Tokens Julefröjd

Häromdagen provades den första julölen för säsongen. Vi började med en öl från ett litet bryggeri som heter Ölands Gårdsbryggeri. Bryggeriet grundades 2002 men bryggde då bara svagdricka, lättöl och läsk. 2006 flyttade de till nya lokaler och började då också brygga folköl och starköl.

Tokens Julefröjd är en öländsk porter med 4,9 VOL%. Den är mörk brun till färgen och har ett gräddigt varaktigt skum. Den doftar ganska juligt. Man kan urskilja malt och ingefära och lite julmust också. Smaken var väldigt besk och lite bitter med inslag av bränd malt men samtidigt lite frisk i munnen. Den har en lång besk, bitter eftersmak som sitter i länge.

Jag gillade denna öl mycket. Smaken sitter kvar mycket länge. Tycker kanske inte att den passar till julmat men smakar nog riktigt bra efter maten. 7,5/10