Rochefort Trappistes 6

Bryggeri: Brasserie Rochefort
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 33,30
Intogs: 25/3 i kungsängen

En brun grumlig öl med ett litet skum. Aromen är lätt kryddig med jäst, söt malt, karamell och frukt. Smekn är liknande med jäst, malt, sötma och frukt. Väldigt fyllig, len och balanserad. Elegant är ett ord som dyker upp. 7,5/10

Rochefort Trappistes 10

Bryggeri: Brasserie Rochefort
Typ: Abt/Quadrupel
Land: Belgien
Volymprocent: 11,3%
Format: Flaska 330ml
Pris: 38
Intogs: 3/5 21.00 i Kungsängen

Nu var det dags för en belgare. Denna öl ligger på plats 6 på ratebeer. Spännande. Blir den högst rankade jag provar. Den är kolabrun och disig med nästan inget skum. Den har en arom av godis, frukt, krydda och något som vi tyckte kunde beskrivas som pepparkaka. Smaken var komplex av jäst, godissocker, bröd, malt, plommon och lite värmande alkohol. Ganska fyllig och lite kolsyra. Den avslutar lite bittert och ett sting av alkoholen känns. En väldigt god öl. 9/10

Rochefort Trappistes 8

Bryggeri: Brasserie Rochefort
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 9,2%
Format: Flaska 330ml
Pris: 29,70
Intogs: 28/2 19.20 i Kungsängen

Dags för ännu en belgare. Vi har verkligen fastnat för dem just nu. En del är väldigt intressanta. Häller upp en kolafärgad öl som har ett jättestort kompakt skum. Stor maltdoft, mild karamell och faktiskt något som liknar diskmedel med citrondoft. Smak av söt malt, torkade fikon, choklad, söta frukter och karamell. Skön jästig eftersmak och den är mycket torr på slutet. Har verkligen börjat gilla dessa starka belgiska ale. Ser framemot att prova nummer 10. Den här får 7,5/10