Öl i Helsingborg

Råkade slumpa sig så att jag skulle ned till Helsingborg på onsdagen för att jobba. Min flygstol jag hade bokad från Arlanda till Kastrup på torsdagen fick bli tom och istället flög jag som sagt ned på onsdag morgonen. Efter avslutat atrbete hanns det med en del öl. Vi skulle tura med Scandline. Innan det hann jag med några öl på den närbelägna Bishops vid Marina Plaza.

Raasted Honning Ale

Bryggeri: Raasted Bryghus
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Fat 400ml
Intogs: 9/5 på Bishops, Marina Plaza

Började med en ny öl från Raasted. En kopparfärgad rödaktig öl med lite konstig arom av bär, syrligt och vinbär. Även smaken var inte så söt som jag hade tänkt mig. Fanns lite honung men också syrliga mörka bär och karamell. Måste vara nåt fel på den tänkte jag och påtalade det för bartendern men han påstod att den verkligen skulle smaka så. Sade att flera hade påpekat att den var syrlig men så skulle den vara. Hmm, nåja tror ändå han hade fel men orkade inte diskutera det mera. God var den iallafall inte. 3/10

Mikkeller Tiger Baby: Open Windows Open Hills

Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 9/5 på Bishops, Marina Plaza

Nu föll valet på en Mikkeller öl som jag hade hört mycket gott om. Aromen var verkligen härlig med tropisk frukt, söta karameller, aprikos och nektariner. Smaken var inte sämre den. Underbart god med en perfekt balans mellan härlig tropisk frukt och söt karamell som tillsammans med en disktinkt lång beska gjorde denna öl till en av de bästa APA jag provat. 8,5/10

Hornbeer Russian Imperial Stout

Bryggeri: Hornbeer
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 8,1%
Format: Fat 400ml
Intogs: 9/5 på Bishops, Marina Plaza

Avslutningsvis fick det bli en imperial stout från Hornbeer. Hornbeer som några dagar senare blev vald till årets danska bryggeri. Röstat har medlemmarna i konsumentorganisationen Danske Ølentusiaster gjort. Detta öl hade de vanliga aromerna av kaffe och rostad malt. Lite rök kändes också. Likannde smak med bitter kaffesmak, choklad, aska och aning mjölk. Riktigt bra öl. 8/10

Nu var det dags att gå ombord på den stora Scandline färjan för lite mat. Ölen hade jag ingen större förhoppning på och det skulle visa sig rätt. Visserligen hade de en lokal öl men jag tyckte att Helsingborg lager var en väldigt tråkig lager. Smakade precis som all annan makrobrygd lager. Trist tycker jag. När vi var klara så drog jag med hela gänget till Dahlbergs. Fredrik från Malt Humle Jäst & Vatten jobbade och det blev en del provat.

Charlis Brygghus Gastro American Pale Ale (G.A.P.A.)

Tog in en öl som Fredrik har varit med och tagit fram recept till. Bryggd av Charlis Brygghus men Fredrik var också med och hjälpte till med bryggningen. Väldigt fruktig öl i både arom och smak med en lätt efterbeska. Smakrik och god öl. 7,5/10

Fortsatte med Goldstar från det Israeliska bryggeriet Tempo Beer. En American Dark Lager som inte var så där jättebra men inte äcklig heller. 4,5/10

Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (Calvados Edition)

Nu till vad som skulle bli kvällens i särklass bästa öl. En väldigt snygg svart öl i glaset med ett stort moccabrunt gräddigt skum. Rökig arom med kaffe, choklad, nötter, ek och en aning äpple. Smaken var fudge, bittert kaffe mjuka choklad toner samt lite rök. Calvadosen märks inte så mycket. Däremot en del från fatet. Trä, rök och lite whisky. Väldigt god öl. 9/10

Hinano

En öl från Tahiti provar man inte varje dag. Denna bryggs av La Brasserie de Tahiti (Heineken). Och har bryggts sedan 1955.Väldigt lättdrucken öl med lite gräs och malt. Njae. 4/10

St. John Brewers Virgin Islands Island Hoppin IPA

Bryggd på Shipyard. Helt ok IPA med grapefrukt, karamell, tall och en bra humlebeska. 6,5/10

Beer Here Hop Cat

Avslutade med att gå tvärs över gatan till Bishops för en öl till. Blev en öl från Beer Here som jag inte provat förut. Hop Cat. Detta är den fjärde ölen i katt serien. Alla har 4,7% och är humlade med Nelson Sauvin. Denna innehåller dubbelt så mycket humle som Fat Cat. Väldigt besk och fruktig öl för att vara en Amber Ale. Malten finns såklart med lite karamelltoner och något kryddigt. Jag gillade den väldigt mycket. 8/10

Väldigt trevlig kväll och trevligt sällskap. Kul att träffa Fredrik och också Blafa som plötsligt dök upp på Dahlbergs.

Ett gäng Eskilstuna recensioner

Eskilstuna Annikas Blonde

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur
Typ: Belgian Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 6,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 3/4 i kungsängen

Dags att prova igenom lite Eskilstuna öl. Utnyttjat möjligheten med att kunna beställa från det lokala sortimentet. Nu var det dags för deras första belgare. Annikas Blond. En ljus disig öl med vitt fluffigt skum. Stor godis söt arom med aning fruktighet, jäst och kryddor.

Smaken var lätt och friskt fruktig med en viss syrlighet och kryddor. Smaken tycker jag dör lite väl snabbt. Viss beska på slutet. En ok öl men hade velat haft lite större eftersmak. 5/10

Eskilstuna Bälgviken Pale Ale

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 3/4 i kungsängen

Nu var det dags att prova deras American pale ale. Guldfärgad disig öl. Aromen var härligt fruktig med citrus, grape, gräs och karamell. Smaken var frisk med citrus, gräs, tall och kåda. En stor skön beska som sitter i länge. Riktigt bra APA. Mycket smak med en stor beska. 7/10

Eskilstuna Röksta Rökbock

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur
Typ: Smoked
Land: Sverige
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 5/4 i kungsängen

Enligt Eskilstuna ska detta vara Sveriges första rökbock på flaska. Den är gästbrygd med Svante Ekelin och Peter Högström från Humlegårdens Ekolager. En snygg mörk bärnstensfärgad öl med en fin skumkrona. Oj, vad mycket rök, eld och tjära det var i aromen. Härligt. Skinka och söt karamell också.

Smaken var härligt söt och rökig. Eld och kött tillsammans med sirapslimpa och kola. Riktigt bra och god öl som jag kanske skulle vilja ha ytterligare lite mer eldig och rökig. 7/10

Eskilstuna Skiftinge Single Hop Simcoe

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 6/4 i kungsängen

En till APA från Eskilstuna. Mörk disig färg med en arom av jord, malt, frukt och lite tall. Smaken är ok med en del humle, citrus, karamell, gräs, söt malt och grape. God öl. 6/10

Eskilstuna Lasses Brown Ale

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur
Typ: Brown Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 12/4 i solparken

En ganska unken mörk doft för att vara en brown ale. Choklad, kakao, aning metall och lite karamell. Smaken var väldigt maltig aning bränd, nötter, choklad och lite torr. Ok öl. 5/10
Eskilstuna Fristadens Stolta Imperial Stout

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur

Typ: Imperial Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 12/4 i solparken

En svart öl med en arom av mjölk, choklad och bränd malt. Ganska stor rostad smak med en bra beska. Lakrits, choklad, rök och soja. Riktigt bra öl. 7,5/10

Eskilstuna Runes Dunkel

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur

Typ: Dunkel
Land: Sverige
Volymprocent: 5,8%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 12/4 i kungsängen

Klar rödbrun öl med en arom av rostad malt, karamell, hö och toner av metall. Smaken var lite dammig, källare, nötter och knäck med en aning störande syrlig smak. 5/10

Eskilstuna Skogstorps India Pale Ale

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur

Typ: India Pale Ale (IPA)

Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 15/4 i kungsängen

Lite överraskande så skummade denna över vid öppnandet. Djup orange färgad öl med ett vitt skum. Lite engelsk IPA över aromen. Bröd, korn, blommor och jord.

Blommor och skog samt jord i samken tillsammans med bröd och källare. Ganska maltig IPA som ändå är rätt besk i eftersmaken och avslutar torrt. Bra IPA i engelsk stil. Tyvärr inte min favorit stil. 6/10

Eskilstuna Slagsta Singel Hop Ale

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur

Typ: American Pale Ale

Land: Sverige
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 30/4 i kungsängen

En öl humlad enbart med Citra. Väldigt fruktig arom med aprikoser, ananas, citrus och apelsinskal. Aning tvål också. Smaken är söt och lite bitter med aprikos, grapefrukt, gräs, karamell och tall. Lite tunn öl ändå. 6/10

Eskilstuna Stenkvista Stout

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur

Typ: Dry Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 1/5 i kungsängen

En svart öl med en stor rostad kaffe arom samt lakrits. Lite tunn smak men den rostade tonen var ändå dominerande. Soja, kaffe och choklad. Bra dry stout. 6,5/10

Eskilstuna Skogsängens Ekologiska Saison

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur

Typ: Saison
Land: Sverige
Volymprocent: 6,3%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 2/5 i kungsängen

Orange disig öl med en arom av basilika, kryddor och frukt. Smaken är liknande med en del baslikaörter, aprikoser, citrus, frukt och aning vitpeppar. Bra och god saison med en del friska smaker samt en lite udda men god basilika ton. 7/10

Thwaites Lancaster Bomber (Pasteurised)

Bryggeri: Thwaites

Typ: Bitter
Land: England
Volymprocent: 4,4%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 6/4 i stäket

Klar bärnstensfärgad öl. Aromen var söt och maltig med bröd, gräs och karamell. Smaken var bitter, nötter, kola och karamell samt bröd och blommor. Sådär öl. 4,5/10

Störtebeker Bernstein-Weizen

Bryggeri: Störtebeker Braumanufaktur

Typ: German Hefeweizen

Land: Tyskland
Volymprocent: 5,3%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 6/4 i kungsängen

Aromen var ganska svag och snäll med söt malt, vete, frukt, jäst och banan. Smaken var även den snäll. För snäll tycker jag med söt malt, mogen banan, jäst och lite frukt samt koriander. Njae, vill ha mycket mer smak på mina veteöl. 4,5/10

Falcon Raw No.9

Bryggeri: Carlsberg Sverige

Typ: Zwickel/Keller/Landbier

Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 4/5 i kungsängen

Lite lätt disig faktiskt men skummet försvann ovanligt fort. Aromen var svag och lite söt, maltig med bröd. Smaken var inte bra alls. Lätt och tunn med lite grönsaker och bröd. Tummen ner från mig. 3,5/10

Raasted Forår

Bryggeri: Raasted Bryghus Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 5/4 i kungsängen

Ljusbrun väldigt disig öl med ett skum som försvann fort. Mycket blommig gräsig arom med lite bröd och skog. Smaken var jordig, besk, blommor och tallkotte. Trodde det skulle vara mer citrus i smaken men den finns istort sett inte där alls. Väldigt besk öl och jag tycker nog att det blir för mycket. 5,5/10

Brutal Brewing Hale To Nothing Eco Ale

Bryggeri: Spendrups Bryggeri
Typ: English Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 3/4 i kungsängen

En ny ekologisk engelsk pale ale från Spendrups. Klar gyllenfärgad öl med ett ganska fint vitt skum. Svag arom men inte så dum ändå. Lite godis, frukt och blommor. Lovande

Ganska stor beska i smaken tillsammans med blommor, bröd och jord. Väldigt obalanserat och tunt. Citrusen känns lite kemiskt. Nej, först var den inte äcklig men ju mer man drack desto värre blev den. Hällde ut det sista. 4/10

Öl hos Johan

AleSmith Anvil ESB

Bryggeri: AleSmith Brewing Company
Typ: Premium Bitter/ESB
Land: USA
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 1/4 i Sundbyberg

Det var dags för hemmapremiär i allsvenskan den 1:a april. Eftersom vädret var riktigt dåligt så blev det några öl hemma hos Johan istället för i parken där vi brukar ha picknick. Började med en ESB från Alesmith som jag köpte med mig från SF. Aromen var brödigt maltig med en aning grapefrukt. Smaken var mjuk och rund, lite knäckig, grapefrukt och en bra fin beska på slutet. En bra ESB som var lätt att dricka. 6/10


S:t Eriks Påsk Ale 2012

Bryggeri: Three Towns Independent Brewers Brewed at Sigtuna Brygghus
Typ: English Strong Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 1/4 i Sundbyberg

Nästa öl fick bli en påsk öl från S:t Eriks. Noterade när jag hällde upp den att den saknade skum. Hällde hårt på slutet men inget skum skapades. Lite mörk frukt i aromen tillsammans med kola, kokta grönsaker och söt malt.

Njae. Ganska spretig öl som var syrlig och söt med grönsaker och lite mörk frukt. Dessutom saknade den kolsyra och blev då väldigt platt. Inte en bra öl. 4/10

Efter de två ölen så blev det hemgjord öl från Johan och en helt underbar Pliny the Elder. Har för mig att en Sculpin slank ned också. Drakonic har jag provat förut och det är en riktigt bra Imperial Stout. Härligt bränd med kaffe, choklad och karamell. Matchen var en typisk premiär. Väldigt chansfattig och trist. Oavgjort blev det.

Mohawk Oxymoron Black IPA

Bryggeri: Mohawk Brewing Company Brewed at Slottskällans Bryggeri
Typ: Black IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 31/3 i Bro

Den här skulle bli spännande att prova. Finns inte allt för många svenska svarta IPA. Hade dessutom hört mycket gott om den. Hällde upp en väldigt svart öl som hade en arom av välrostad malt och mycket citrus.

Smaken var riktigt bra med choklad och kaffe samt citrus och en klar besk avslutning. Gillade hur de svarta smakerna kompletterade humlen här. Rostat och torrt och sedan citrus och en bra humlig beska. Riktigt gott. 8/10

Sigtuna Easter IPA

Bryggeri: Sigtuna Brygghus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 31/3 i Bro

Då var det dags för nästa påsköl från Sigtuna. Denna gång en IPA. Hmm, det första jag känner i aromen är smörkola. Inte lovande. Även lite blommor. Tar ett smakprov och visst är smörkolan även där. Ajdå. Finns även en del beska men tycker att den amerikanska humlen som jag förväntade mig inte alls är närvarande. Tror att detta var en dålig flaska och jag har provat flera efter den här och de var lite bättre. Fast jag tycker fortfarande att jag känner smörkola och det är nåt jag inte vill känna i en IPA. 4/10

Sigtuna Easter Ale (2012)

Bryggeri: Sigtuna Brygghus
Typ: English Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 31/3 i Bro

Det här ska vara ett påsköl i brittisk stil. Stor knäckig och maltig arom med även jord och karamell. Smaken var lite tunn tyvärr. Maltigt med en stor beska. Karamell, jord och nötter. Tycker den funkar ganska bra. Lite tunn kropp men det beror väl lite på den låga alkoholhalten också. Slinker ned ganska lätt. 5,5/10