Evil Twin Imperial Simcoe Slacker

Bryggeri: Evil Twin Brewing

Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 7,5%
Format: Burk 500ml
Intogs: 16/9 i kungsängen

Klar ljus öl med ett medelstort skum. Aromen är bra och fruktig. Smaken är härligt grapefruktig med en stor beska samt citrus och gräs. Härlig IPA. 8,5/10

En på Bishops och ett par på Sorbon

Började kvällen med en öl på BA i sumpan.

O’so Hop Whoopin! IPA 7% En IPA från det förmig okända bryggeriet O'so. Den va besk med tallbarr. Lite ananas också. Rätt  bra öl. 7,5/10 Hoppade på bussen till Sorbon det blev tre öl. Magic Rock Inhaler 4,5% En session IPA som det inte är så mycket att säga om egentligen. Aning frukt och lite tunn med en ok beska. 6/10 Magic Rock / Arizona Wilderness Cross Pollination 7,5% Denna va roligare. En IPA med ljunghonung. Lite sötma från honungen tillsammans med frukter och bra beska. 7,5/10 Evil Twin Brazil Metro Man Imperial Stout 10,7% Mjuk och bra imperial stout med choklad, vanilj, melass, kakao och kaffe. Krämig. 8/10

Evil Twin Lil’ B

Bryggeri: Evil Twin Brewing

Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 11,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 3/10 i Bro

Väldigt söt imperial stout med choklad, melass, karamell, brun farin och mörka frukter. Bra öl. 7,5/10

Evil Twin Nomader Weisse

Bryggeri: Evil Twin Brewing

Typ: Berliner Weisse
Land: Danmark
Volymprocent: 4%
Format: Burk 330ml
Intogs: 4/7 i kungsängen

Ganska tunn kropp med en aning salt i smaken tillsammans med youghurt, funk och syrlig frukt. Nja, passar inte mig. Inget fel på den men inte min stil helt enkelt. 5/10

Evil Twin Mathias Dahlgren Matölen

Bryggeri: Evil Twin Brewing

Typ: Porter
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 23/5 i bro

Massa kryddor, bär och lakrits. Nä, den här va alldeles för konstig och udda i smaken för mig. 5/10

Öl i köpenhamn del II

Efter en natts god sömn tog vi några öl på rummet innan vi begav oss ut för de sista timmarna innan tåget hem skulle gå.

Almanac Tequila Barrel Noir 10%
Syrlig med tydlig ton från tequila fatet. Mörk frukt och aning sötma. 8/10

Syndikatet Spionen Undercover IPA 5,6%
Citrus, grape och karameller. Lite syrlig ton samt toffe. Sådär. 6/10

Nu var det dags för ett besök på Ölbutikken för lite shopping och ett par öl i det fina vädret.

Brewfist/Beer Here Caterpillar Pale Ale 5,8%
Rågkryddig med en oljig bitter smak. 6/10

The Commons Fleur de Blanc 5%
Blommor, fläder och örter. Härlig saison. 8,5/10

Ett besök på Mikkeller skulle hinnas med också.

Mikkeller Drin'in Berlin 2,8%
Rätt klen i smaken förstås. Syrlig med bröd och frukt. 4,5/10

Beavertown/Mikkeller/Arizona Wilderness Sour Power 6%
Söta bär med en liten syra och ett torrt avslut. Gott 8/10

Beavertown Smog Rocket 5,4%
Söt och rökt kött. 7/10

Mikkeller Single Hop Chinook IPA 6,9%
Fruktig, besk med grape. 7,5/10

Nu var det dags att ta sista tåget hem mot Stockholm. För att få resan att gå fortare blev det några tågöl.

To Öl Fuck Art - The Heathens Are Coming 5,4%
Lätt och frisk med örter och vete. 6,5/10

Rocket Brewing Sign Of Life 7,5%
Fruktig och torr med blommor. 7,5/10

Evil Twin Molotov Lite 8,5%
Örtig humle och frukter. Bra sötma och beska. 8/10

To Öl Shamelessly Barrel Aged 10%
Söt med torkad frukt, vanilj och trä. 7/10

Mikkeller Brian 12,3%
Bränd malt med choklad och kaffe. Soja, asfalt och bitter. Härlig öl. 8,5/10

Nu var denna resa slut. En riktigt härlig helg.

Picknick öl

Blev ett par öl i solskenet i en park som vanligt innan en fotbollsmatch.

BrewDog Abstrakt AB:15 12,8%
Väldigt sött. Vanilj, bränd malt, fikon, dadlar, sälta, knäck och lakrits. Sött och gott. 8/10

Sundbybergs Saison Passionsfrukt 6,4%
Småkryddig med en aning jäst och fruktighet. Frisk och god. 6/10

Evil Twin Femme Fatale Yuzu Pale 6%
Härlig öl med frukt, citrus och lime. Mycket barrig beska. Riktigt bra öl. 8,5/10

Bøgedal Nr. 0387 6,2%
Inte min typ av öl tyvärr. Ganska brittisk i smakerna med kola, nötter och unken källare. 5/10

Amager/Hoppin’ Frog Frog Hops To Amager 8%
Grymt bra öl. Krämig och chokladig med havretoner, bourbon, karamell och lite mörk frukt. Aningens humle finns i bakgrunden också. 9/10

SBWF 2014 del XIII

Malheur 12 12%
Söt med rostad malt samt knäck och mörk frukt. 6,5/10

Beavertown Gamma Ray 5,4%
Trevlig APA med grape, mango och citrus. Ganska stor beska. 7,5/10

Brew By Numbers 16/01 Red Ale - Galena & Bramling X 6,2%
Bra och karamellig red ale men kanske lite för tunn och lätt. 6,5/10

Evil Twin Femme Fatale Kabosu 6%
Lite småsyrlig och funkig med bär, vita druvor och kiwi. Gott. 7,5/10

Nu var mässan slut för mig för denna gång. Fanns otroligt mycket att prova och fast jag var där fyra dagar kändes det som att jag missade otroligt mycket. Nåja. Man kan ju faktiskt inte prova allt. Men man kan ju försöka :-)

SBWF 2014 del IX

Fortsatte lördagen med två öl hos de väldigt trevliga personerna som serverade i craftbeer.se montern.

Thornbridge Double Scotch Ale 8,5%
Inte min typ av öl tyvärr. Söt med kola, whisky och lite kryddor. 4,5/10

Summer Wine Padrino 9%
En imperial stout. Ganska snäll sådan trots sina 9%. Choklad och gräddig med rostad malt. 6,5/10

Nu var det dags att gå och lyssna på Garret Oliver i en timme. Väldigt väldigt underhållande. 9 olika öl provades medans han pratade på. Skrev inte ner så mycket om vad han sade men en grej fastnade och det va att de har cirka 120-130 tunnor för lagring på bryggeriet men cirka 2000 på en annan plats.
Dessa oprovade öl provades.

Brooklyn Gambit 9,5%
Saison lagrad på cognacs fat med björnbär. Väldigt bra öl med lite bär och druvor. 8/10

Brooklyn Wild 1 -07
Bourbon barrel lagrad Local 1 från 2007. Grym smak med bourbontoner och kokos och en rund söt smak. Aning oxiderat känns också men på ett bra sätt. 8/10

Brooklyn Gawain 9%
Local 1 lagrad på Pinot Blanc fat. Smaken var vita druvor med en aning syrlighet och lite jäst samt mineraler. Gott. 8/10

Brooklyn San Luis del Rio 9,5%
Belgian strong ale lagrad 6 månader på Mezcal fat. Lite rökig med tobak och en aning torr. Lysande öl. 8,5/10

Brooklyn Percival 9,5%
Syrlig oudbruin med kokos, estrer och pez godis. Oj, vad gott. 9/10

Brooklyn Wild Horse Porter 7,3%
100% brett i denna öl. Lite funkig med brett och choklad. Torr och stram. 8/10

Brooklyn K Is For Kriek 10,2%
Torkade körsbär, kokos och fyllig och rund och fin i smaken. 9/10

Även Black Ops och Cuve Noir bjöds det på. Lika bra som vanligt. Lysande provning. Väldigt häftiga och bra öl. 

Resten av dagen var det svårt att toppa det jag hade fått prova men det blev lite gott och blandat iallafall.

Brekeriet Brunette 6%
Riktigt bra öl. Syrlig, vinös, mörk frukt. 8/10

St. Austell Big Job 7,2%
Helt ok DIPA. Fruktig och med en medelstor beska. 6,5/10

Thomas Creek Castaway Chocolate Orange IPA 7,5%
Udda IPA med chokladsmaker. Men det funkar riktigt bra tillsammans med apelsinen. 7,5/10

Anarchy Citra St*r 4,1%
Ok med citrus och tangeriner. 6/10

Clown Shoes Galactica IPA 8%
Bra fruktig med massa humle. Lite småsöt med mandariner. Gott. 7,5/10

Marble Dobber 5,9%
Fruktig med ananas, citrus och kakor. 6,5/10

Elevation Apis IV 10,7%
Väldigt söt och lite sliskig. Karamell, toffe och jäst. 6/10

Evil Twin Freudian Slip 10,3%
Mörk vinös fruktighet tillsammans med en aning frisk humle beska. God Barley Wine. 7/10

Deschutes Jubelale 6,7%
Lite kryddor. Jord och frukt. 6,5/10

Thornbridge Otto 8%
Helt ok vetebock med banan och vete. Lite bröd och karameller. 7/10

Nu var det dags att dra sig hemåt efter en lång dag på mässan. Blev 12 timmar.

SBWF 2014 del VII

Lagunitas A Little Sumpin’ Extra! Ale 8,5%
Ganska bra maltbas och med en dos citrus humle. Karameller. 6/10

Caldera Kettle Series Old Growth Imperial Stout 10,3%
Mjuk och chokladig med en rostad och bränd ton. Ganska fyllig. Riktigt god. 8/10

Struise XXX Rogge Tripel (Bourbon Barrel Aged) 10%
Söt och ganska sliskig. Känner inte av bourbonlagringen alls. 6/10

Evil Twin Luksus One 4%
Bra berliner weisse som är ganska torr med citrus och lime. 6,5/10

Sierra Nevada Beer Camp All Systems Gose 4,5%
Lätt och frisk med citrus och gräs och en lite syrlighet. Torr avslutning. 6/10

Sierra Nevada Nooner Session IPA 4,5%
Lätt och frisk med gräsig humle. 6/10

Sierra Nevada Ales Well That Ends Well 7,6%
Aning tunn med en smak av kaffe, rostad malt och lite vanilj. 7/10

Detta fick avsluta fredagsrundan.

Ölprovning under en bryggdag

Richard och Anders var sugna på att vara med om en bryggning. Var rätt längesedan jag gjorde en så jag tyckte att det var dags. Och sällskap vill man ju såklart ha. Blev att vi bryggde oss en extrakt APA. Med en del gamla ingredienser som jag hade kvar. Inte så viktigt utan detta var mest för att de ville se hur det gick till. Om allt gick bra så ska vi kanske satsa lite mer på bryggning.

En härlig tidig sommardag med massa sol och öl blev det iallafall. Vi höll till hos Anders sär vi kunde brygga utomhus och samtidigt såklart prova en hel del öl.

Coronado Frog’s Breath IPA 6,5%
Väldigt udda öl. Kryddor med limeblad och mynta. Stor beska med tall och grape. 6/10

Two Roads Unorthodox 10,9%
En väldigt bränd imperial stout. Kaffe, lakrits, asfalt och mörk choklad. Mycket bränd och god. 8,5/10

Evil Twin Molotov Cocktail 13%
Söt med karameller, godis, sirap, persikor och citrus. Alkoholen känns. Bra öl. 7,5/10

Saint Somewhere Cynthiana 8%
Härlig saison. Frukrig, blommor, lite vitpeppar och en medel stor beska. Gott 7,5/10

Mikkeller George! Barrel Aged (Calvados Edition) 12,12%
Lysande imperial stout. Tjock och kletig kropp. Mjuk mjölkchoklad, lakrits, vanilj, soja och lite rökig bränd malt. 8,5/10

Lite blandade bilder på annat som hände under dagen.