Det Lille Bryggeri Julöl x2

Det Lille Bryggeri Juleporter

Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: Imperial/Strong Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 7,8%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 24/12 i kungsängen

Svart öl med ett medelstort gräddigt skum. Aromen är kryddig med nejlika, kanel, ingefära och muskot. Kryddorna känns även i smaken. Ingefära, kanel, peppar, nejlika och muskot. Bakom kryddorna finns det bränd torr malt och lite kaffe. Känns lite tunt. Som att grundölet inte räcker till för att backa upp kryddigheten. Inte helt lycakd öl men klart drickbart. 6/10

Det Lille Bryggeri Julebryg

Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: Belgian StrongAle
Land: Danmark
Volymprocent: 7,7%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 27/12 i bro

Lätt kryddig. Söt karamell. Lite nejlika och muskot. Ok och lättdrucken öl. 6/10

Det Lille Bryggeri Columbus Ale

Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 7,8%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 10/11 i kungsängen

Klar bärnstensfärgad öl med ett vitt skum. Väldigt klen arom. Hittar lite lätt fruktighet, apelsin, karamell och jord. Smaken är humlebesk med grapefrukt, tallbarr, kåda, karamell, te och jord. Ganska stram och bitter öl. 6,5/10

Det Lille Bryggeri Porter 2013 v.2

Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 22/9 i kungsängen

Svart öl med ett luftigt bubbligt moccafärgat skum. Aromen är väldigt bränd. Massa lakrits, soja och kaffe. Kraftig arom. Väldigt bränd även i smaken. Inte mycket sötma alls i denna porter. Kraftigt bränd malt, lakrits, mörk choklad, kaffe och aning nötter. Rostad och torr i avslutningen. Aningen mer sötma hade jag nog önskat mig men gott är det ändå. 6/10

Det Lille Bryggeri Black Elixir

Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 13,7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/8 i kungsängen

Svart öl med ett ändå ganska stort moccafärgat skum. Stor arom. Massa rostad bränd malt och soja, asfalt, kaffe, lakrits, choklad och lite laktos.

Sötare i smaken. Söt med massa choklad och kaffe och laktos. Lite vinös. Finns en del bränd malt också men inte sånt tryck i den som jag trodde. Aning sälta och lakrits också i eftersmaken. Sojan känns tydligt efter ett tag. Lite torr och sträv avslutning. Alkoholen är väl gömd. En bra och god öl men kanske lite i sötaste laget. 7,5/10

Det Lille Bryggeri 300

Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: Barley Wine
Land: Danmark
Volymprocent: 10,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 8/3 i kungsängen

Deras 300:e bryggd. Bryggd med 3 malttyper, 3 humlesorter, jäst 3 gånger och IBU på 300/3. Dessutom är det tillsatt fikonpuré och alkoholhalten är på 10,2% Häller upp en väldigt mörkt brun öl med ett stort fint fast skum. Väldigt snygg öl.

Söt mörk fruktig arom med fikon, dadlar och brun farin. Sälta också i form av soja. Jäst och övermogna äpplen samt lite lacknafta.

Mycket smaker som slåss om uppmärksamheten. Sälta i form av lakrits och soja. Sötma i form av fikon, mörk övermogen frukt, melass och farinsocker. Hetta i form av alkohol och lacknafta. Kryddighet i form av jästen. Bra och god och som sagt rätt komplex öl. Lacknaftan stör mig lite grann. 7/10

SBWF 2012 del III

South Plains APA 6%

En APA från ett nytt spännande bryggeri från Malmö. Härligt fruktig arom. Smaken väldigt bra den också. Hör fruktighet för en APA. Mango, melon, grape och aprikos. Smygande fin beska på slutet. Gott och skulle väldigt gärna vilja smaka en IPA från detta bryggeri. 7,5/10

Det Lille Bryggeri Celebration Ale #9 Beer ‘N’ Meat 10,1%
Deras 9:e av 10 från deras celebration serie. En öl per år för att fira deras 10 årsjubileum 1/9 2012. Detta är en Abbey Ale som innehöll en hel del söt karamell, söt torkad frukt och en aning jäst. Ganska söt öl men helt ok. 6,5/10

Flying Dog UnderDog Atlantic Lager 4,7%
En lättdrucken krispig öl med lite bröd och aning citrustoner. 6/10

Omnipollo / Nómada En el Bosque 7%
Nötter, jord, bröd och karamell. Ganska bitter öl. Inte riktigt min typ av öl. 5/10

Nu var det dags för Boulevard/Brewdog provningen som MankerBeer hade ordnat. Riktigt trevlig provning där John McDonald och James Watt presenterade sina öl. Finns redan flera som har skrivit om provning så jag nämner bara ett fåtal öl därifrån. Resten kan man läsa om här.

Boulevard Tank 7 8%
En riktigt bra Saison med bubbelgum, jäst, massa frukt, karamell och mjuk kropp. Härlig öl. 8/10

BrewDog / Ballast Point San Diego Scotch Ale 9%
En Scotch Ale brygd i samarbete med Ballast Point. Den har lagrats i whisky fat med Ballast Point indränkta russin. En ganska söt öl med russin smak, aning whisky, kola, knäck och trä. Kroppen är riktigt mjuk och behaglig. En riktigt bra öl. 8/10

Efter provning var det tillbaka till stora hallen för att prova massor med mer öl. Siktade in mig på tre öl från Oppigårds som jag inte hade provat ännu.

Oppigårds Coast to Coast 4,7%
Brygd exklusivt för Akkurat, OT, The Rover och Ölrepubliken. Trevlig lätt humlad öl med bra beska på slutet. Tall, bröd, gräs och grapefrukt. 6,5/10

Oppigårds Thurbo Stout 8,7%
Choklad, rök, kaffe och lakrits. Jättebra stout som hade en perfekt balans mellan rökt malt och sötma samt beskan. Riktigt välgjord öl. 8,5/10

Oppigårds & Tomp Celebration IPA 8%
Massor av frukt i aromen och smaken. Väldigt beskt avslut. Grapefrukt, persikor, mango och ananas. 7/10

Mohawk Respirator Doublebock 7,9%
Mycket maltig. Söt med mandel, karamell och toffe. Aning beska. Bra öl. 6/10

Mohawk Whiteout Imperial Stout 9,7%
Bra ganska söt stout med mörk choklad, kakao, lakrits och aning fruktig humle. 7/10

Öl i Göteborg del V

Raasted Black Gold Coffee Stout


Bryggeri: Raasted Bryghus Brewed at Indslev Bryggeri
Typ: Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

Choklad, malt och kaffe i aromen. Smaken var maltig med karameller, choklad och kaffe. Inte så mycket kaffe i smaken som jag trodde. Men det var en god öl. Raasted gör många bra öl och håller en jämn ganska hög nivå. 7,5/10

Raasted Grilløl


Bryggeri: Raasted Bryghus Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5,2%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

Den här hade en fin fruktig arom med apelsin, grapefrukt och karameller. Smaken var aprikoser. karameller och tuggummi. God, frisk och lättdrucken APA. 6,5/10

Orkney Dragonhead (Bottle)

Bryggeri: Orkney (Sinclair Breweries)
Typ: Stout
Land: Skottland
Volymprocent: 4%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

En torr välrostad stout med kaffe, choklad och en liten syrlig ton. Helt ok lågalkoholhaltig öl. 6,5/10

Det Lille Bryggeri Abbey Ale

Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: Abbey Dubbel
Land: Danmark
Volymprocent: 10%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

En söt maltig öl med torkad frukt och lite alkohol. Vinöst och väldigt gott. 8,5/10

Chapeau Gueuze


Bryggeri: Brouwerij De Troch
Typ: Lambic - Gueuze
Land: Belgien
Volymprocent: 5,5%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

Detta är en av de vidrigaste öl alla kategorier jag någonsin provat. Både söt och sur och en vidrig bismak av blöt kartong och papp. Hemsk. 1/10

Öl i Göteborg del IV

BrewDog Dogma

Bryggeri: BrewDog
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: Skottland
Volymprocent: 7,8%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

Den här var ganska bra och lite annorlunda. Doftade av karamell, nötter, kryddor och kola. Smaken var söt med karameller och fudge. Kryddor och något belgiskt har jag skrivit. Kan vara honungen. Intressant och ganska god öl. 7/10

Lundabryggeriet Det Andra Ölet


Bryggeri: Lundabryggeriet
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 7,3%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

Doften var lite "brittisk" med karamell, jord, toffee och gräs. Smaken var liknande med gräs, blommor, toffee, aning frukt och en beska som kanske dog lite för fort. En ok IPA ändå från ett ganska nytt bryggeri. 6/10

Det Lille Bryggeri Røgøl


Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: Smoked
Land: Danmark
Volymprocent: 6,8%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

Aromen är rökt kött och malt. Smaken hade småsöt malt med rökta kött toner och jord. 6/10

Kasteelbier Cuvée du Chateau


Bryggeri: Brouwerij Van Honsebrouck
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 11%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

Fruktig arom med plommon, russin, godissocker och malt. Smaken var jästig, fruktig med mörka torkade frukter och söt av malt och godissocker. Alkoholen var väl gömd och detta var en ganska god Belgian Strong Ale. 7/10

Kocour V3 Rauchbier

Bryggeri: Pivovar Kocour
Typ: Smoked
Land: Tjeckien
Volymprocent: 5,9%
Format: Smakprov
Intogs: 3/9 på Haket

Aromen var ganska lovande med härlig rök och söt malt med karameller. Smaken var tyvärr inte lika bra. Den hade en syrlig ton som störde röken och den söta malten. Synd. 4/10

Öl på X2000 från kph

Nu var det dags för en tågresa hem från kph mässan. Naturligtvis blev det en hel del öl på den också.

BrewDog Abstrakt AB:05


Bryggeri: BrewDog
Typ: Imperial Stout
Land: Skottland
Volymprocent: 12,5%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 28/5 på X2000

Svart öl som var väldigt söt med lite stark chili och lakrits. Väldigt god men otroligt söt. 7/10

Three Floyds Moloko Plus


Bryggeri: Three Floyds Brewing Company
Typ: Sweet Stout
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 650ml
Pris: 180 DKK
Intogs: 28/5 på X2000

En svart öl med en arom av söt malt, laktos och kakao. Smaken var mjölkpulver, laktos, choklad, vanilj och lite kaffe. Njae, ok men inte mer. 5/10


Det Lille Bryggeri Indian Pale Ale


Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 28/5 på X2000

En brun grumlig öl. Aromen var lite söt malt och kanske lite sliten humle. Smaken var frukt och metall med en ok beska. Medioker. 5,5/10

Stillwater Import Series Vol. 1 ’of Love & Regret’


Bryggeri: Stillwater Artisanal Ales Brewed at ’t Hofbrouwerijke
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: USA
Volymprocent: 7,2%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 28/5 på X2000

Brun disig öl. Aromen var stor med kryddor, nejlika och andra julliknande kryddor. Smaken var också väldigt kryddig, nejlika, vitpeppar, blommor och söt malt. Underlig öl som på nåt sätt var ganska ok ändå. 6/10

Stillwater Import Series Vol. 2 ’A Saison Darkly’


Bryggeri: Stillwater Artisanal Ales Brewed at Huisbrouwerij Sint Canarus

Typ: Saison
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 28/5 på X2000

Mörk brun öl. Lite metall i aromen samt kryddor och frukt. Smaken var kryddor, mörk frukt och socker. En god saison. Verkar vara det Stillwater kan bäst. 6,5/10

Black Isle Organic Yellowhammer Bitter


Bryggeri: Black Isle
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: Skottland
Volymprocent: 4%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 28/5 på X2000

Aromen var bröd och gammalt hö. Inte speciellt bra. Smaken var lite frukt, bröd och en liten beska. Underkänd. 4,5/10


Struise / Stillwater Outblack


Bryggeri: De Struise Brouwers
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 28/5 på X2000

En svart öl med ett stort skum. Lite parfymig arom och örter samt kaffe. Smaken var lakrits, mint, örter och kaffe. Lite skum smak men ändå en bra öl. 7/10

Left Coast Hop Juice


Bryggeri: Left Coast/Oggis Pizza and Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 9,4%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 28/5 i kungsängen

När jag äntligen var hemma efter en lång dag och packade upp mina väskor så fann jag att en öl hade läckt. Var ju då tvungen att nödslakta cirka hälften som var kvar i flaskan. Tungt. Aromen var malt, karamell, vanilj, frukt, mango och beska. Smaken var söt, karamell, frukt och lite ölrter. På slutet kommer det en rejäl beska som smyger sig på en och tar över. Riktigt gott. 8/10

Före matchen öl igen

Rogue Shakespeare Oatmeal Stout


Bryggeri: Rogue Ales
Typ: Stout
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 29/8 i en solna park

Hällde upp en svart öl med ett fint gräddigt skum. aromen var bärig, bränd malt och chokladig. Smaken var bränd malt, jord, havre, choklad och lite bär. Lång bränd eftersmak med jord. Inget extra men bra. 7,5/10


Det Lille Bryggeri Nelson Sauvin Pale Ale


Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 29/8 i en solna park

Detta var en disig orange färgad öl med ett stort vitt skum. Aromen lite klen men jag anade citrus och lite jord. Även blommig humle. Smaken var jord, citrus och jäst. Detta var en besvikelse med en väldigt klen beska för att vara en APA. 5,5/10