måndag 31 december 2012

Goose Island Bourbon County Stout - Vanilla


Bryggeri: Goose Island Beer Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 13%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 31/12 i Kungsängen

Svart öl med ett litet litet skum som fräsande försvann fort. Aromen är stor med massa bourbon, tung rostad malt, asfalt, bränt, lätt rök, vanilj, choklad och en aning av mörk frukt.

Mycket bourbon även i smaken men jag tycker inte att den tar överhanden. Utan tycker att de svarta tunga stout smakerna kommer fram också. Tycker inte att den blir för het och spritig som vissa fatlagrade öl kan vara.

Mjuk och len med vanilj och choklad, mörk frukt och väldigt bränd rostad malt. Lång härlig eftersmak av bourbon och espresso. En riktigt bra öl. 9/10

söndag 30 december 2012

Stillwater Barrel Aged Series - Folklore (Bourbon)


Bryggeri: Stillwater Artisanal Brewed at DOG Brewing Co.
Typ: Foreign Stout
Land: USA
Volymprocent: 8,4%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 30/12 i Kungsängen

Idag kände jag att det var dags att prova min andra flaska från Stillwaters Folklore serie. Jag har tidigare provat Red Wine varianten och så har jag provat den vanliga. Där den vanliga var lite bättre än rödvins lagrade varianten. Nu ska vi se hur den boubon lagrade som har legat 10 månader på Jack Daniels fat är.

En vädligt snygg öl som är alldeles svart med ett härligt gräddigt moccafärgat skum. Aromen är stor från fatlagringen och full med söt bourbon och vanilj. Mjölkchoklad, ek och mörk frukt.

Stor påverkan från fatet även i smaken. Gillar man bourbon lagrat så är det här väldigt gott. Men jag tycker nog nästan att det tar över lite för mycket. Känns inte spritigt men mycket bourbon är det tillsammans med vanilj, fikon, rostad malt, jordigt och torr med ek. Visst är det gott men som sagt lite för het och saknar de mer brända smakerna från den vanliga ej fatlagrade varianten. 8/10

lördag 29 december 2012

De Molen Bakker Wort Brouwer Bowmore BA


Bryggeri: Brouwerij de Molen
Typ: Imperial Stout
Land: Holland
Volymprocent: 15,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 29/12 i Kungsängen

Svart tjock öl med väldigt lite skum och kolsyra. Aromen är bra med asfalt, soja, rök, söt melass, whiskyfat och välrostad malt.

Smaken är liknande med tjära, asfalt, rök, whisky, soja, lakrits och melass. Fyllig öl med väldigt låg kolsyra och lite oljig nästan kletig i munnen. Gott men hade nog väntat mig lite mer. 8/10

fredag 28 december 2012

BrewDog Abstrakt AB:10


Bryggeri: Brewdog
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 11,5%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 28/12 i Kungsängen

Arpom av mocca, kakao, vinöst, ek, vanilj och sprit.

Smaken var väldigt söt med söta röda bär, choklad, karamell och massor av socker. Aning vinöst också. Avslutningen är moccapraliner. Lite spretig öl och alldeles för söt. 6/10

onsdag 26 december 2012

Stone 16th Anniversary IPA


Bryggeri: Stone Brewing Co.
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 7/12 i Kungsängen

Aromen var lite udda med citron, lime och pissoardoftblock.

Smaken udda den med. Citrus, söt lime, grapefrukt, tall och kryddor. Rejält humlebesk i avslutningen och torr. Får inte riktigt grepp om denna öl. Svårbeskriven och ganska god men inte så mycket mer. 7,5/10

tisdag 25 december 2012

Stone 11.11.11 Vertical Epic Ale


Bryggeri: Stone Brewing Co.
Typ: Belgian Strong Ale
Land: USA Volymprocent: 9,4%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 25/12 i Kungsängen

Vinös arom medlätt kryddighet. Inte så mycket kanel i doften. Finns mörk frukt, jäst och brun farin.

Karamellig söt smak med mörk frukt, jäst, jord, och lite kryddor. Precis när man tror alla smaker passerat så kommer kanelen. Rätt tydlig kanelsmak. Torr och besk på slutet med en aning hetta. En öl med många smaker. Jag gillade den. 8/10

måndag 24 december 2012

Courage Russian Imperial Stout (2011+)


Bryggeri: Wells & Youngs
Typ: Imperial Stout
Land: England Volymprocent: 10%
Format: Flaska 275ml
Intogs: 24/12 i Kungsängen

Svart med stort gräddigt moccafärgat skum. Stor rostad arom med lakrits, asfalt och kakao.   Massa mörka brända smaker med asfalt, soja, lakrits och tjära. Inte mycket sötma men en aning choklad kunde man känna tillsammans med mörk bitter choklad och kaffe. Lite för tunn kropp tyckte jag. Vill ha den fylligare och lenare. En robust eldig öl. God men lite mer sötma hade inte skadat. 7/10

Westvleteren 12 (XII)


Bryggeri: Westvleteren Abdij St. Sixtus
Typ: Abt/Quadrupel Land: Belgien
Volymprocent: 10,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 24/12 i Kungsängen

Uppesittarkväll och när klockan kom över på julaftonsidan tyckte jag att det var dags att knäcka min Westvleteren 12:a som jag haft i kylen ett par månader nu. Skummade väldigt mycket vid upphällningen.

Redan i aromen känner man att den här kan vara så bra som alla tycker. Söt karamellig med torkad mörk frukt, plommon, fikon och godissocker.

Söt och len öl. Alkoholen gör inget motsånd alls på vägen ner. Visst känns den men mest som en smakförhöjare. Socker, kakor och blåa plommon till en början sedan anar man jästen där bak. Inte lika framträdande som den kan vara i andra belgiska öl. Här integreras den väl med resten av smakerna. Karameller och fikon samt toffee. Kroppen är len som silke. Fantastisk öl som jag vill dricka igen och igen och igen. 9,5/10

söndag 23 december 2012

Thornbridge Raven


Bryggeri: Thornbridge
Typ: Black IPA
Land: England
Volymprocent: 6,6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 15/4 i Kungsängen

Mörkt brun öl med ett gräddigt nästan vitt skum. Wow, vilken underbar arom. Citrusfrukter i massor och en aning bränd malt med choklad. Frisk humlekotte.

Oj, vilken bra Black IPA. Först frisk citrusfruktig humle med en rejäl tallig beska samt kåda. Sedan kommer det lite brända toner tillsammans med en mjuk chokladig smak. Men beskan som är rätt stor lämnar aldrig munnen. Den är närvarande hela tiden. Härligt bra black IPA. 8,5/10

Hoppin Frog Frosted Frog Christmas Ale


Bryggeri: Hoppin Frog Brewery
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: USA
Volymprocent: 8,6%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 11/12 i Kungsängen

Massor med kanel, lite ingefära, lite citrus, tvål, diskmedel och parfym i aromen.

Mycket av kanelen i smaken tillsammans med äppelpaj och pepparkaka. Vilken julig röra av smaker. Något lätt och friskt bakom pepparkakan anas också. Gillar man inte kryddiga julöl ska man nog hoppa denna. Jag gillar den men det krävdes ett par sippar först innan den föll mig i smaken. 7,5/10



Widmer Brothers Brrr Seasonal Ale


Bryggeri: Widmer Brothers Brewing Company
Typ: Amber Ale
Land: USA
Volymprocent: 7,2%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 17/11 i Kungsängen

Godis i aromen med gelehjärtan och gelehallon. Lite bröd, gräs och karamell finns där också.

Smekan var liknande med gelehallon, smågodis, karamell, marmelad, bröd och gräs. En bra öl men kanske lite för sockrig i längden, 6,5/10

lördag 15 december 2012

Lagunitas Lucky 13.alt


Bryggeri: Lagunitas Brewing Company
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 8,9%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 20/9 i Kungsängen

Vilken grymt härlig arom på denna öl. Sticker till med en massa humlefrukt. Ananas, apelsinskal, citrus och  så söt karamell. Mmmmm.

En hel del söt karamellmalt. Men frukt finns det också massor av. Det söta och det humliga i väl balans. Aprikos, apelsin, grape, söt marmelad, te och gräs. Riktigt härlig öl som verkligen växer på en. Skön att bara sitta med ett tag. 9/10

torsdag 13 december 2012

Glazen Toren Jan De Lichte


Bryggeri: Kleinbrouwerij De Glazen Toren
Typ: Belgian White (Witbier)
Land: Belgien
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 15/4 i kungsängen

Ljus disig öl med ett fräsande litet skum. Tuggummisöt arom med koriander.

Koriander känns tydligt i smaken tillsammans med jäst och tuggummi. Lite klen smak som dör rätt fort i munnen. De 7% känns inte alls och den är frisk och lättdrucken. 6/10

Thornbridge Bracia


Bryggeri: Thornbridge
Typ: Traditional Ale
Land: England
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 14/4 i kungsängen

Svart öl med stort luftigt mockafärgat skum. Aromen är lite udda med hasselnötter, rostad malt, soja, lakrits och salt.

Oj, vilken kraftig smak av asfalt, soja, choklad och väldigt bränd malt. Bakom det fräna finns en del mjuka chokladtoner med nåt nötaktigt. En helt underbar öl som överraskade mig väldigt positivt. 9/10

Victory Headwaters Pale Ale


Bryggeri: Victory Brewing Company
Typ: American Pale Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 13/4 i Sundbyberg

En ljus och klar öl med arom av blommor, ananas och en aning parfym.

Lite småtråkig i smaken med blommor, jord, aning frukt som övergår i en lätt beska. Ok öl men inte mer. Hade hoppats på lite mer fruktig humle. 5,5/10



Störtebeker Weihnachts-Bier


Bryggeri: Störtebeker Braumanufaktur
Typ: Dunkler Bock
Land: Tyskland
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 2/12 i kungsängen

Ganska maltig arom med rostat bröd, karamell, lakrits och choklad.

Smaken är inte lika bra som aromen lovade. Mycket maltig med brödighet, choklad och örter. Lite för tunn och vattnig öl som inte är så jättebra. 4,5/10



tisdag 11 december 2012

AleSmith YuleSmith (Winter) Imperial Red Ale



Bryggeri: AleSmith Brewing Company
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 1/12 i kungsängen

Dags för att testa en Alesmith öl. Inte alltid man får tillfälle till det. Så mycket söt härlig frukt i aromen tillsammans med karamell, marmelad och gräs.

Smaken var liknande med söt karamell, frukt och en bra beska. Så väldigt bra öl. Riktigt bra balanserad och välhumlad öl. Priset kanske lite för högt tycker jag. Ok att det är Alesmith men till exempel Stone och Great Divide som också gör lysande öl brukar ligga på mellan 89 och 99 för 65cl mot Alesmiths 129. Betyget blir 8,5/10

Fuller’s Vintage Ale 2012



Bryggeri: Fuller’s
Typ: English Strong Ale
Land: England
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 1/12 i kungsängen

Dags för att prova den sextonde ölen i deras vintage serie. Ser ut som jag bara provat deras Vintage08 förut. Aromen är full av karamellkola, sötma och knäck. Bra arom.

Sött och sött och gott med kolasås, torkad frukt och maltigt. Väldigt sött men väldigt gott också. 7,5/10



SKA Autumnal Mole Stout


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: USA
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 1/12 i kungsängen

Svart öl med ett väldigt snabbt försvinnande skum. Ungefär som att man hällt upp ett glas julmust. Kraftig kryddig arom med kakao, ingefära och blöt källare.

Fan va konstig öl. Först massa kryddor och sen lite brända stoutsmaker, sen mer kryddor och julmust, ingefära och en pepprig ton. Väldigt svårdrucken och mer udda öl än god. För mycket kryddor för mig iallafall. 4,5/10

Dugges Easy Christmas



Bryggeri: Dugges Ale och Porterbryggeri
Typ: Bitter
Land: Sverige
Volymprocent: 4,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/11 i kungsängen


Aromen var ganska sliskig med karameller, bröd och lite kokta grönsaker.

Stickig kolsyra och ganska tunn kropp. Konstig kemisk smak med inslag av karamell, kryddor, toffee och bitter och lite torr. Nä, den här tyckte jag inte om. 4/10


Falcon Tipp Tapp


Bryggeri: Carlsberg Sverige
Typ: Vienna
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/11 i kungsängen

Aromen var inte så lovande med coca-cola, nötter och bröd.

Trist smak med bröd, sirap, kola, karamell och nötter. Nä, inte min smak alls på denna öl. 4/10

Wisby Sleepy Bulldog Winter Ale


Bryggeri: Gotlands Bryggeri (Spendrups)
Typ: Brown Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 6,2%
Format: Flaska330ml
Intogs: 1/12 i kungsängen

Mycket citrus och karamell i aromen. Väldigt frisk och god arom.

Mer malt i smaken med rostad bröd och metall. Stor beska med citrus, karamell och gräs. God öl som är fräsh och besk och smakrik. 6,5/10

torsdag 6 december 2012

Öl i Holland del V


Flying Dog Pearl Necklace Oyster Stout 5,5%
Sista ölen innan vi äntligen var framme. Vi satt på ett direkttåg men lik förbaskat stannade den och alla skulle gå av och vänta på ett annat tåg. Uppstod en hel del förvirring innan flera hundra gnagare lyckades få reda på vart och hur vi skulle åka vidare. Nåja efter cirka en halvtimme var vi på väg igen den sista biten och jag hann med denna öl som smakade kaffe, choklad, kakao och rostad malt. Eftersmaken är väldigt torr med aning rök och lakrits. Gillade denna öl. 7,5/10

Emelisse Winterbier 9%
Nu var vi framme och det fick bli en öl på rummet innan det var dags att ge sig ut på stan. Ganska söt och maltig öl. Lite frukt, rök och godissocker. Helt ok öl. 6/10

Resten av dagen och kvällen och natten handlade om AIK och öl på krogen. Alla gnagare samlades på ett torg. Helt galet bra laddning inför matchen. Runt 1500 gnagare som drack så mycket öl man kunde och sjöng sånger och hade det riktigt kul. Nog det häftigaste jag varit med om innan en match. Vi tog verkligen över hela jävla stan. Runt torget så fanns det ett tiotal krogar kanske och i mitten en stor uteservering. Krog efter krog fick slut på öl. De hade nog inte räknat med så många törstiga gnagare en vanlig torsdag.


Jag höll mig till westmalle dubbel och hoegarden. Rätt bra att man slapp dricka lager. Matchen gick ju rätt bra. Spela lika mot PSV borta är ju rätt bra. Blev lite firande efter matchen och man var rätt slut när man väl kom i säng. Ska bara nämna att jag nog aldrig mer kommer sätta min fot i den där hålan. PSV som arrangör är bland det värsta jag varit med om. Så dåligt skött och AIK anmälde dem till UEFA pga hur de skötte oss vid insläpp och utsläpp. Att de vägrade sälja fler biljetter till AIK:are var ju också en skandal. Arenan var halvtom men det sket de i. Aldrig varit med om nåt liknande.


Dagen efter matchen var vi väldigt sega men det var bara att checka ut och bege sig med tåg tillbaka till Amsterdam. Checkade in på vårt tredje hotell på lika många dagar och det här var resans sämsta. Litet rum och iskallt. Värsta trappan upp till receptionen som jag varit med om. Nåja efter incheckning var det bara att bege sig till In de Wildeman igen och dricka lite öl.

De Molen Nat & Droog Cascade 6,2% fat
En ganska udda IPA. Fruktig och besk och bitter med spår av kaffe och salt i smaken. Skum men ok öl. 6/10

De Prael Notenbock Amandel 7,7% fat
Kaffe och massor av choklad, bitter kakao, mandel och karamell. Torr och sträv. Väldigt god dubbelbock. 8,5/10

Ramses Bier Lambok 6,9% fat
Torr, sträv öl med kaffe, malt, toffe och bitter choklad. 6,5/10

De Molen Single Hop Columbus 4,8% fat
Bra fruktig öl med apelsin, persika, citrus och en bra beska. Lätt sträv och bitter. 7,5/10


Nu var det dags att ta en tur till Arendsnest. Väldigt mysig pub med bara inhemsk öl. Ganska mycket folk där nu när vi kom . Fick plats vid ett litet bord med två holländare. Beställde in en ostbit och satte igång att prova lite öl. Kompisen tog en en SNAB Roock som jag provade förra gången jag besökte Amsterdam. Den var godare än jag mindes den med rök och kaffe.

Själv tog jag in en Emelisse Notenbock Hazelnoot 6,5%
Tydlig hasselnöt i smaken med kryddor, söt malt, kartong och örter. Inte min typ av öl alls. 4/10

Nu blev vi hungriga så vi beslöt oss för att det fick räcka med ett kort besök denna gång. Blev lite pasta på en italiensk restaurang och sedan en liten avstickare till Beer Temple.

Första ölen blev en felbeställning. Skulle ha en vetebock men fick en Hertog Jan Weizener 5,7% Orkade inte byta utan drack upp den. Söt och sockrig öl med skumbanan. 4,5/10

Evil Twin All Occasions IPA som tydligen är samma öl som Evil Twin Before, During and After Christmas Beer 8%
Massor med fruktig humle samt rejaäl beska. Persikor, mandarin, gräs, karamell, tall och humlekottar. Riktigt bra öl. 8,5/10

Nu var vi helt slut och beslöt oss för att ta en ganska tidig kväll denna sista kväll. Sista dagen blev det en
snabb shoppingrunda på stan och sedan en lunchöl på en trevlig krog på ett torg. Blev en trappist här. Kommer inte ihåg vilken. Klockan 12 öppnade In de Wildeman så vi bestämde oss för ett sista besök innan tåget till fygplatsen skulle gå.

Ramses Bier Hop 6,6% fat
Aning jästig med citrus, grape och gräs. Enorm beska. 6,5/10

Houtens Honingbier Brewed 2B 8,5% fat
Ingen fantast av honungsöl och den här var rätt dålig också. Kryddor, unken och honung. 4,5/10

Emelisse DIPA Dry Hopped Apollo 7,9% Cask
Underbart fruktig med apelsin, persikor, mandarin och en rejäl beska. Riktigt god öl. 8,5/10

Nu var det dags att bege sig till flygplatsen och åka hem. En riktigt bra fotbollsresa var till ända.

Öl i Holland del IV


AIK gjorde en bragdmatch i Moskva och slog ut storlaget CSKA Moskva på bortaplan. Vi blev sedan lottade i samma grupp som PSV, Dnipro och Napoli. Jag siktade snabbt in mig på bortamatchen mot PSV. Liksom cirka 2000 till gnagare. Tog planet till Amsterdam vid 17 tiden på onsdagen och efter en lugn flygresa och incheckning på hotellet så var det dags för öl. Kvällen spenderades på De Wildeman. Nedan dracks.

Emelisse Milkstout 3,8% fat
Inte så speciell men om man tänker på att den bara är på 3,8% så har den rätt fyllig kropp och stora smaker med rostad malt, lite söt choklad och mocca. 6/10

De Witte Leeuw Amarillo Sun 6% fat
Ok öl men inte så humlig som man hoppats på. Istället lite kryddig och fruktig. 5,5/10

Ramses Bier Ibis 5% fat
En bra och god öl med medelstor beska och gräs samt persikor och ett torrt avslut. 6/10

Alvinne Melchior Bourbon Barrel Oak Aged 11,5% fat
Stor söt smak med toffee, bourbon, vanilj, ek och frukt. 7/10

Anker Bok 6,5% fat
En söt öl med karamell, malt, bröd, kryddor och socker. Njae. 5/10

Nu var det dags att gå tillbaka till hotellet för lite sömn. Vaknade i lagom tid och gick ut för lite frukost
eftersom det inte ingick på hotellet. Idag var det dessutom matchdag så vi skulle checka ut och ta tåget till
Eindhoven. Men först fick det bli en grillad macka samt en Westmalle Dubbel för att komma igång och en


De Molen Rye IPA Nugget 6,6%
Den var lite söt med råg, karamell, citrus och gräs. Helt ok men ganska maltig IPA. 6/10



Efter utcheckning hämtade vi upp lite färdkost att ha på tågresan till Eindhoven som skulle ta cirka 1,5 timmar. Inhandlade även ett glas för att kunna dricka lite mer civiliserat. Många gnagare som gjorde sig lite lustiga över att jag satt och drack den ena fina flaskan efter den andra och dessutom från en ölkupa. Själva drack de burk öl från Lidl. Drack dessa öl på tåget.

Weyerbacher Hops Infusion 6,2%
Tyvärr kändes denna ganska trött med lite frukt, citrus, jord, metall och papp. Inte bra. 4/10

Emelisse Oktoberfest 5,5%
Tyvärr ingen höjdare denna heller. Mycket lagersmaker med bröd, söt malt, unket och blommor. 4/10

De Cam Oude Geuze 6,5%
Äntligen. Riktigt bra Geuze och framförallt efter all söt öl denna dag. Underbar med hästfilt, syra, jäst, ek, hö
och funk. Mmmm 8,5/10