnen. En jättebra öl. 9/10
HaandBryggeriet Stout FortyFive
Bryggeri: HaandBryggeriet
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 9,44%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 5/6 i kungsängen
Sista ölet för kvällen blev en till imperial stout. Denna gång en dansk. Den var svart med ett litet skum. Aromen var av mörk frukt, välrostad malt, kaffe, karamell och lite choklad. Amken var rostad malt, en aning syrlig, choklad, lakrits och söt karamell. En bra öl men syrligheten drar ned det lite. 8/10
En riktigt trevlig kväll var det med många goda öl. Vi hade tur med vädret också.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar