Bryggeridag på Skansen

De som står bakom Stockholm Beer & Whisky Festival anordnade en ny ölfestival på skansen. Det är tänkt att den ska bli årligen återkommande. Man kunde besöka den tre kvällar 3/6-5/6. 245kr kostade inträdet och då fick man ett provningsglas i hårdplast. Smakprovkuponger kostade 30kr/styck. Av alla de öl jag provade hittade jag bara en som de tog två kuponger för och det var Timmermans Oude Kriek.

70 Bryggerier skulle det finnas att smaka av och det fanns det säkert men det kändes som mindre. Området var vid Bollnästorget och Marknadsgatan. Utställarna stod i olika tillfäliga bodar eller i de fasta gamla bodarna längs marknadsgatan. Det var mycket rymligt och väldigt gott om plats. Jag valde att besöka festivalen på fredagen. Den första dagen. Det var inte jättemycket besökare så man kunde verkligen gå runt och njuta i det härliga vädret och bryggarna hade massor med tid att prata.

Olika typer av mat, korvar, ostar och annat ätbart fanns det också gott om. Jag provade tyvärr inget av det då jag precis hade ätit en stadig tidig middag. Det fanns en kran man kunde skölja ur glaset och samtidigt passa på att dricka lite vatten. Bajamajor fanns uppställda strax utanför de tre ingångarna. 

Bästa utställaren var helt klart Belgoklubben. I stort sett allt de hade med sig var väldigt gott. I övrigt var det kanske lite tunnare med intressant ny öl. Provade Nackas alla fem sorter och det var inget fel på dem. Lagern föll mig inte i smaken men IPA, APA och Veteölen smakade bra. Värmdö hade en Tryffelöl som inte var så speciell tyckte jag. Kände inte någon tryffel. Proviant var en trevlig ny bekantskap. Provade deras Skotte och Sommar Ale. Nedan följer lite kort om det jag drack.

Värmdö Elda Tryffelsaison 6,3%

Saison med liten pepprighet och mjuk sötma. 5/10

Värmdö Hamnkaptenens Sommar Ale 4,8%

Lättdrucken ale med en frisk liten citruston. 5/10

Café Proviant Sommaröl 4,8%

Småtrevlig aning söt smakrik ale med karamell och blommor. 5,5/10

Caf'é Proviant Skotte 8,9%

Kola, nötter, aning russin och söt malt. Rätt bra öl. 6/10

De Dochter van de Korenaar Sans Pardon 11% Härlig Russian Imperial Stout med bränd malt, lakritstoner, aning choklad. Mjuk och tjock i kroppen. Väldigt bra öl. 8,5/10 Moriau Geuze 7% Syrlig med ek, gröna äpplen och jord. Bra suris 8/10 Adelsö Lazy Afternoon 5% Småtrevlig med lite söt jästighet, aning gräs. Ska tydligen vara jäst med kölsch jäst. 6/10 Adelsö Voodoo Child 6,2% Ganska fruktig saison med jäst och tuggummi. 6/10 Flying Transatlantic Lager 5% Rätt trevlig modernt humlad lager med gräs och citrus. 6/10 Flying Rocket Fuel Ale 7% En IPA som inte var så bra alls tyvärr. För söt och kletig med karameller. För lite humle. Tråkig. 4/10 Nacka Saltsjö Lager 5% En lager som rätt och slätt. Inget speciellt. Gräs, hö och spannmål. 4,5/10 Nacka Erstavik Saison 6,3% Helt ok saison med aning frukt, jäst och bröd. 5,5/10 Nacka Alphyddan Weisse 4,9% Trevlig med en skön bananton, karamell och citrus. 6/10 Nacka Hellas APA 5,2% Bröd, citrus, karamell. Lite för maltig för min smak. 6/10 Nacka Baggens IPA 6,1% Jodå, den här var deras bästa. Beskan satt som den skulle i eftersmaken. Tall, gräs och citrus. 6,5/10 De Ryck Steenuilke 6,5% Enkel men god blond. 6/10 Jandrain-Jandrenouille VI Wheat 6% Väldigt trevlig humlad veteöl. 7/10 Sundbybergs Pale Ale Rätt trevlig. Humlig med citrus och grape. Aning karamell och en skön liten beska. 6,5/10 Préaris IPA - No Hops No Glory 6,7% En belgisk IPA med grape, citrus, jäst och schampoo. 6/10 Timmermans Oude Kriek 5,5% Fantastiskt bra. Härliga torra, syrliga och jordiga körsbär. 8,5/10 DesignBrew Sinful Sesh 4,5% Lite citrus och bär och aning brödig malt. 6/10 DesignBrew Brass Monkey 4,7% En ok lite humlig lager. 5,5/10 BRLO Berliner Weisse 4% En småsyrlig berliner weisse. 6/10 White Pony Zumbi 9,4% Svart öl med liten ton av kaffe. Mörk choklad, mörk frukt och russin. Gott. 7,5/10 De Ryck Gouden Arend 125 Years 8,5% Den här gillade jag. Fantastiskt finstämd abbey tripel. Gröna äpplen en touch av champagne, marsipan och citrus. 8/10 Nu bar det av hemåt från skansen. Vi tog färjan över och slank in på en öl på Akkurat innan vi gav upp. Nynäshamns Mellanskär Hallonvete IPA 5,7% Mycket hallonkärnor i denna. Inte syrlig. Ganska torr och jordig med aning vetesmak. Ok 6/10 Flying Dog Fever Dream: Mango Habanero IPA 7% Bra fruktig humle. Karamell och en aning hetta på slutet. Godare än jag trodde. 7/10

Adelsö x2

Adelsö R.E.S.P.E.C.T.

Bryggeri: Adelsö Bryggeri
Typ: Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/4 i kungsängen

Fin svart öl med ett stort gräddigt moccafärgat skum. Härlig btränd chokladig maltig arom med lite laktos och nötter. SMaken liknande med massor av mjölkchoklad och grädde, laktos och hasselnötter. Lite åt det söta hållet men inte för mycket. Jord och en aning bitterhet finns också. Bra och välbryggd stout. 7/10

Adelsö Chicken Race Pale Ale

Bryggeri: Adelsö Bryggeri
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,4%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/4 i kungsängen

Aromen är citrus, melon, grape, mango och persika. Bra arom. Smaken är söt och sockrig, lite torr och oljig. Hmm, Nåt i smaken jag stör mig på. Papp kände jag först men inte senare. Lite artificiell fruktsmak. ja, det är det nog som stör. Inte min typ av öl. Lite konstig smak. 4/10

Adelsö Boom Boom Blonde

Bryggeri: Adelsö Bryggeri
Typ: Golden Ale/Blonde Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 8/11 i kungsängen

Väldigt skummig vid upphällning. Väldigt ljus öl med då ett stort vitt skum. Aromen är lite svår att beskriva. Jästig, unken, aning syrlig med lime, någon sorts örtig krydda.

Ganska trevlig i smaken. Jästig och ganska stor beska för stilen. Sett några som fått infekterade flaskor. Det är inte min iallafall. Ingen syrlighet i smaken utan en viss sötma finns tillsammans med päron och en lite örtighet. Enda som stör lite är en aning papp. Men i det stora hela så är det en ok blonde/golden. 5,5/10

Öl hos Johan och Brewdog Bar

Johan skulle brygga öl i lördags. Medans han gjorde det så passade vi på att prova lite öl innan vi skulle förbi brewdog bar och dricka skånsk öl.

Solna Lager 5,2%
Väldigt ljus öl med ett vitt skum. Inte gott alls. Ruttet blött hö, bröd och en härsken smak. Vaskades. 2/10

Watou Tripel 7,5%
Ganska grumlig öl med ett stort skum. Gräsig och lite kryddig arom. Smaken är kola, knäck, jäst och lite sötma. Helt ok tripel. 6,5/10

Adelsö Rocket I.P.A. 5,2%
Skummar väldigt mycket vid upphällningen. Aromen är lite konstig med tvål och nåt kemiskt. Smaken är inte bra alls. Nåt är fel på den här flaskan. Tror inte det är meningen att den ska smaka så här. Kemisk, söt och syrlig. Hälldes ut. 2/10

Smuttynose Rhye IPA 6,8%
En orange lätt grumlig öl med ett stort vitt skum. Lätt örtig, kryddig arom med tvål och schampo. Smaken är lite örtig med kryddig humle, tvål och en lång besk avslutning. 6,5/10

Det dracks också en del annan öl som jag provat tidigare. Helmut Kellerbier, Miami Vice, Indian Tribute, Epic Armageddon och Night Stalker. Nu var det dags att ta en taxi till Brewdog Bar. Det fanns minst tre öl där som jag inte provat tidigare. Tyvärr hann den ena ta slut.

Malmö Work Bell IPA 4,5%
Rejäl beska, tall, te och kåda. Riktigt bra och smakrik öl fast den är så svag. Fruktig humle och frisk i smaken. 7/10

Brekeriet Brekelicious Pompom
Aromen var inte så bra på den här. Klor och gummi. Smaken var även den lite simhall med klor och gummi och jäst. Gillade den inte. 4,5/10

En trevlig lördag var nu slut.

SBWF 2013 del VI

Nu var det dags för ett besök in i Cuisinen i Hall II på nedervåning. Här har några svenska microbryggare samlats.

Eskilstuna Södvik Säsong 6,5%

Riktigt bra och god. Fruktig med örter och jäst, blommor. 8/10

Eskilstuna White IPA 7%

Lite smörig tyckte jag. Vete, knäck, citrus och hö. 5/10

Adelsö Red House Ale 7%

Den här ska det vara rödbetor i och det syns i färgen och känns lite i aromen men i smaken tyckte jag inte att jag hittade det. Riktigt bra öl är det iallafall. Söt malt, karamell, bär, kakor och grape. 7/10

Adelsö Redemption Pale Ale 3,5%

Folköls styrka på denna. Frisk och lättdrucken. Bröd, karamell och torkad frukt. 5,5/10

South Plains BWB Burning Witches Brew 9,3%
En rätt tråkig DIPA och udda i smaken. Karamell och lakrits och aning frukt. 4/10

South Plains Olly Olly Oxen 6%
massa kryddor. Pepparkaka, ingefära och söt men också en del syrlighet som inte ska finnas där. Kändes som det va nåt fel på den här. 2/10

Nu bar det iväg till Elixir Wines för lite smakprover. De hade massor med öl i sin stora monter.

Mad Yeast Triple Mad 7,5%

En ganska söt öl med banan och koriander och jäst. 6/10

Amager/Three Floyds Arctic SunStone 6%
Härligt frisk och fruktigt humlig öl. Mango och karamell och fin besk avslutning. 8/10

Amager/Against The Grain The Great, Big Kentucky Sausage Fest 7,7%
Också riktigt bra samarbetsöl. Kola, nötter och härlig beska. 7/10

Amager/Off Color Gnädige Frau Marshmallow Stout 10%

En riktigt söt imperial stout. Alldeles för söt med knäck, vanilj, choklad och kaffe. 5/10

Amager/Cigar City Xiquic And The Hero Twins 9%
Massor av cederträ i denna öl. Tycker det funkar riktigt bra tillsammans med bitter choklad, kaffe, peppar och kakao. Häftig öl att dricka. 8/10

Amager Hr. Frederiksen (Niepoort Edition) 11%
Sött med choklad, portvin, vanilj, kaffe och mörk söt malt. 7/10

Provade de båda nya ölen från Åbro. Det är bryggmästarna Åsa Johansson och Maria Johansson som har gjort varsin öl.

Åbro Bryggmästarens Amber 7%
En bocköl från Åbro. Söt med knäck, kola, bröd, karamell och torkad frukt. Ok öl om än något söt. 5/10

Åbro Bryggmästarens Black Coffee 6,3%
En schwarzbier. Ganska bra öl med kaffe, rostad malt, karamell och lite torkad frukt. Torrt avslut. 5,5/10

Borta hos Beer Enthusiast Sweden så provades en ny öl från nya norska Austmann. Bryggeriet finns i Trondheim och brygger bara öl till vinmonpolet och krogar. Inte till matvarubutikerna som annars är en stor marknad i Norge där öl upp till 4,7% får säljas.

Austmann Blåbærstout
Lätta blåbärstoner finns men inte mycket. Rostad malt, kakao och mörk frukt. Ok öl. 6/10

Blev ett race hos Malmö Brygghus denna dag också och provade resterande oprovade från dagen innan.

Malmö Ruby Soho Red Ale 4,6%
Söta karameller, blommor och röda bär. Gott. 7/10

MalmöHoly Herbert Trippel 9,3%
Örter, kryddor, basilika, blommor och ganska torr. Udda öl. 6,5/10

Malmö Möllebongen 6%
Härlig söt och rökig öl med karamell och skinka. 7,5/10

Malmö Fader Franssons 12,9%
Söt med kola, butterscotch, knäck, torkad frukt och sirap. 6,5/10