torsdag 25 november 2010

Ölprovning i kungsängen

Hade en ölprovning med mina grannar. Jag har lyckats få dem mer och mer intresserade av lite bättre öl. Riktigt kul. Alltid kul när någon lyssnar på ens råd och sedan tycker om ölen. På denna provning var upplägget att gå igenom 14 olika öl. Vi skulle poängsätta de 10 bästa i en fallande skala. Detta gjorde jag för att de skulle vara tvungna att skriva ned något om varje öl för att komma ihåg dem. Och när man måste skriva ned något så måste man ju också tänka efter lite grann hur den faktiskt smakar. Jag skriver lite om vad jag tyckte om de ölen som jag inte hade provat förut. Allra sist kan jag nämna poängen på de olika ölen.

Ocean Eko Julöl

Bryggeri: Oceanbryggeriet
Typ: English Strong Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 19/11 i kungsängen

Det var en kopparfärgad öl med ett litet skum. Aromen var bra med choklad, malt, jord och karamell. Smaken var väldigt maltig med en del choklad, viss beska och limpa. Lite kort eftersmak. En ok öl men inte i min smak. 4,5/10


Sigtuna Merry Christmas


Bryggeri: Sigtuna Brygghus
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 19/11 i kungsängen

Härlig färg på den här ölen. Det såg ut som mörkt rödvin. I aromen fannns det nejlika, choklad, kryddpeppar och anis. I smaken hittade jag först lite choklad sedan kom det kryddor i form av nejlika och anis. På slutet tyckte jag att det var bittert med apelsinskal och besk choklad. En väldigt god öl som inte var tokkryddad. Inte så söt heller utan med en skön bitter smak. kommer nog att finnas på mitt julbord. 7/10


Dugges Rudolf


Bryggeri: Dugges Ale & Porterbryggeri
Typ: Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 19/11 i kungsängen

En mörkbrun öl med ett litet skum. Aromen var choklad, en del alkohol, kaffe, nötter och väldigt lätt hint av kryddor. Smaken var lite syrlig, choklad, lätt kryddig, malt och en aning bitter. Riktigt bra lätt kryddad öl som inte var för söt. 7,5/10


Det Lille Bryggeri Lakrids Porter


Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 5,1%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 19/11 i kungsängen

En svart öl med ett stort brunt skum. I aromen fanns det choklad, rostad malt, något bärigt och sött. I smaken kände man tydligt av lakritsen som var lite salt. Det fanns också plats för choklad och bränd malt. Den avslutar bittert och torrt. En god porter med mycket lakrits. 7/10


Great Divide 16th Anniversary Wood Aged Double IPA


Bryggeri: Great Divide Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 19/11 i kungsängen

Nu var det dags för en av de stora dyra ölen. Det var en brun lite gyllene öl med en tvålig arom. Även frukt, ek och vanilj kändes. Smaken var lätt vanilj, apelsin, söt malt, en aning trä och en bra beska som slår igenom. En väldigt bra öl men kanske lite trött i humlen. Det höga priset tycker jag var lite omotiverat. Old Ruffian kostar runt 12 kronor mindre och är en bättre öl. Kan också nämna att här var vi väldigt oense om hur bra den var. Det var bara jag som tyckte den var bra. De övriga fyra tyckte att den var bland de sämsta på hela provningen. 8/10

Mikkeller Santa’s Little Helper 2010


Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 9,1%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 19/11 i kungsängen

Den här ölen skulle vara på 10,9% men den hamnade på 9,1%. Färgen på ölet var brun och den hade en arom av nejlika, malt, jäst och alkohol. Smaken var kryddig med nejlika, kryddpeppar och anis. Inte överdrivet kryddig utan man kände också en hel del söt malt och lite besk humle. En bra öl men hade kanske väntat mig lite mer från Mikkeller. Som en annan blog skrev så reagerade jag också på den gröna fula flaskan. Tyckte inte att den passade in. 7/10

Liefmans Gluhkriek


Bryggeri: Liefmans (Moortgat)
Typ: Fruit Beer
Land: Belgien
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 19/11 i kungsängen

Nu hade turen kommit till den på förhand konstigaste ölen. Detta ska vara en typ av fruktöl med glöggkryddor. På flaskan står det att man ska dricka den varm. 70 grader för att vara exakt. Flaskan och flaskan förresten. Den är inslagen i grönt papper och det är där all info står. I aromen fanns det pepparkakskryddor, glöggkryddor och en del alkohol. Smaken var liknande med glöggkryddor, nejlika, rödvin men också lite söta körsbär. Provade den kall också och då var den inte lika bra. Jag håller alltså med bryggeriet att man ska dricka denna varm. 6/10


De Ranke Noir De Dottignies


Bryggeri: Brouwerij De Ranke
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 19/11 i kungsängen

En brun öl med en arom av frukt, jäst och en del humle. Inte så förvånad över humle doften då De Rankes öl brukar vara lite mer humlade än andra belgiska öl. I smaken fanns det mörk fruk, russin, mörkt godissocker och även här kände man av att den var välhumlad. God öl. 7/10

Så hur röstade vi då på alla ölen? Jo så här gick det. Alla öl utom en fick poäng.



Old Ruffian 45p
Oak Aged Yeti 42p
Sigtuna Merry Christmas 30p
Ayinger Winter-Bock 30p
Noir de Dottignies 25p
Dugges Rudolf 22p
Mikkeller Santas Little Helper 19p
Det Lille Bryggeri Lakrids Porter 18p
Mr Sno'balls 13p
Great Divide 16th anniversary Wood Aged DIPA 9p
De Ranke Guldenberg 7p
Liefmans Cuveé Brut 5p
Ocean Julöl 2p
Liefmans Glühkriek 0p

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar