Bryggeri: Hantverksbryggeriet
Typ: Imperial Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 330ml
Pris: 52,90
Intogs: 31/1 19.10 i kungsängen
Lyckades få tag på denna när jag var på bolaget i sundbyberg för några dagar sedan. Alltid kul att få prova något från hantverksbryggeriet som jag tycker håller en ganska jämn och bra standard på sina öl. Den var svart med ett medelstort skum som var moccafärgat. Aromen var av välrostad lite bränd malt med choklad och nötter. Under detta så finns det vanilj och gräddiga mjölk aromer. En del sötma också.
Smaken var av bränd malt, mörk choklad, söt, vanilj och mjölk. En liten bitterhet och något metallsikt fanns också plus en aning sälta. Den är medelfyllig i kroppen och har en lite syrlig eftersmak. Kolsyran är lite stickig. En väldigt bra imperial stout som kanske kunde ha lite mer brända toner för att bättre balansera det söta. 8/10
Jag gillar också Kosacken, men det är sällan den dricks. Senast var i Nacka för ett par år sedan.
SvaraRadera