SBWF 2014 del V

Då var det dags för fredagsmässan. Hängde på låset även denna dag. Strax efter 14 var jag inne och provsmakandet kunde återupptas. Första stopp hos Constant Companion.

Hof Ten Dormaal Taste Lab - B-Wine 12%
En barley wine. Grymt häftig. Syrlig, vinöst men också med mörk söt frukt, bär och vita druvor. Alkoholen känns. 9/10

Ett nytt engelskt bryggeri trodde jag när jag provade tre öl från Beer. Men vad jag sedan kan läsa mig till så är det Bath Ales som bryggt dem för sin pub i Bristol.

Beerd Vigilante 4,5%
Trevlig APA med lite frukt, tvål och laktos. 6,5/10

Beerd Razor 5,9%
Grape, passionsfrukt och en bra beska. 6,5/10

Beerd Convict 5,3%
Aning citrus, lite smör, krusbär och hö. 6/10

Nynäshamns SMÖF Röd APA 2014 5,1%
Härligt god karamellig med lite bär, frukt och apelsin. Gillade den. 7,5/10

Nu blev det en sväng till Beer Enthusiasts som jag inte hade besökt ännu. Riktade in mig på att prova når från Birra Del Borgo och undrade vilken jag skulle ta. Prova hela serien tyckte den trevlige bartendern. Javisst. Tack så mycket svarade jag.

Birra del Borgo My Antonia 7,5%
En imperial pilsner i samarbete med Dogfish Head. Sam Calagione bryggde den först hos Birra del Borgo men sedan 2010 bryggs den också i USA för distrubution där. Riktigt god imperial pilsner med rejält tryck i smakerna. Apelsinmarmelad, lite hö, maltigt och en liten beska. Trevlig öl. 7/10

Birra del Borgo Old Antonia 10%
En DIPA version av My Antonia. Grymt bra öl. Honung, söta frukter, ek och en del beska. 8,5/10

Birra del Borgo Re Ale 6,4%
Frisk APA med lite citrus, gräs och brödig malt. 6/10

Birra del Borgo Re Ale Extra 6,4%
En variant på den vanliga med annan humle och mera humle. Riktigt bra. Citrus, mandariner och lite moussernade bubblor. 7,5/10

Birra del Borgo / BrewDog ReAle in Kilt 8,4%
Collaboration med Brewdog. En scotch ale som är knäckig och maltig med toffee och en aning rök. 7/10

Birra del Borgo 7 IPA 7%
Medelstor beska med grape, tall, granbarr. Ganska torr öl. 7,5/10

Birra del Borgo Hoppy Cat 5,8%
Svart IPA. Humlig med periskor och apelsin. Liten rostad ton och choklad. 6/10

Birra del Borgo Keto Reporter 5,2%
Härlig porter. Torr, lite rök, tobak och choklad. 8/10

Birra del Borgo Duc Ale 8%
Maltig belgian strong ale med kola och knäck. 6,5/10

Birra del Borgo L'Equilibrista 10,9%
Härlig öl. Syrlig med vita druvor och en aning frukt. Torr och lite stram med en aning mineraler. Väldigt god. 9/10

En härlig provning av de italienska ölen. Många som var bra. Fortsatte med några andra öl.

Slottskällans Whipa 6,5%
Lite jäst och vete i smaken tillsammans med en stor beska. 6,5/10

Slottskällans Rum Quad 11,5%
Söt med en aning rom. Maltig och ganska ok. Alkoholen känns en aning. 6,5/10

Summer Wine Klooster 5,4%
En ok wit. Litet intesägende. 5,5/10

Summer Wine Kopikat Imperial Mocha Stout 9%
Mycket choklad och en aning mocha. Ganska snäll för så hög alkoholhalt. Lite söt och inte mycket till beska. God. 7,5/10

Summer Wine Mauna Kea Hawaiian IPA 6,2%
Härlig IPA. Mycket tropiska frukter och en medelstor beska. 8/10

Jack's Abby Sunny Ridge 5,1%
Lite gräs och en aning bröd. Ok. 5,5/10

Logsdon Kili Wit 5,5%
Mousserande med lite koriander och vitpeppar. Torr. 7,5/10

Logsdon Seizoen Bretta 8%
Grymt bra. Lite frukt, mousserande bubblor. Lite krydoor och en del funk. 8/10

Bath Dark Side

Bryggeri: Bath
Typ: Stout
Land: England
Volymprocent: 4%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 25/5 i kungsängen

Söt arom med malt och bröd. Smaken var mörkt bröd, söt rostad malt och karamell. Den avslutar ganska torrt och med lite aska. Ganska ok lättdrucken öl. 5,5/10

Bath Wild Hare

Bryggeri: Bath
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: England
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 3,85 EUR på Alko
Intogs: 23/10 19.15 i Kungsängen

Dags att prova en organisk öl från England. Denna är inköpt på Alko. Den är brun med ett litet skum. Skummet hade stora bubblor. Doften var inte spännande utan den var väldigt lageraktig med bröd, malt, gammalt gräs och kanske lite citrus.

Smaken var faktiskt lite bättre med rund smörig beska, samt malt, gräs och hö. Den avslutar torrt och beskt. Den hamnade precis på godkänd strecket. 5/10

Bath Ale Festivety

Den här ölen testade vi efter Nils Oscars Coffee stout, det vill säga jag kanske inte är helt objektiv i bedömningen :-)

Den rödaktigt svarta färgen på detta öl höjer värkligen förväntningarna på det när man häller upp det ur flaskan, men när man för det till munnen lyser värkligen doften med sin frånvaro, man blir faktiskt lite besviken på riktigt att det inte doftar mer än det gör.

Men smaken är helt okej, jag tycker att den till och med är lite Julaktig, den för tankarna till pepparkakor och mandariner...och lämnar en ganska lång pommerans liknande smak i munnen efter sig.