Här kommer ett litet sent inlägg om hur det var på premiären av Mikkeller Bar 15/3. Dagen började med att jag och Richard tog pendeltåget in till stan och sedan tunnelbanan till Rådmansgatan där det blev ett besök på McDonalds för lite föda. Cirka 11.15 ställde vi oss i kön på Döbelnsgatan 25. Den var inte så galet lång som jag trodde. Kanske cirka 20 pers före oss i kön. Ju närmare klockan blev 12 och öppningsdags så fylldes kön snabbt på. Vet inte riktigt hur lång den blev men alla kom ändå in utan problem när Mikkeller väl öppnade. De hade nämligen lånat lokal av Biehaus också. 1000 gratis öl skulle delas ut och när man kom in så stod det en massa plastmuggar med öl förberedda. De serverades på två ställen. Det fanns fyra sorter att välja på. Vasa Pils, Vasa Pale Ale, Cream Ale och Jackie Brown. Jag tyckte pilsnern var riktigt bra.
Allt flöt på smidigt och lugnt även fast det var en hel del folk. Hade faktiskt väntat mig värre trängsel. Så detta var ju riktigt trevligt. Klockan 15 skulle de "riktiga" kranarna kopplas på men det flyttades till kl13 då de 1000 ölen var slut.
När jag skulle beställa första gången var det enda gången jag upplevde att det var galet mycket folk. Men barpersonalen ska ha stor eloge för det gick smidigt ändå och jag kanske väntade i 10 minuter på att få beställa. Kunde jag leva med. Vid nästa beställning var det något mindre folk och det gick lite i vågor under resten av kvällen. Nu till ölen som serverades. Det var väldigt starka saker och jag är glad att de va på 20cl. Delade på de flesta dessutom med Richard.
Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake (Bourbon Edition) 13%
Massa bourbon i smaken tillsamamns med vanilj, choklad och toffee. Lite tunn i kroppen men god och söt öl. 8/10
7venth Sun Mangrove Double IPA 9,7%
Skön bra beska i denna öl. Grapefrukt, tall och kåda. Det mesta i denna öl handlar om den kraftiga men goda beskan. Lite frukt, karamell och gräs. Bra öl. 8/10
Mikkeller Cù’t Cà Phê Bia 11%
Härlig öl med lakrits, kaffe, asfalt, bränd malt och en bra bitterhet. Väldigt bra öl. 8,5/10
Mikkeller Cù’t Cà Phê Bia (Port Barrel) 11%
Inte alls lika bra öl. Alldeles för mycket påverkan från portvinet. Kaffe, vinöst, bränd och ganska tunn i kroppen. 6,5/10
Mikkeller Cù’t Cà Phê Bia (Calvados Edition) 12%
I den här varianten kommer chokladen fram ordentligt och tillsammans med calvados blir det väldigt gott. Inte lika besk och bränd som de andra. Den här är riktigt söt men jag gillar det. Grymt gott. 9/10
Mikkeller George! Barrel Aged (Blåbaer Sherry Edition) 12,12%
Lakrits, aska, jord och bränd malt. Blåbären finns där i bakgrunden och tillför lite syra. Riktigt gott. 8/10
Mikkeller Big Worster Raspberry Chardonnay Edition 18,3%
Kvällens starkaste öl blev också kvällens godaste. Farligt lättdrucken för sina 18%. Massa hallonglass, söta karameller och en liten syrlig ton som friskar upp det söta. Underbart god öl. 9,5/10
Firestone Walker/Mikkeller Lil’ Mikkel 6,6%
Funkig smak med stall, bär och frukt. 6,5/10
Mikkeller Big Bad (Calvados Edition) 10,5%
Ännu en bra calvados lagrad öl. Bärig och söt med frukt, mandariner och ananas. Riktigt gott. 9/10
Brodies / Mikkeller Big Mofo Stout 10,5%
Kaffe, bitter, choklad, örter och en aning mint. 7,5/10
Mikkeller/Prairie American Style 7,5%
Bra IPA. Mycket färsk tropisk frukt. 7/10
Mikkeller / BrewDog / Nøgne Ø Black Tokyo Horizon 16%
Lakrits, bränd malt, mjuk choklad, aska, jord och kaffe. 7/10
Mikkeller Imperial India Pale Ale Simcoe 8,9%
Härligt fruktig och besk öl. Citrus, skal och grape. 7,5/10
To Øl By Udder Means Muscatel 7%
Lite tunn öl. Choklad, kaffe och en aning vinöst. 7/10
All In Brewing / De Molen The Empress Strikes Black 10,2%
Väldigt bränd med kaffe, choklad, lakrits och whisky. Bra öl. 7/10
Mikkeller Chill Pils (Yuzu) 4,7%
Udda öl med lime, ingefära, citrongräs och lite funk. 6/10
All In Brewing Midnight At Noon 5,4%
Bra balans i denna black ipa mellan humlen och brända malten. Grapefrukt, choklad, kaffe och citrus. 6,5/10
Mikkeller SpontanRosehip 7,7%
Syrlig öl med nypon, jord, trä och passionsfrukt. Riktigt gott 7,5/10
To Øl Hibernate 6%
Krämig söt och fruktig öl. Massa apelsiner, mango, ananas och solmogen frukt. Gott. 7/10
To Øl Long Time No See 12,8%
Bränd med malt, lakrits, aning kola, lite mörk frukt, choklad och kaffe. 7/10
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar