I denna blogg kommer fajanen att lägga upp sina ölprovings resultat. Jag använder mig av en 10 gradig skala när jag poängsätter ölen. Halva poäng är tillåtet.
tisdag 9 februari 2010
Cantillon Lou Pepe Pure Kriek 2005
Bryggeri: Cantillon Typ: Lambic - Fruit Land: Belgien Volymprocent: 5% Format: Flaska 750ml Intogs: 2/2 i kungsängen
Mörkröd med rosalätt fräsande skum. Doften är rejält syrlig med körsbär, stall och hö. Mycket syra även i smaken men också trä, halm, funk, stall och en aning bär. Själva bären är inte så framträdande. Ölen är torr och sträv i eftersmaken. Detta är en riktigt bra och frisk suröl. 9/10
Min var full med bär i doft och smak. Mycket god öl hur som helst.
SvaraRaderaKul att se att du har fått upp ångan vad gäller lite mer syrliga öl. Har en Cantillon Lou Pepe Framboise hemma, krieken har jag inte druckit. (ännu)
SvaraRadera