Sigtuna Lazy Days

Bryggeri: Sigtuna Brygghus

Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 13/7 i kungsängen

Ljusgul grumlig öl med ett medelstort skum. Mycket citrus i aromen samt gräs. Smaken är gräs och lite blommor samt en egendomlig konstgjord smak. 6/10

Sigtuna Jumbo DIPA

Bryggeri: Sigtuna Brygghus

Typ: Imperial IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 8/7 i kungsängen

Bland det bästa som jag smakat från Sigtuna. Härlig DIPA med en massa söt frukt, gräs och tall. Riktigt bra. 7,5/10

Sigtuna Imperial Porter

Bryggeri: Sigtuna Brygghus

Typ: Imperial Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 21/5 i kungsängen

Smaken är choklad, nötter, jord och en aning ton av aceton. Lite tråkig och inte i min smak. 5/10

Bortaresa Örebro

Sista matchen för AIK i 2015 års allsvenska skulle spelas i Örebro. Vi ville ju såklart vara på plats, Tog tåget dit och det blrv några öl på tåget.

Nääs / All In Brewing / Dry & Bitter Rebel Alliance Anti Imperial IPA 8,5%
Beskt, gott och lite rivigt med humlen. 7/10

Gusswerk Oktoberguss Bavaria 1810
Nja. Höig och maltig. 5/10

Sigtuna / Shepherd Neame Barley Wine 10%
Mycket mörk frukt med choklad, plommon och fikon. 7/10

Great Divide 21st Anniversary 6,2%
Syrliga vita druvor. Friskt och gott. 8/10

Centralbryggeriet Folkes Pale Ale 5,8%
Sådär. Lite spretig. 5/10

Nu var vi framme och hann med en öl på Örebro Ölcafe innan matchen.

Brewski / All In Brewing Xenomorph 5,5%
Fruktig och god saison. 7/10

Efter matchen tog vi oss tillbaka till Örebro Ölcafe för ett par öl innan tåget skulle gå hem.

Närke Jantelager 5,1%
En ok lager med hö, blommor och gräs. 5/10

Brekeriet Barillo 6%
Funkig och lite syrlig. 7/10

Nu var det dags att ta tåget hem.

Sigtuna Inspired By IPA

Sigtuna Brygghus har släppt ett 4-pack med olika varianter på IPA. En Session IPA, Red IPA, DIPA och Svart IPA. De vill visa på hur olika IPA kan vara. Tänkte prova mig igenom dessa 4 varianter.
Först och främst måste jag bara berömma den snygga designen. Både på boxen och på de stilrena mycket snygga etiketterna.

Sigtuna Session IPA 4%
En ganska ljus öl med ett medelstort skum. Aromen är pigg med citrus, barr och aning parfymig humle. Smaken är mycket beskare än väntat. Fruktigheten är totalt överkörd av oljig och kottig humle. Gräs och persikor samt grape hittas dock därunder. Kroppen som väntat ganska lätt. Lite för besk för min smak och då faller hela vitsen med att det är en session IPA. Kan inte trycka i mig mängder av denna. 6/10

Sigtuna Red IPA 5,9%
Bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. I aromen hittar jag karamelliga toner. Kola och aning blommor. Smaken är väldigt mycket té aktig. Ganska tunn i övrigt. Det finns en del karameller men de passar inte riktigt in. Denna är också väldigt besk och för oblanserad i smaken. 5/10

Sigtuna Double IPA 8%
Gnaska ljus i färgen. Vitt skum. I aromen är det alldeles för mycket smör för att jag ska njuta av den. Hoppas smaken är bättre. Tar en sipp och tyvärr. Smörkola där med. Tar en sipp till och nu känns det även en del spritighet och söta frukter. Tyvärr inte en vidare bra öl tycker jag. 4/10

Sigtuna Black IPA 6,6%
Mörk mörk brun öl med ett gräddigt skum. Aromen är ljuvlig med nyrostade kaffebönor tillsammans med choklad och citrusfrukter. Aning rök och aska känns också. Smaken är en bra mix av citrusfrukter och choklad/kaffe. Aska finns även här och den bidrar positivt till smakupplevelsen. Lagom kolsyra som tillsammans med citrusfrukterna perfekt lättar upp de hårt rostade smakerna. Riktigt god öl och helt klart stjärnan i 4-packet. 7,5/10

Sigtuna Christmas Scottish Strong Ale

Bryggeri: Sigtuna Brygghus
Typ: English Strong Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 9,3%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 8/3 i kungsängen

En mörkt brun öl med ett snyggt gräddigt skum. Aromen är väldigt rökig med läder, torv, toffe och karameller. En hel del rök även i smaken. Riktigt gott ju. Kombinerat med sötman från knäck och toffe gör röken sig riktigt bra. Torv och läder. Kanon bra öl. Det ända är att jag skulle vilja ha den lite fylligare och krämigare. 8/10

SBWF 2013 del V

Dag två fortsatte där dag ett slutade. Nämligen hos Galatea/Craftsbeer.se Provade igenom öl från Caldera, Braufactum och New Belgium. Fick även ett litet intressant snack med bryggaren från Braufactum.

Caldera Ashland Amber Ale 5,6%

Välbalanserad amber ale med kola. lätt sötma. karameller och toffee. 5,5/10

Caldera Pale Ale 4,8%

Lätt fruktig, gräs, blommor och toffee. Medium beska. Kan tänka mig den här som en bra session öl. 6/10

Caldera IPA 6,1%

Gräs, karamell, citrus, graåpe och ett bra bett i beskan. 6,5/10

Caldera Kettle Series Hop Hash 6,5%

Den fruktiga humlen är lite tillbaka dragen och håller sig lite för mycket i bakgrunden. Istället är det karameller, toffee och lite bitter humle som märks mest. 6/10

New Belgium Abbey 7%

Väldigt mycket skumbanan i denna. Det hör väl inte hemma i en dubbel? Annars också lite söt malt och kola. 5,5/10

New Belgium Trippel 7,8%

Koriander, lime, örter och ganska frisk. Hög kolsyra. 7/10

New Belgium Rampant Imperial IPA 8,5%

Härlig öl. Persika, ananas, gräs och citrus. Rejäl besk eftersmak. 8/10

New Belgium Lips of Faith - Pluot 10%

Pluot? Ja, det är tydligen en hybrid av aprikos och plommon. Ölet är sött med druvjuice, sockrig och en del kryddor. Udda och konstig smak som inte riktigt föll mig in. 5/10

New Belgium Lips of Faith - Paardebloem 9%

Jästig smak med blommor, örter och kryddor. Aning citrus. 7/10

Nu var det dags att prova tre öl från Braufactum. Lagom till det så fick jag mig en pratstund med först en kille från moderbolaget Radeberger som berättade att bryggeriet är från frankfurt och har 8 anställda. De buteljerar 90% av sin öl pga hur den tyska ölmarknaden ser ut. Väldigt svårt att slå sig in på krogar där det oftast bara finns tre, fyra stycken tappar. Istället har de egna kylar med sin öl i utvalda butiker. Bryggeriet har bryggt öl i 4 år och har 10 sorter. Vi skulle prova 3 stycken tillsammans med bryggmästaren. Alla de finns på systembolaget sedan 1 september.

Braufactum Marzus 5,5%

Detta är en märzen med en väldigt hög andel karamellmalt. Nämligen 50%. Smaken är maltig och samtidigt frisk med kola, knäckebröd och lite torkad frukt. Väldigt ren öl. 6/10

Braufactum Roog 6,6%

En hefe-weizen i grunden med 20% rökmalt. Tycker det funkar väldigt bra ihop. Söt skumbanan och jäst tillsammans med rökt skinka. Mjuk och rund och söt med rök. 7,5/10

Braufactum Darkon 5,4%

En schwarzbier. söt med karamell, limpa, bitter choklad och aningen kaffe. God men den som imponerade minst på mig. 5,5/10

Deschutes Fresh Squeezed IPA 6%

Citrus, grapefrukt, tall och karamell. Söt malt och avslutar lite torrt. 7/10

Coronado Islander IPA 7%

Lite unken doft. Smaken är bättre med karamell, söt malt, citrus, persika och gräs. 7,5/10

Coronado Idiot IPA 8,5%

Söt fruktig öl med karameller, kakdeg och en rejäl tallig beska. 7,5/10

Efter en lång provning av massa öl hos Craftbeer så blev det en liten avstickare till Wicked Wine däår två Camden öl provades.

Camden Town Versus Italy 5,8%

En märzen med kola, bröd och hö. Ok. 5/10

Camden Ink Stout 4,4%

Massor av smak i denna alkoholsvaga stout. Lakrits, mycket bränd, kaffe och torr beska. 6,5/10

Nu var det dags för tre Sigtuna öl.

Sigtuna Bourbon Imperial Stout 10,5%

Vanilj och massa bourbon men tycker ändå att det inte blir för mycket. Bra balans. Sötma, nötter, bitter choklad och torkad frukt. 8/10

Sigtuna Red IPA 5,9%

Frisk och humlig med karameller och röda bär. 6,5/10

Sigtuna Winter IPA 6%

Torkad frukt, karamell, toffe och ganska frisk öl. Men blir lite för enkelspårig i smaken. 5,5/10

Sigtuna Dark Easter Ale

Bryggeri: Sigtuna Brygghus
Typ: American Strong Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 7,6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 14/4 i kungsängen

Svart öl med ett stort skum. Aromen är riktigt fin. Rostad med choklad, citrus, mjölk, grape, karamell, toffee och lakrits.

Väldigt bra öl detta. Nog det bästa jag provat från Sigtuna. Massor av välrostad malt. Lite bränd. Choklad, kaffe, bitter, mörk choklad. Gräs och citrus i mittenregistret och beskt bittert avslut. 8,5/10

Sigtuna Equilibrium Scottish Strong Ale

Bryggeri: Sigtuna Brygghus
Typ: Scotch Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 9,3%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 17/11 i kungsängen

Aromen är kola, alkohol, mörk frukt och överraskande mycket choklad.

Smaken är söt malt, unket, torr, jordig och kola. Lite för söt tycker jag. 6/10

Öl i Ödeshög

Besökte min morbror nere i Ödeshög förra sommaren. Där nere brukar ölutbudet vara minst sagt dåligt så jag blev lite överraskad att bli bjuden på en öl jag aldrig sett förut. Visade sig att han hade fått tag på den utomlands.

Tooheys Old 4,4%

En brown ale från Australien. Det var en väldigt mörkt brun öl med en arom av mörkt bröd och rostad malt. I smaken lite choklad, rostad malt och bröd. Aningen tunn kropp och smak. Lite lik Newcastle Brown Ale. Inget speciellt men alltid kul att få prova udda öl. 5/10

Almond 22 Grand Cru 7,5%

Denna hade jag med mig hemifrån. Nötter, jäst, söt, mandel och kanel. Gräs och hö. Bra öl med många smaker. 6,5/10

Mariestads Continental 4,2%

I brist på annat att recensera så tog jag en Mariestads. Hö, bröd, söt, mandel och blöt kartong. Smakar som förväntat. 3/10

Sigtuna Triple Hop Weizen 5%

En aning skumbanan i smaken. Inte alls så framträdande utan anas i bakgrunden bakom en ganska stor beska och sötma och vitpeppar, gräs samt bröd. En riktigt god veteöl med ovanligt stor beska. 7,5/10

Öl i kungsängen

Hade besök av Jonas på påskhelgen. Vi provade så klart en hel del öl och hade det väldigt bra

Mikkeller/Three Floyds Boogoop (Grand Marnier Edition) 10,4%

Aromen är tvål, schampoo och söt frukt. Smaken är väldigt söt. Aningen honung, apelsin, godis och socker. Gillar den. Söt och god. 8/10

Dugges Golgata Bitter 4%

Gillade inte den här. Bröd, bitter, unken, örter och damm. 3,5/10

Sigtuna Påskweizen 5,2%

Aromen var full av smörkola och söt karamell. Tyvärr hittade jag smörkola även i smaken. Aning banan och lite kryddor också. Nej. Den här va inte bra alls. 3/10

Mikkeller Red/White Christmas 8%

Den här gillade jag väldigt mycket. Fin balans mellan sötma och bitter humle. Frisk och fruktig med karamell, ananas, persika, toffee och limpa. 8/10

Struise Pannepot 10%

Söt mörk fruktig arom. Smaken är söt med dadlar, fikon, lakrits, socker, plommon, russin och kryddor. Så komplex och väldigt god öl. 8,5/10

Slottskällans Midvinter Mörk 4,5%

Inte min typ av öl. Massor av bröd, toffee, unken, hö, korn och karamell. 3,5/10

Stone 12.12.12 Vertical Epic Ale 9%

Väldigt kryddig öl. Kanel, nejlika och muskot. Apelsinskal, mörk frukt och lite röda bär. Rätt bitter i avslutningen. Trots mycket kryddor som jag inte brukar vara en större fantast av så gillade jag denna öl. 8/10

SBWF del VI

Sigtuna Vanilla Syndrome Brown Ale 2012 9%
Hade aldrig hört talas om denna öl från Sigtuna förut så den var man ju tvungen att prova. En hel del smörkola och knäck i doften tillsammans med vanilj. Smaken var liknande med söt vaniljextrakt smak och smörkola samt knäck och fudge. Nä, denna var alldeles för söt och spritig och blir kvalmig efter ett tag.5/10

Nu bar det av en sväng bort till Xbeeriment för att prova alla fyra ölen de hade med sig på fat.

Xbeeriment Madraz IPA 6,9%
Hade väntat mig lite mer av den här ölen. Kände inte mycket humle alls. Jäst, jord, bröd och citrus. Aning sur och lite skitig smak. 5,5/10

Xbeeriment Hoppenheimer Imperial IPA 9,7%
Lite jord även i denna men också blommor, hö, gräs och karamell. Hade velat haft mer frukt. 6,5/10

Xbeeriment Copper Snow 10%
Den här gillade jag mycket. Härlig med söt malt, karamell, kola, mörka frukter, farinsocker och lite fuktig humle. 8/10

Xbeeriment A Beer Called Horse 5,6%
Ojoj vilken sur öl. Massor med syra och vinäger. Funk, plåster och citron. Nästan för sur men jag gillade den väldigt mycket. 9/10

Amager Exhop (Hulgreen Edition HBC 517) 5,5%
En helt ny humle som Amager tagit fram och singelhumlat denna öl med. De har inte namngivit den ännu utan kallar den för HBC517. Ganska sträv öl med jord och bröd. Bitter med lite kryddor. Inte alls min typ av öl. 4,5/10

Malmö Grand Crew 6,2%
En sour ale från Malmö. Spännande. Bra balanserad syrlighet med funk, citronjuice, stall, hö, peppar och trä. Väldigt god och välgjord öl. 8/10

Struise Black Berry Albert 13%
Black Albert med björnbär lagrad 1 år på portvinsfat. Ja, vad ska man säga? Vilken underbar öl. Len, mjuk och krämig. Trä, vanilj, bär, lakrits och bränt kaffe och Söt och bitter smak med choklad. Underbart. 9/10

Struise Rio Reserva 11%
Brygd 2008 men buteljerad 2012. Lagrad på Kentucky Bourbon fat. Massor med bourbon i smaken och vanilj samt trä. Tjära, mörk frukt, kryddor, kaffe, toffee och en liten vinös ton. Gillade smakerna från fatlagringen. 8/10

Hornbeer Grisk 6,4%
Frisk, fräsh och fruktig öl med druvor, grapefrukt, karamell, gräs och tall samt en riktigt bra lång beska. Bra och god öl. 7/10

Evil Twin P3 7%
Torr öl med ett rejält humlebett. Gräs, tall, karamell, grapefrukt och apelsin. God öl. 7/10

Nu var det slut på denna mässdag. Men det skulle visa sig att jag kunde gå på ytterligare en till mässdag. En fredag det också. Efter en torsdag och två fredagar måste jag nog ändå hålla fredagarna som favoritdag detta år. Båda fredagarna var det tomt med folk från 12 ända fram till 17 tiden. På torsdagen var det ganska mycket folk redan från 12 tiden eftersom det är fackdagen.

Denna fredag började jag med en öl från Eskilstuna. Deras Höst är en scotch ale på 8%.
En hel del malt och karamell samt knäck, fudge och kola. Lite sälta och en aning syrlighet kändes också. 7/10

Ganska nära Eskilstuna så finns Brill och där spenderades det lite tid nu med att gå igenom ett par öl.

Nøgne Ø Python Pilsner 9%
Jäst med champagnejäst. Fruktigt söt öl med godis smak. Lite söt och klibbig öl men jag gillar den. 8/10

Evil Twin The Beer Formerly known as Blackout 10,2%
Fantastiskt bra öl. Lakrits, sälta, bränd malt, choklad och söt malt. 8,5/10

Emelisse Red IPA 6,5%
Inte alls en bra öl. Väldigt brödig och med lite grönsaker. Tyvärr den sämsta från Emelisse. 3,5/10

Nøgne Ø Imperial Stout Cognac Barrel 9%
Rökig öl med eld, kött och lite eldig cognac. Mjuk med choklad och aning syrlighet 7,5/10