fredag 12 mars 2010

Harviestoun Ola Dubh (12 Year Old)


Bryggeri: Harviestoun
Typ: Old Ale
Land: Skottland
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 9/3 i kungsängen

Har haft Ola Dubh serien ett tag i skafferiet. Nu var det dags tyckte jag att ta den första som är lagrad på ett 12 årigt Highland Park fat. Grund ölen de använt är Ol Engine Oil som de ökat alkoholstyrkan från 6% till 8%. Kan det bli annat än bra? Vi får se.

Vätskan är svart och tjock med ett fint brunt skum. Aromen är av vanilj, bourbon, choklad, nougat, mjölk och har en lite syrlighet. Smaken är liknande med choklad, mjukt rostad malt, sötma, lite ektoner med vanilj och mjölk. En anings syrlighet kan också kännas. Den är strax över medelfyllig och en riktigt bra ganska lättdrucken öl. 8/10

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar