Provning i kungsängen del I

Vi var fem stycken törstiga själar hemma hos mig i kungsängen för en ölprovning. Det var Johan, Richard, Tobbe och Kentha förutom mig. Lördagen blev riktigt härlig. Vi provade en hel del öl och åt bland annat fläskfilé från grillen. En två timmars bastu blev det också. Nedan kommer ölen vi drack.

Oppigårds Inwit



Bryggeri: Oppigårds Bryggeri
Typ: Belgian White (Witbier)
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 18,50
Intogs: 5/6 i kungsängen

Vi började med den nya ölen från Oppigårds. Bryggt efter ett recept från Peter Högström som vann SM i hembryggning med den 2009. Den var väldigt ljus i färgen, lite gulaktig och grumlig. Aromen innehöll en hel del citronjuice och en lite kryddighet. Smaken var citrus, lite mjölkig och lite pomerans. Tyckte inte jag kände så mycket kryddor som man borde. Ganska lätt i kroppen och lättdrucken. Hade nog väntat mig lite mer. 5/10


La Rulles Estivale



Bryggeri: Brasserie Artisanale de Rulles
Typ: Belgian Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 750ml
Pris: 59
Intogs: 5/6 i kungsängen

Mera belgisk öl men nu från själva belgien. den var ljusbrun, lite disig med ett litet skum. Aromen var lätt fruktig, lite gräs, citrus och en aning krydda. Smaken var mycket gräsig, en del citrus, en lagom beska, bröd och grape. En ok öl med en liten men god beska. 6/10


Nynäshamns Dragets Kanal Dubbel IPA



Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 7,7%
Format: Flaska 250ml
Pris: 23,90
Intogs: 5/6 i kungsängen

Spännande med en ny öl från Nynäshamnsbryggeriet. En svensk DIPA är inte ofta man dricker. Färgen var brun/kopparfärgad. Aromen var mycket grön humle, blommor, kåda, frukt och grape. Smaken var besk med fin färsk humle smak. Malten kändes inte av så mycket som man skulle vilja. Kände även gräs, kåda och grape. En god öl men hade väntat mig lite mer av allt. 7/10


AleSmith IPA



Bryggeri: AleSmith Brewing Company
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 7,25%
Format: Flaska 750ml
Pris: 99
Intogs: 5/6 i kungsängen

Denna är rankad som världens bästa IPA på ratebeer. Hällde upp en ljusbrun disig öl. Aromen var av gräs, karamell, kåda, apelsinskal och grape. Smaken var liknande med kåda, frukt, grape, karamell, apelsin och en fin beska. En riktigt bra öl men man kände att den inte var helt färsk. Skulle vara kul att få prova en färskare. 8,5/10