Bryggeri: Goose Island Beer Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 11,7%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 28/9 på Monks Porterhouse
Nu var det dags för kvällens höjdpunkt. Det var dags att prova Night Stalkern från Goose ISland. Det är samma grundöl som Bourbon County Stout. Men som de skriver istället för att lagra det på bourbon fat så har de torrhumlat den mycket.
Den var svart med ett litet skum. Aromen var av tjära, asfalt, bränd malt, humle och choklad. Smaken var ljuvlig med kaffe, choklad, bränd malt, mörk torkad frukt, soja och lite hetta. En fyllig öl med mjuk kolsyra och en bitter eftersmak med mörk choklad. En helt underbar öl. Undrar om den inte är bättre än den bourbon lagrade versionen? 10/10
En av den senaste tidens absoluta favoriter. Grym öl och jag föredrar den före BCS.
SvaraRaderaVerkligen en fantastisk öl, vad kostade flaskan?
SvaraRadera@Gyllenbock: Kommer inte riktigt ihåg eftersom det inte drabbade min plånbok. Våra konsulter som bjöd. Tror att det var runt 300kr.
SvaraRadera