Falcon Gammelbrygd

Bryggeri: Carlsberg

Typ: Mörk Lager

Land: Sverige

Volymprocent: 5,5%

Format: Flaska 330 ml

Pris: 18,90

Intogs: 30/11 14.30 i Kungsängen

Blev en lite julöl idag. Falcon Gammelbrygd tillverkades tidigare 1987 - 1996 en gång årligen. Nu har Carlsberg på nytt börja brygga detta öl. Den är brun till färgen med ljust luftigt skum. Tyckte att doften var litet intetsägande men kunde ändå urskilja lite malt och sötma (godis?). Den var väldigt fyllig i munnen mycket mer än man kunde ana av en lager. Den smakar av malt och humle och en del sötma. I eftersmaken känner man av lite örter.

Den här ölen var väldigt svårbeskriven men jag tror att jag gjorde ett vanligt misstag. Tror nämligen att jag drack den för kall. För helt plötsligt så började den smaka mycket mer. Man känner att det kommer en hel del beska i eftersmaken och humle. Omdömet blir att som lager är den helt ok och jag tror att den passar väldigt bra till julbordet. 5/10