måndag 8 februari 2010

Stensbogaard English Dark Stout


Bryggeri: Stensbogaard Bryghus
Typ: Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 6,8%
Format: Flaska 500ml
Pris: 56
Intogs: 2/2 i kungsängen

Min första öl från detta danska familjeägda bryggeri som är uppkallat efter gården de bor på. De brygger bara på helgerna och har en kapacitet på 1000 liter per år. Det är en svart öl som hälls upp med ett gräddigt moccafärgat skum. Aromen innehåller rostad malt, choklad, kaffe och sälta.

Smaken är liknande med kaffe, sälta, en aning choklad, söt malt, rostad malt och framförallt en ganska tydlig ton av lakrits. En god stout som inte är så söt utan har en del lakrits i smaken. Kanske lite tunn i kroppen. 7,5/10

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar