Visar inlägg med etikett Dark Star. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Dark Star. Visa alla inlägg

tisdag 12 juli 2016

Pubrunda på Söder


Vi var några stycken som skulle ta en heldag på stan på lite olika krogar. Vi samlades på ICA Folkungagatan av alla ställen. De öppnar redan 11 och har en liten bar med ett rätt trevligt utbud.


Stockholm €uro P.A 4,5%
Inget speciellt. Session IPA som har en bra beska och aning fruktig humle. Lite jäst som stör. 6/10


PangPang Gaffa Gray IPA 5,8%
Té, aning rostad malt och lite romerska bågar. 6,5/10


Nu var det dags att byta ställe. Vi begav oss till Omnipollo för en pizza och lite öl.


Omnipollo Ben Simcoe Pale 5,9%
Fantastiskt gott. Citrus, apelsin och mango. Väldigt färsk och fräsh i humlesmaken. 7,5/10


Omnipollo Ellis Mango Pils 5,2%
En bra humlad mango pilsner. Citrus, mango och gräs. 5,5/10

Krogbyte igen Nu gick vi den korta biten till Akkurat.


Malmö Hefner American Wheat - Raspberry 5%
Lite jord, bröd och hallon. Ok. 5/10


Brewski Pangofeber 6,5%
Verkligen en pang öl. Massor med fruktig humlejuice. Mango, passionsfrukt och ananas. Riktigt gott. 8,5/10

Brekeriet / Brewski Goare Grajor 5,5%
Som en syrlig APA. Riktigt god. Fruktig humle och en skön syra. 7/10

Dark Star Hophead Dry 3,8%
En ganska bra real ale med knäckebröd och malt och lite citrus. 5,5/10

Brekeriet Sour Brown 6%
Riktigt syrlig med lite rostade toner, citrus, vinäger och funk. Riktigt snygg öl och gott. 8/10

Brewski Passionate Beating 4%
Väldigt udda öl. En berliner weisse. Brett, aning jord, söt och rödbetor i avslutet. Nej, den här funkade inte för mig. 4,5/10


Dry & Bitter Christian Bale Ale 4,6%
Fruktigt och beskt med tall, gräs, grape och citrus. 7,5/10


Dry & Bitter In Between Dreams BA Cherry Sour 7%
Grym körsbärsdoft. Riktigt bra smak. Fyllig körsbärs smak som till en början känns lite söt men sedan tycker jag den växer. Syran bryter igenom och kompletterar fint. Väldit bra öl. 8/10

Nu var det dags att byta ställe igen. Vi tog oss bort till Bishops Folkungagatan och gick upp på övervåningen där Brill hade massa Warpigs öl med sig.



Warpigs Lil’ Drunk Baby 4,9%
Oj, vilken bra session IPA. Massor med härlig juice och frukt i smaken tillsammans med gräs och en bra beska. Grym. 8/10


Warpigs Ol’ Pappy Lazurite 9,4%
Tyvärr en del smör i denna som störde mig. Karamellig, söt frukt och så smör då. Synd. 6/10

Warpigs Donald Que Hotaay 5,1%
Lite metallisk, lätt kryddighet och aning råg. 6,5/10

Ett sista byte av pub skulle ske nu. Nu var det dags att bege sig till Babajan.


Bear Republic Café Racer 15 9,75%
Otroligt bra DIPA. Härlilg småsöta frukter. Citrus, grape, mango och ananas. Skön beskt avslut med tallbarr och gräs. Riktigt härlig. 9/10


Bear Republic Grand-Am 6%
Bra APA med en aning pepprighet och aprikos. 7/10

Ironfire Mr. Hopagiorgio 7m,5%
Ok IPA. Lite dammig, källare, torr och besk med grapefrukt. 7/10

Nu var det tack och godnatt. Bra runda.

söndag 9 juni 2013

Liten krogrunda


Blev några öl på en liten men trevlig krogrunda förra sommaren som jag ännu inte lagt in. Har rätt mycket som jag ännu inte lagt in på bloggen men det får bli som det blir. Kanske är någon intresserad iallafall.

Dark Star American Pale Ale 4,7%

Bra lite brödig öl med lite smörig ton men också en hel del citrus. Bra beska som sitter i länge och gör denna öl rätt så trevlig. 7/10

21st Amendment Special Edition Allies Win The War 8,5%

Gulaktigt krämig skum. Söt öl med kola, limpa och sirap. Lite alkohol som slår igenom lite grann. Lite frukt i eftersmaken med söt sirap. Ok men inte mer. 6/10

HeBrew Rejewvenator 2010 8,2%

Arom av sirap och grapejuice. Sirap i smaken med knäck och söt malt. Kola och aning grapejuice. Skum öl och inte så bra. 5/10

Sly Fox Black Raspberry Reserve 8%

Lite väl söt med hallon. Ganska mycket kolsyra. Aning vetemalt anas. Ok öl. 7/10

Taybeh Beer Dark 6%

 Maltig arom med lite choklad och rostad malt. För syrlig i smaken. Hasselnötter, choklad, kaffa och rostad malt. Inte så bra alls. 4,5/10


lördag 16 mars 2013

Snabb besök på Akkurat och OT

Passade på att besöka Akkurat och OT i veckan när jag ändå va inne i stan för en konferans. Började med en ny öl från Oceanbryggeriet som de bryggt för Akkurat, OT, Haket och Ölrepubliken.

Ocean 444

Bryggeri: Oceanbryggeriet
Typ: English Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,6%
Format: Fat 400ml
Intogs: 13/3 på Akkurat

Ganska klar bärnstensfärgad öl. Maltig arom med nötter, bröd och hö. Smaken var väldigt besk och bitter med jord, blommor, karamell, gräs och toffee. Bra lång besk eftersmak med gräs. God och smakrik öl med en stor beska som jag tycker tar över lite för mycket. 6/10


Gänstaller-Bräu Akkurat ROCKS Steinbier


Bryggeri: Gänstaller-Bräu (Drei Kronen)
Typ: Traditional Ale
Land: Tyskland
Volymprocent: 5,6%
Format: Fat 500ml
Intogs: 13/3 på Akkurat

Dags för ännu en öl bryggd för Akkurat. En steinbier har jag aldrig provat förut. Man hettar upp stenar och sänker sedan ned dem i vörten.

Mjuk och len kropp. Fin maltig smak med karamell, knäck, aning eld och rostat bröd. Riktigt lättdrucken söt maltig och härlig öl. Slank ned väldigt lätt. Så mjuk och god. 8/10

Magic Rock High Wire


Bryggeri: Magic Rock
Typ: American Pale Ale
Land: England
Volymprocent: 5,5%
Format: Fat 400ml
Intogs: 13/3 på OT

Förflyttade mig till OT nu för att kolla vad de hade för roligt. Fick syn på en öl från det utmärkta engelska bryggeriet Magic Rock. Detta är en APA på 5,5%.

Mycket smak på den för att "bara" ligga på 5,5%. Besk, bitter, grape, tallbarr, kotte, apelsin, mango, citrusskal och karamell. Kanon öl. 7,5/10

Dark Star Revelation


Bryggeri: Dark Star
Typ: American Pale Ale
Land: England
Volymprocent: 5,7%
Format: Fat 400ml
Intogs: 13/3 på OT

Från Real Ale kranen blev det ännu en öl från England. Denna är från Dark Star. Mjuk och karamellig med söt frukt, gräs, persikor och tall. Mjuk och god. 6,5/10

Left Hand Fade To Black Vol. 4: Rocky Mountain Black Ale


Bryggeri: Left Hand Brewing Co.
Typ: Black IPA
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Fat 300ml
Intogs: 13/3 på OT

Välrostad i smaken med nötter, choklad och frukt samt en aning syrlighet. Lite väl klen i smaken tycker jag. En medioker öl. 5,5/10

lördag 2 mars 2013

Brooklyn Brewery Tap Takeover på Akkurat 2012


Garret Oliver kommer ju att komma iår igen och köra en tap takeover på Akkurat. Här kommer ett inlägg om hur förra årets tap takeover va.



Anlände cirka 17.20 och det var redan nästan helt fullt i lokalen. 18.00 skulle alla Brooklyn ölen kopplas på. De som fanns var

Marys Maple Porter
Radius
Blast!
The Concotion
The Companion
Dry Irish Stout
Black Chocolate Stout
Carnegie 175
Brooklyn Lager
Brooklyn East IPA


Jag provade 7 av de 10 faten. Trevligt var det och Gyllenbock var där också så vi bestämde oss för att prova igenom ölen tillsammans. Men innan klockan blev 18 fanns det tid för en öl. Tog en pint av Dark Star Hophead som var en väldigt ljus öl med ett litet krämigt skum. En bra öl med bröd och frukt so citrus och grape. Fin beska som är oväntat stor med citrus och gräs. Gott 6,5/10.

Nu blev klockan 18 och Garret Oliver förklarade att tap takeover hade börjat. Väldigt mycket folk så vi beslöt oss för att beställa in dem två och två. Började med Radius och Blast! och tur det skulle det visa sig eftersom de tog slut på cirka 40 minuter. Radius är en saison på 4,8% och va ganska tunn i smaken. Lätt med aning örter, pepparkaka, bröd, apelsinskal och jäst. Lättdrucken och helt ok öl. 6/10.

Blast! var en en riktigt fin och ovanligt balanserad DIPA. Mycket citrus, skal, persika och aprikos. Väldigt bra balans mellan humlebeskan och malten. Blir farligt lättdrucken. 8/10

Companion en barley wine på 10%. På tavlan stod det att det var en wheat wine och det var det verkligen. Lite spritig öl som hade stora vitvinstoner och sake. Söt med kola och lite kryddor. Underlig men god öl i små mängder. 7/10

Brooklyn Mary’s Maple Porter. Bra arom med hasselnöt, choklad och välrostad malt. Smaken var lite söt med inslag av rökt malt och choklad, lakrits samt kaffe. Riktigt bra öl. 8/10

Brooklyn The Concoction är en väldigt udda öl. Den är brygd för att smaka så likt som möjligt som en drink som heter The Penicillin. Kryddig öl med tydlig lime smak. Ganska lik en drink faktiskt och väldigt konstig öl. Räcker att prova den en gång. 5,5/10

Dry Irish Stout finns det inte så mycket att säga om. En ganska lätt stout på 3,9% men god, torr och lättdrucken. 5,5/10


Provade också Carnegie 175 och den var väldigt bra. Glad att jag har tre flaskor kvar hemma. Nu bestämde vi oss för att ta in en suröl från Akkurats Vintagelista. Det blev en c Gueuze från 1984! 75cl för 495kr. Helt fantastisk öl. Väldigt syrlig och torr med trä, jord, frukt och funk. Väldigt komplex öl med mycket olika smaker. 9,5/10


Avslutade denna härliga dag med att dela på en flaska Närke Kaggen Stormaktsporter anno 2008. Lika bra som förra gången jag provade den. Helt underbar öl men för mig blev kvällens vinnare Eylenbosch Gueuze.

tisdag 31 januari 2012

Dark Star Sunburst

Bryggeri: Dark Star
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: England
Volymprocent: 4,8%
Format: Fat 500ml
Intogs: 1/12

God och läskande lättdrucken öl med smak av lime, bröd, gräs och blommor. 5,5/10

fredag 21 januari 2011

Dark Star Porter


Bryggeri: Dark Star
Typ: Porter
Land: England
Volymprocent: 5,5%
Format: Fat 568ml
Pris: 69
Intogs: 14/1 på OT

Efter bakslaget med Meltdown så var det dags att våga sig på ännu en real ale från Dark Star. Denna gång deras porter. Fick in en mörkbrun öl med inget skum. Aromen var mycket bra med choklad, karamell och lite limpa. Smaken var liknande med choklad, knäck och karameller. Den här var mycket bättre men ändå inte jättebra. En ok porter. 5/10

Dark Star Meltdown


Bryggeri: Dark Star
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: England
Volymprocent: 4,8%
Format: Fat 568ml
Pris: 69
Intogs: 14/1 på Akkurat

En mörk brunröd öl med obefintligt skum. Aromen var lite underlig med kryddor, medicin och lakrits. Smaken var kryddig med pors och lakrits. Eftersmaken var lite unken. Inte en öl i min smak. 4/10