söndag 17 mars 2013

Mohawk Double Rocket


Bryggeri: Mohawk Brewing Company Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Barley Wine
Land: Sverige
Volymprocent: 17,2%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 17/3 i kungsängen

En Russian Imperial Stout blandad med en Imperial IPA som sedan lagrats på två olika ekfat som innehållit bourbon. Då får man tydligen en belgo-amerikansk fatlagrad barley wine.

Ganska mycket skum. Aromen är väldigt söt och ganska spritig. Godissocker, sirap, mörk övermogen frukt, plommon, dadlar och fikon. Aning vanilj också.

Tydlig bourbon smak och lite spritig. Toffee, choklad, kakor, söt malt, sirap, mörka frukter, aning apelsin, marmelad, russin och läder.

Väldigt söt öl med en rejäl hetta men ändå inte för sliskig och inte för spritig. Rätt skön öl att sitta och sippa på. Man vill hela tiden ha lite till i små små klunkar. 8/10

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar