Visar inlägg med etikett Jämtlands Bryggeri. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Jämtlands Bryggeri. Visa alla inlägg

torsdag 30 oktober 2014

SBWF 2014 del I

Torsdagen den 25:e september kl11.00 var det åter dags att besöka den tredje största ölmässan i världen med över 4000 olika öl. Började med att lyssna på pressvisningen där Marianne Wallberg höll lite föredrag om mässans historia. Sedan fick en del utsällare presentera sina produkter och till sist fick vi se en film från Åbro om hur deras Drakens IPA i samarbete med SM vinnarna i hembryggning kom till.

Efter detta var det dags för lite brunch. En bra sådan där jag tyvärr valde helt fel öl till maten. Valde att prova Södra Malts nya Jura öl. Den blev alldeles för stark. Det hade jag missat.


Södra Maltfabriken Jura Half the Story 7%
Väldigt besk och bitter med en del alkohol och röksmak. 6,5/10


Ava Zêr 4,8%
En ljus lager som var väldigt typisk tjeckisk i smaken. Lite smörkola och blommor. 4,5/10

Nu var det dags att bege sig ut i provhallen och sätta igång med smakandet. Började som vanligt på Brill och stötte på Markus aka Gyllenbock där också.


De Molen / Omnipollo Karl Framboise 5,5%
Syrlig men också ganska besk. 6/10


Omnipollo / Buxton Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout 11%
Galet god öl. Väldigt söt med jordnötssmör och choklad. Bra beska och bitterhet som sitter i länge. Riktigt häftig öl. Flytande snickers. 9/10


To Øl Sofa King Pale 4,7%
Bra fruktig arom med persikor. Smaken lika bra den. Persikor och en skön beska. Bra öl. 7/10


Mikkeller / To Øl Underall Polaris 4,6%
Session IPA med en hel del humle och beska. 6/10

Dugges All The Way Session IPA 4,2%
Session IPA. 6,5/10

Jämtlands hade med sig en ny öl. Inte så vanligt. De förklarade att de fått så många frågor om de inte kunde börja brygga deras Fallen Angel igen att de beslutade sig för att göra denna som ska vara ganska likt.


Jämtlands Fenix 5%
Maltig och knäckig med en liten torr besk avslutning. 5/10


Sedan begav vi oss till CAP. Hade sett framemot att få prova deras nya öl från det fyra veckor gamla bryggverket. Alla var riktigt välgjorda och goda. Härligt.


CAP Bohemian Rhapsody 4,5%
En riktigt bra tjeckisk pilsner. Härlig brödig beska med en ganska mjuk kropp. Lite citrus och aning smörkola. Kanon. 8/10


CAP Schwarz is the New Black 5,4%
Rostad med choklad, karamell och lite lakrits. Mjuk och krämig kropp. 7/10


CAP WitCAP 5%
Trevlig med lite örter, citrus och hö. 6,5/10

CAP Pigweed 4,5%
Ganska hög beska med en aning frukt. Lite annorlunda i smaken. 6/10


CAP Don’t Break The Oat 4,9%
Snäll stout med choklad och en aning kaffe. 5,5/10


CAP CAPscade Triple 7%
Kryddig med lite vitpeppar och en stor beska. 6,5/10

Riktigt trevliga bra öl genomgående från CAP. Ska bli jätteroligt att följa dem i framtiden.

onsdag 10 juli 2013

Jämtlands Baltic Stout

Bryggeri: Jämtlands Bryggeri
Typ: Baltic Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 20/6 i kungsängen

Väldigt länge sedan man provade nåt nytt från Jämtlands Bryggeri. Detta är en väldigt god och välgjord stout tycker jag. Inget som sticker ut kanske men stabil och god utan krusiduller. Sot, choklad, rågbröd och rostad malt. Lite laktos plockade jag upp också. Mjuk kropp. 7/10

söndag 28 augusti 2011

Takterassprovning del III




Sierra Nevada 30th Anniversary Our Brewers Reserve - Grand Cru


Bryggeri: Sierra Nevada Brewing Company
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 9,2%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 2/7 på en takterass

Härlig doft av karameller, grape, ananas, citrus, trä, tall och ek. Smaken var ek, barr, tall, grape, kottigt besk, karameller, ananas och blommor. Väldigt bra öl som var balanserad och fin. 9/10

Jämtlands Oatmeal Porter


Bryggeri: Jämtlands Bryggeri
Typ: Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 4,8%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 2/7 på en takterass

Aromen var lite bränd malt, kaffe, choklad, lite frukt och nötter. Smaken var lite söt malt, bränd, kaffe och choklad. En ganska bra porter. Mjuk och torr på slutet. 5,5/10

Terrapin Side Project Big Daddy Vlady’s Russian Imperial Stout


Bryggeri: Terrapin Beer Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 10,25%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 2/7 på en takterass

Aromen var rostad malt, kaffe, choklad, mörk frukt och karamell. Smaken var lite söt malt, choklad, bränd malt, kaffe, kaktus och lite citrus humle. Riktigt god öl. 8,5/10

Evil Twin Yang


Bryggeri: Evil Twin Brewing Brewed at BrewDog
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Danmark
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 2/7 på en takterass

Underbar tropisk arom med ananas, grape, juice och te. Fin fruktig smak med karameller, tall, barr, citrus och lite bröd. Fantastiskt bra öl. 9/10

Evil Twin Yin


Bryggeri: Evil Twin Brewing Brewed at BrewDog
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 2/7 på en takterass

Massor av choklad i aromen samt kaffe och rostad malt. Smaken var bra och lagom söt med choklad och kaffe. Bra beska också. Riktigt god öl. 8,5/10

En kanonprovning var nu slut.



tisdag 19 oktober 2010

SBWF Dag 2 del III

Beck-Bräu / Närke / De Molen Europa-Bier Elevator

Bryggeri: Brauerei Beck Trabelsdorf
Typ: Imperial Pils/Strong Pale Lager
Land: Sverige
Volymprocent: 9,5%

En samarbetsöl mellan De Molen, Närke Kulturbrygeri and Brauerei Beck. Tyckte om denna. Den var söt med söt frukt, ananas, karamell och citrus. Riktigt bra öl. 8,5/10

Ängö Ljuva Livets Ängöl ÄSB


Bryggeri: Ängö Kvartersbryggeri
Typ: Premium Bitter/ESB
Land: Sverige
Volymprocent: 5,8%

En ok öl från Ängö men inget speciellt. Bröd, karamell, toffe och gräs. 5/10

Jämtlands Steamer


Bryggeri: Jämtlands Bryggeri
Typ: California Common
Land: Sverige
Volymprocent: 5%

Evigheter sedan man smakade något nytt från Jämtlands. Kände mig tvungen att prova deras steamer även fast california common verkligen inte är min stil. Smaken var bröd, frukt och karamell. Lite småtråkig öl. 4,5/10

Uinta Crooked Line Labyrinth Black Ale


Bryggeri: Uinta Brewing Company
Typ: Imperial/Strong Porter
Land: USA
Volymprocent: 13,2%

Min första öl från detta bryggeri. Den var väldigt bra med smak av rostad malt, mörk choklad, vanilj, lakrits, mörk frukt och lite rökt trä. 9/10

Sigtuna Stockholm Syndrome


Bryggeri: Sigtuna Brygghus
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 9%

En svensk DIPA är man inte bortskämd med. Den här var väldigt bra med smak av apelsin, ananas, nektarjuice. Den var len och mjuk med en härlig beska. 8/10

tisdag 30 mars 2010

Jämtlands Påsköl


Bryggeri: Jämtlands Bryggeri
Typ: English Strong Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 500ml
Pris: 24,90
Intogs: 24/3 i kungsängen

Ett tag sedan man drack något från Jämtlands bryggeri. Häller upp en fin kopparfärgad öl med ett smutsvitt skum. Aromen var till en början lite gräs och citrus. Kände detta bara de första 5 sekunderna sedan var de borta. Konstigt. Det som fanns kvar var knäck, malt, sirap och bröd.

Smaken var knäckig, med kola, bröd, sirap, lite lite gräs, en aning rök och lakrits. Kroppen var medelfyllig. En riktigt god öl. Uppe i toppen bland påskölen. Överraskande. 7/10