Bryggeri: Slottskällans Bryggeri
Typ: India Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 35,80
Intogs: 1/3 i kungsängen
Den här skulle bli väldigt spännande att prova. Det är ytterligare en öl som Wicked wine tillsammans med bryggaren Stefan Gustavsson har tagit fram. Denna gång är den brygd hos Slottskällan. En IPA med 20% råg har jag aldrig provat förut. Hällde upp en fin kopparfärgad öl med ett svagt orange färgat skum. Aromen är väldigt bra med frisk humle, citrus, apelsin, karamell, en liten kryddighet och tallkåda.
Smaken innehåller en hel del. Känner citrus, karamell, beska, metall, örter och söt malt. Eftersmaken är lite pepprig och har mint samt kåda också. Kroppen är över medelfyllig och len. En ganska annorlunda öl som kanske är lite för spretig och söt. Men en väldigt god öl är det fortfarande. Dock tycker jag att priset är ganska högt. 6,5/10
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar