CBC del X

7venth Sun Or It Gets The Gose Again 3,5%
Här var det ordentligt med gurkspad. Mjölksyra och lite citrus. Njae. 6/10

7venth Sun Red D'Or 7,3%
Söt med hallon och tyvärr spritig och jästig. 3/10

Off Color / Three Floyds Rats in the Ashes 6,4%
Ganska snäll och lite tråkig med choklad, kaffe och mörk frukt. 6/10

Evil Twin / Sante Adairius Joey Pepper 7%
Ok belgisk ale. Lite peppar, jäst och örter. 6,5/10

Jester King Atrial Rubicite 5,8%
Såå bra öl. En av de bästa på CBC. Härligt sur med hallon, hallonkärnor, funk, trä, stall och hö. 9/10

Jester King Ol’ Oi! 6,3%
Bra öl igen som vanligt från Jester. Kola, trä, ek torr och lite syrlig med frukt. 7/10

Brekeriet Hundra 8%
Ganska bra öl med en hel del brett, jäst, funk, lite kryddor och en aning fruktighet. 6,5/10

Brekeriet Barrique Rouge 9%
En lite mustig öl med vinösitet, ek, brett och lite syrlighet. 7/10

Brodies Mocha 9%
Väldigt bränd och torr med en hel del choklad. 6,5/10

Beavertown Smog Almighty 10%
Härlig med rök och chokladighet. Mjuk och fyllig kropp. Bra smoked imperial porter. 8/10

Hoppin Frog Cafe B.O.R.I.S 9%
Mjuk chokladig öl med kaffe och grädde. Härlig öl. 8,5/10

Beavertown Bloody 'Ell 7,4%
Skön IPA med grapefrukt, apelsinskal och bra beska. 7,5/10

Lervig Rustique 6%
Bra, vinös och fruktig med lite jäst. 7,5/10

CBC del VII

Off Color Apex Predator 6,5%
Frisk och fruktig härlig saison. Bubbelgum, jäst och frukt. 7,5/10

Kuhnhenn White Devil 8%
Fruktig bra belgian strong ale. Vita druvor och citrus. 6,5/10

Cycle Rum BA Imperial Sweet Stout (Vanilla Bean) 10%
Rom, russin, choklad, vanilj och bourbon. Lite lätt i kroppen men bra öl. 7,5/10

Mad Sur 5%
Syrlig med godis, karameller och sura nappar. 7/10

Mad Bitter 6,9%
En ok bitter. 5,5/10

Lervig Art Collection Skull & Cross Blades Belgian Black Ale 8%
Choklad och bittert kaffe. Mörk frukt och bränd malt. 7/10

BrewDog Clown King 12%
Väldigt söt och lite för sliskig. 6/10

Brodies Hackney Red IPA 6,1%
Frisk med söt frukt och karameller. 6,5/10

Brodies Belgian Pale Ale (White Wine Barrel Aged with Brett) 5%
Vita druvor, lite kryddor och en liten aning smörkola. Bra öl. 7/10

Lervig Art Collection Funky Moi Rye Saison 6,5%
Bra saison. Örter och frisk fruktighet. 7/10

Buxton Black & Blue Wolf 3,6%
6/10

Way Black Barley Wine 13%
Alldeles för spritig. 4/10

Nu var det slut på CBC dag 1. Vilken tur för det blev väldigt mycket öl. Men så klart vi inte va riktigt nöjda ännu. När vi hoppade ur taxin nära vårt hotell sprang vi in i Balder, Kristopher, ölhunden och Mankrarna. Slog följe med dem till Fermentoren. Blev inte många här utan vi var rätt så trötta. Men på vägen tillbaka till hotellet piggnade vi till och tänkte att vi kan ju inte gå och lägga oss före 22 en fredagkväll så det blev en sista sväng till Mikkeller Bar också innan sängdags. Ingen aning vad som dracks men det var säkert nåt gott.

Mikkeller Bar: Premiären plus två korta besök till

Här kommer ett litet sent inlägg om hur det var på premiären av Mikkeller Bar 15/3. Dagen började med att jag och Richard tog pendeltåget in till stan och sedan tunnelbanan till Rådmansgatan där det blev ett besök på McDonalds för lite föda. Cirka 11.15 ställde vi oss i kön på Döbelnsgatan 25. Den var inte så galet lång som jag trodde. Kanske cirka 20 pers före oss i kön. Ju närmare klockan blev 12 och öppningsdags så fylldes kön snabbt på. Vet inte riktigt hur lång den blev men alla kom ändå in utan problem när Mikkeller väl öppnade. De hade nämligen lånat lokal av Biehaus också. 1000 gratis öl skulle delas ut och när man kom in så stod det en massa plastmuggar med öl förberedda. De serverades på två ställen. Det fanns fyra sorter att välja på. Vasa Pils, Vasa Pale Ale, Cream Ale och Jackie Brown. Jag tyckte pilsnern var riktigt bra.

Allt flöt på smidigt och lugnt även fast det var en hel del folk. Hade faktiskt väntat mig värre trängsel. Så detta var ju riktigt trevligt. Klockan 15 skulle de "riktiga" kranarna kopplas på men det flyttades till kl13 då de 1000 ölen var slut.

När jag skulle beställa första gången var det enda gången jag upplevde att det var galet mycket folk. Men barpersonalen ska ha stor eloge för det gick smidigt ändå och jag kanske väntade i 10 minuter på att få beställa. Kunde jag leva med. Vid nästa beställning var det något mindre folk och det gick lite i vågor under resten av kvällen. Nu till ölen som serverades. Det var väldigt starka saker och jag är glad att de va på 20cl. Delade på de flesta dessutom med Richard.

Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake (Bourbon Edition) 13%
Massa bourbon i smaken tillsamamns med vanilj, choklad och toffee. Lite tunn i kroppen men god och söt öl. 8/10

7venth Sun Mangrove Double IPA 9,7%
Skön bra beska i denna öl. Grapefrukt, tall och kåda. Det mesta i denna öl handlar om den kraftiga men goda beskan. Lite frukt, karamell och gräs. Bra öl. 8/10

Mikkeller Cù’t Cà Phê Bia 11%
Härlig öl med lakrits, kaffe, asfalt, bränd malt och en bra bitterhet. Väldigt bra öl. 8,5/10

Mikkeller Cù’t Cà Phê Bia (Port Barrel) 11%
Inte alls lika bra öl. Alldeles för mycket påverkan från portvinet. Kaffe, vinöst, bränd och ganska tunn i kroppen. 6,5/10

Mikkeller Cù’t Cà Phê Bia (Calvados Edition) 12%
I den här varianten kommer chokladen fram ordentligt och tillsammans med calvados blir det väldigt gott. Inte lika besk och bränd som de andra. Den här är riktigt söt men jag gillar det. Grymt gott. 9/10

Mikkeller George! Barrel Aged (Blåbaer Sherry Edition) 12,12%
Lakrits, aska, jord och bränd malt. Blåbären finns där i bakgrunden och tillför lite syra. Riktigt gott. 8/10

Mikkeller Big Worster Raspberry Chardonnay Edition 18,3%
Kvällens starkaste öl blev också kvällens godaste. Farligt lättdrucken för sina 18%. Massa hallonglass, söta karameller och en liten syrlig ton som friskar upp det söta. Underbart god öl. 9,5/10

Firestone Walker/Mikkeller Lil’ Mikkel 6,6%
Funkig smak med stall, bär och frukt. 6,5/10

Mikkeller Big Bad (Calvados Edition) 10,5%
Ännu en bra calvados lagrad öl. Bärig och söt med frukt, mandariner och ananas. Riktigt gott. 9/10

Brodies / Mikkeller Big Mofo Stout 10,5%
Kaffe, bitter, choklad, örter och en aning mint. 7,5/10

Mikkeller/Prairie American Style 7,5%
Bra IPA. Mycket färsk tropisk frukt. 7/10

Mikkeller / BrewDog / Nøgne Ø Black Tokyo Horizon 16%
Lakrits, bränd malt, mjuk choklad, aska, jord och kaffe. 7/10

Mikkeller Imperial India Pale Ale Simcoe 8,9%
Härligt fruktig och besk öl. Citrus, skal och grape. 7,5/10

To Øl By Udder Means Muscatel 7%
Lite tunn öl. Choklad, kaffe och en aning vinöst. 7/10

All In Brewing / De Molen The Empress Strikes Black 10,2%
Väldigt bränd med kaffe, choklad, lakrits och whisky. Bra öl. 7/10

Mikkeller Chill Pils (Yuzu) 4,7%
Udda öl med lime, ingefära, citrongräs och lite funk. 6/10

All In Brewing Midnight At Noon 5,4%
Bra balans i denna black ipa mellan humlen och brända malten. Grapefrukt, choklad, kaffe och citrus. 6,5/10

Mikkeller SpontanRosehip 7,7%
Syrlig öl med nypon, jord, trä och passionsfrukt. Riktigt gott 7,5/10

To Øl Hibernate 6%
Krämig söt och fruktig öl. Massa apelsiner, mango, ananas och solmogen frukt. Gott. 7/10

To Øl Long Time No See 12,8%
Bränd med malt, lakrits, aning kola, lite mörk frukt, choklad och kaffe. 7/10

CBC Lördag del IV

Fortsättning från del III

Lagunitas Doppelomyces 8,2%
Kola, karamell, syrligt och sött. Underlig öl. 6/10

To Øl Sur Mælk (Blueberry CBC Edition)
Syrlig och bärig med blåbär. Laktos och rostad malt. 8,5/10

Founders All Day IPA 4,7%
Té, passionsfrukt, tall, grape och persikor. Lättdrucken IPA. 6/10

Siren / Mikkeller / Hill Farmstead Limoncello IPA 9%
Lime, citrus, marmelad och bitter. 6,5/10

Stillwater As Follows 9%
Bubbelgum, lätt, söt och frukt. 7/10

Xbeeriment Brett The Elder(berry) 9,3%
Söt, bär, fläder och brett. 7/10

De Molen / Närke Goths & Vandals 11,1%
Söt , kola, toffee, brun farin och mörk frukt. 7/10

Merciless Untamed Forces 6,2%
Vinäger, jäst, ek, torr och citrus. 7/10

Merciless Rotting Carcass 6%
Sur, vinäger, trä, frukt och mörk frukt. 7,5/10

Merciless Human Sacrifice 4,2%
Mild och humlig med gräs, citrus och örter. 6,5/10

Merciless Fast Decay 10,6%
Söt och humlig med karamell, tall, grape och persikor. 7,5/10

Merciless Epitaph 19%
Knäck, karamell, vinös, bitter och lite spritig. Sött. 8/10

Merciless Blood Stains 20%
Rostad malt, läder, bitter, lakrits, alkohol och kaffe. 7/10

Merciless Teeth Grinding 10%
Söt, karamell och lite lacknafta. 5/10

Brodies Doppel Dunkel Weisen Heisen 6%
Banan, söt, het chili, källare och nejlika. 7/10

CBC Lördag del II

Fortsättning från del I

Anchorage 2013 Rondy Brew White IPA 7%
Grapefrukt, citrus, lite brett, ek och blommor. Riktigt bra öl. 9/10

Xbeeriment From Setubal To Bohemia
Lite söt med äpplen och även lite syrlighet. Vinöst och blommogt. Sådär öl. 6/10

Xbeeriment Agent Cooper’s Delight 10,4%
Kaffe, lime, rostad malt och choklad. Aning brett också. Inte min typ av öl. 6/10

Founders Backstage Series #5: 15th Anniversary Bolt Cutter Barley Wine 15%
En riktig topp öl. Sött med karamell, cointreau, vinöst och torkad frukt. 9/10


Boxing Cat Firecracker Imperial Red Ale 6,6%
Inte så speciellt bra. Karamell, frukt och rostad bröd. 6/10

Against the Grain Wakatube 7,6%
Karamell, tall, beska, citrus skal och gräs. Ordinär IPA. 6/10

Against the Grain Booby Trap 8,1%
mycket bättre IPA. Bitter, citrus skal, karamell, gräs, lite örtigt och frukt. 8/10

Against the Grain The Green Dragon 12,5%
Ganska välhumlad barley wine. Knäck, nötter och torkad frukt. 7,5/10

Brodies London Sour (Black Blackberry Edition) 3,8%
Syrlig svartvinbärssaft. Riktigt gott. 7/10

Brodies London Sour (Elderflower Edition) 3,8%
Inte lika bra. Syrligt med fläder, bär och sträv. Lite skum eftersmak som stör. 6/10

Brodies / Three Floyds Floyds ESB 5,8%
Besk med lite té. 6,5/10

To Øl Fuck Art - This is Architecture 5%
Grape, blommor, bitter och té. 7/10

All In / Lervig Imperial Porter 8,5%
Lakrits, tobak, kaffe och choklad. Medel bitter och rätt bra öl. 7,5/10

Nu var det slut på lördagens första pass och en och en halvtimmes paus innan nästa pass skulle börja. I pausen spelades det musik som vi spanade in en kort stund. Vi beslöt oss för att gå och äta lite. Vi hade sett en Kebabish lite längre bort. När jag kom ut så stod Gyllenbock med en stor Stella 4 som han bjöd friskt på. Klart jag vill provsmaka.

Mikkeller Festival Special Edition 2013 – Stella 4 9,8%
Mjuk och rund imperial stout med mjölkchoklad, lätt rostad malt, lite vanilj och karamell. 8/10

När vi stod där så kom det fram en brasilianare som bjöd på en IPA som tack för smakprovet av Stella. Och även fast det inte va min Stella så fick även jag ett litet provsmak.

Seasons Craft Green Cow IPA 6,2%
Den va alldeles för söt för en IPA tyckte jag. 5/10