Bryggeri: Southern Tier Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 11%
Format: Fat 1/2 pint
Pris: 65kr
Intogs: 15/1 på Akkurat
Som avslutning valde vi det som fanns på crazykranen, nämligen Mokah från Souther Tier. Mokah är en blandning av deras två imperial stouts som heter Jahva och Choklat. Den var svart med ett fint gräddigt moccafärgat skum. Aromen var helt fullproppad med mörk choklad. Mocka, kakao, vanilj och grädde kunde också kännas under all choklad.
Smaken var också den full med choklad, mocka och kakao. Här kunde man också känna lite kaffe och rostad malt. Alkoholen är helt dold under den söta chokladen. Lite gräddighet finns också. Den avslutar med en bitter kakao smak. Lite över medelfyllig men väldigt mjuk i munnen. En helt underbar öl. Visst är den söt men jag gillar det. 9/10
Låter fantastiskt gott! Synd att man missade den här. Låter lite som Oak Aged Yeti på din beskrivning.
SvaraRaderaOk, det kanske låter så men den här är mycket mer efterätt än ekade yetin. Sötare. Inte godare men väldigt god ändå. Dricker man mycket av den kanske men ändrar åsikt.
SvaraRaderaDet lät väldigt gott! Southern Tier Jah-va drack jag i Köpenhamn i november, det var en besvikelse. Blir helt klart nyfiken på att prova Mokah.
SvaraRadera