söndag 24 november 2013

Klackabackens Bourbon Porter

Bryggeri: Klackabacken Bryggeri
Typ: Imperial/Strong Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 19/11 i kungsängen

Svart med ett stort skum. Oj, vilken kraftig härlig arom. Kaffe, mörk bitter choklad, söt rostad malt.

Härlig smak med kaffe, lite bourbon, mörk bitter choklad, läder, välrostad malt, soja och aning lakrits. Riktigt god öl. Kroppen kunde varit lite mer fyllig. 8/10

tisdag 19 november 2013

Byaregårdens Oktober

Bryggeri: Byaregårdens Brygghus
Typ: Oktoberfest/Märzen
Land: Sverige
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 19/11 i kungsängen

Gyllene öl med ett fräsande skum. Aromen är maltig med bröd och nötter känner även viss syrlighet från gröna äpplen. Smaken är bröd, nötter, kakor men även en eftersmak från aceton. Den stör mig. 4/10

Dalarado Linneaus American IPA




Bryggeri: Dalarado Brewery
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6,6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 19/11 i kungsängen

En grumlig brun öl med ett litet skum. Aromen är härligt fruktig med grape, citrus, mandarin, passionsfrukt och gräs. Smaken är karameller i botten toppad med fruktig humle som både är bitter och söt. Passionsfrukt, persikor och grapefrukt. Gräs och jord och en hint toffee. Kroppen är fyllig men kolsyran väldigt låg. Den blir lite åt det söta hållet utan friska kolsyrebubblor. Beskan är medelstor och en aning för kort. Tycker det är en god öl och vill prova mer från detta bryggeri. 6,5/10

lördag 16 november 2013

Wisby Sleepy Bulldog Winter Ale


Bryggeri: Gotlands Bryggeri (Spendrups)
Typ: Brown Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 6,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 16/11 i kungsängen

Mörkbrun öl med en svag humlig och lite fruktig arom. Även rostad malt finns. Väldigt fruktig för att vara en brown ale. Fruktig karamell, mandariner, mörk frukt och röda vindruvor. Rostad malt med aning choklad. Medelstor beska som avslutning. Småtrevlig öl. 6,5/10

Ölprovning hos Jonas del II

Murrays Grand Cru 8,8%
Tripel från Australien. Söt med spritsig kolsyra som friskar upp den. Banan, jäst och grapefrukt. 7/10

Mad Abbot Tripel 9,5%
Tripel från Australien. Söt och lite syrlig med en lätt kryddig ton och mandel. 6,5/10



Moa St Josephs Tripel 9,5%
Tripel från Nya Zeeland. Lite för söt för mig med mandelmassa och smörkola och jäst. 6,5/10

Fullers Imperial Stout 10,7%
Riktigt god öl. Fyllig, bränd, lakrits och supergod. 8/10

Moo Brew Barrel Aged Imperial Stout 8,5%
Bränd malt, kaffe, vanilj, kokos, karamell och lakrits. 7/10



Epic Epicurean Coffee & Fig Oatmeal Stout 8%
Träig med bär, fikon, kaffe och bitter. Alldeles för träig och torr och sträv för mig. Obalanserat. 4,5/10

4 Pines Stout 5,1%
Ganska tunn med lite kaffe, choklad och rostad malt. 6/10

Riktigt trevlig kväll med en massa god och spännande ny öl. Inte ofta man får tillfälle att prova så mycket från Australen och Nya Zeeland. Ett tack till Jonas.

Ölprovning hos Jonas del I

Nu var det dags igen för en ölprovning i handen. Har blivit ett antal nu och det är alltid lika trevligt. Den här gången var det IPA, Rököl, Dubbelbock, Tripel och Imperial Stout som skulle provas. Redovisar som vanligt det som var nytt för mig.

Croucher Galaxy IPA 6,3%
Jonas har precis kommit hem från en australien resa. Där denna inhandlades. En IPA från Nya Zeeland. Den var väldigt besk med humlekottar, kåda och aning enbär. Bitter och oljig öl. Lite för obalanserad för mig. 6/10

Stronzo Gluten My A$$ 6,5%
Grape i aromen. Smaken lite underlig med grape, fruktskal, kåda och en aning rök. 5,5/10

Stronzo Paranoia 8%
Rököl. Lite klen i aromen. Lite söt choklad, rökt bränd malt, kaffe, aska och mörk frukt. God. 7/10

Dalgety Smoked Porter 6,5%
Rököl från Australien. Lite brown ale aktig i smaken plus lite rök då. Choklad, kaffe, lite tunn och söt. Ingen favorit. 5/10



Fürstlich Drehna Schloßbräu Doppelbock 7,4%
Kornig och maltig i smaken med bröd och en lätt obehaglig sur ton. Inte bra alls. 4,5/10

Great Divide Wolfgang 8%
Dubbelbock. Fyllig öl med knäck, kola och godis. Mjuk och len och väldigt bra öl. 7,5/10

Victory Golden Monkey 9,5%
Tripel. Härligt bra öl. Söt frukt och lite örter samt alkohol och torkad frukt. 7,5/10



Flying Dog Imperial IPA - Citra Single Hop

Bryggeri: Flying Dog Brewery
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 16/11 i kungsängen

Gyllene disig öl med ett vitt skum. Trevlig fruktig arom med aprikoser, ananas, apelsin och torkad frukt. Ganska söt frukt i smaken. Höga alkoholen känns men bara lite och inte störande. Aprikos, melon, karameller och fruktsocker. Beskan är god och på en bra nivå men lite för kort. Den dör lite för fort. 7/10

onsdag 13 november 2013

Adelsö Boom Boom Blonde

Bryggeri: Adelsö Bryggeri
Typ: Golden Ale/Blonde Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 8/11 i kungsängen

Väldigt skummig vid upphällning. Väldigt ljus öl med då ett stort vitt skum. Aromen är lite svår att beskriva. Jästig, unken, aning syrlig med lime, någon sorts örtig krydda.

Ganska trevlig i smaken. Jästig och ganska stor beska för stilen. Sett några som fått infekterade flaskor. Det är inte min iallafall. Ingen syrlighet i smaken utan en viss sötma finns tillsammans med päron och en lite örtighet. Enda som stör lite är en aning papp. Men i det stora hela så är det en ok blonde/golden. 5,5/10

Train Station Hadiraja

Bryggeri: Train Station Brewery brewed at Slottskällan
Typ: Premium Lager
Land: Sverige
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 13/11 i kungsängen

Klar gyllenfärgad öl med ett medelstort vitt skum. Doften är fräsh med en lite dos gräsig humle, bröd, hö och malt. Ren och frisk i smaken med gräs, citrus, karamell, bröd, malt och en ovanligt stor och bra beska för att vara en lager. Lättdrucken och god öl. 6/10

tisdag 12 november 2013

Öl hos Johan och Brewdog Bar


Johan skulle brygga öl i lördags. Medans han gjorde det så passade vi på att prova lite öl innan vi skulle förbi brewdog bar och dricka skånsk öl.

Solna Lager 5,2%
Väldigt ljus öl med ett vitt skum. Inte gott alls. Ruttet blött hö, bröd och en härsken smak. Vaskades. 2/10

Watou Tripel 7,5%
Ganska grumlig öl med ett stort skum. Gräsig och lite kryddig arom. Smaken är kola, knäck, jäst och lite sötma. Helt ok tripel. 6,5/10

Adelsö Rocket I.P.A. 5,2%
Skummar väldigt mycket vid upphällningen. Aromen är lite konstig med tvål och nåt kemiskt. Smaken är inte bra alls. Nåt är fel på den här flaskan. Tror inte det är meningen att den ska smaka så här. Kemisk, söt och syrlig. Hälldes ut. 2/10

Smuttynose Rhye IPA 6,8%
En orange lätt grumlig öl med ett stort vitt skum. Lätt örtig, kryddig arom med tvål och schampo. Smaken är lite örtig med kryddig humle, tvål och en lång besk avslutning. 6,5/10




Det dracks också en del annan öl som jag provat tidigare. Helmut Kellerbier, Miami Vice, Indian Tribute, Epic Armageddon och Night Stalker. Nu var det dags att ta en taxi till Brewdog Bar. Det fanns minst tre öl där som jag inte provat tidigare. Tyvärr hann den ena ta slut.


Malmö Work Bell IPA 4,5%
Rejäl beska, tall, te och kåda. Riktigt bra och smakrik öl fast den är så svag. Fruktig humle och frisk i smaken. 7/10

Brekeriet Brekelicious Pompom
Aromen var inte så bra på den här. Klor och gummi. Smaken var även den lite simhall med klor och gummi och jäst. Gillade den inte. 4,5/10

En trevlig lördag var nu slut.

söndag 10 november 2013

Det Lille Bryggeri Columbus Ale

Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 7,8%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 10/11 i kungsängen

Klar bärnstensfärgad öl med ett vitt skum. Väldigt klen arom. Hittar lite lätt fruktighet, apelsin, karamell och jord. Smaken är humlebesk med grapefrukt, tallbarr, kåda, karamell, te och jord. Ganska stram och bitter öl. 6,5/10

lördag 9 november 2013

The Bruery Sour in the Rye


Bryggeri: The Bruery
Typ: Sour/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 7,8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 8/11 i kungsängen


Råg malt, sura körsbär, vanilj och röd vin är lite av hintarna från bryggeriet. Spännande. Kopparfärgad med röda inslag och ett litet skum. Aromen riktigt härlig och rejält syrlig med vinäger och sura körsbär.


Vilken underbart härlig syra. Ojoj. Först slår syran till ordentligt, efter den kan man urskilja sura körsbär, lite syrligt rödvin, snäll vinäger, aning söta bär, lite jordgubbar, smultron och gröna äpplen.Rågen med sin lite kryddighet känner jag inte alls. Men mig gör det inget. Så god öl. 9/10

fredag 8 november 2013

Evil Twin Imperial Biscotti Break


Bryggeri: Evil Twin Brewing
Typ: Imperial/Strong Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 11,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 8/11 i kungsängen

Svart öl med ett härligt gräddigt moccafärgat skum. Aromen är söta kakor, med kaffe, söt mörk choklad och mer sötma och sötma utan att bli för mycket. Det snarare vattnas i munnen av allt godis.

Och sött är det i smaken. Men på ett bra sätt. Kladdkaka toppad med lite florsocker och hårt vispad grädde med en kopp starkt kaffe. Oj, vad gott. Mörk lite bitter choklad,aning vinös med lite portvins toner och torkad frukt. Lysande öl. 8,5/10

S:t Eriks / Epic Devastation DIPA

Bryggeri: S:t Eriks Bryggeri (Galatea)
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 8/11 i kungsängen

Detta är en sambrygd mellan vännerna Jessica Heidrich, (S:t Eriks) och Luke Nicholas, (Epic). Jag häller upp en väldigt snygg öl. Mörkt gyllene öl med ett riktigt snygg skumkrona. Gräddigt skum. Aromen är djupt fruktig med söt apelsin, övermogen citron, fruktkarameller och grapefrukt. Tallskog och gräs finns också.

Riktigt humlekäftsmäll i smaken. Inte utav tropisk frukt utan mer av humlekottar, tallbarr, grapefrukt, massa beska, kåda och karameller. Först saknar jag fruktigheten men sedan gillar jag den här mer och mer. Helt ok balanserad trots hög beska. Söt malt i botten som toppas med grön färsk, besk och oljig humle. 7,5/10

onsdag 6 november 2013

Åre 4C American IPA

Bryggeri: Åre Bryggcompagni
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6,4%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 6/11 i kungsängen

Disig orange öl med ett vitt skum som lägger sig efter ett tag och lämnar en liten skumring kvar.  Helt ok arom med frukt, hö, karameller och aning jord.

I smaken finns det knappt nåt spår kvar av den fruktiga humlen. Kvar finns istället jord, hö, barr, nåt unket, bränt gummi och en stor beska. Hade hoppats mycket på den här men tycker inte att den levererar. Alldeles för lite fruktig humle i smaken. 5/10

tisdag 5 november 2013

Nils Oscar SMÖF Jubelöl

Bryggeri: Nils Oscar
Typ: Smoked
Land: Sverige
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 5/11 i kungsängen

Bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är härligt söt och rökig med charketurier.  Karameller, kola, kokt skinka och rök.

Smaken är tunnare än förväntat. Lite vattnigt tillsammans med rök. Bröd, malt och aning karamell. Synd. Saknar sötman och fylligheten och lite mer djup i ölet. Aromen var riktigt bra men smaken levererade inte. Betyget blir medel. 5/10

Båstad Black

Bryggeri: Båstad Öl
Typ: Schwarzbier
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 5/11 i kungsängen

Svart i färgen med ett ljusbrunt skum. Aromen är maltig, med mörkt bröd, kola, rostad malt och en aning syrlighet.

Smaken är tyvärr väldigt syrlig. Det här är inte bra. Synd. Sur citron och vinäger. Rostade malten kämpar i bakgrunden men den lyckas inte ta sig fram. 1/10

Poppels Projekt 001 Dubbel IPA

Bryggeri: Poppels Bryggeri
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 5/11 i kungsängen

Så här skriver bryggeriet om sin framtida serie av öl:
Under temat Poppels Projekt kommer ett antal spännande ölnyheter i begränsad upplaga att presenteras. Formen är öppen men alla projekt kommer att ha som gemensam nämnare att byggmästare Daniel tar ut svängarna lite extra!

Snygg öl. Lite mörkt orange och lätt disig med ett fast snyggt skum. Aromen är helt fantastisk. Tropiska frukter, ananas, mandariner, melon, jordgubbar och en aning toffee. Härligt.

Lite klenare med tropisk frukt i smaken men finns där fortfarande. Melon, jordgubbar, grapefrukt, ananas och klementiner. Toffeen återkommer och stör mig lite lite grann. Beskan är ganska snäll och eftersmaken är lite småsöt med karameller. En underbar och härlig öl. Utan toffee tonerna hade den fått riktigt högt betyg från mig. 8/10

Bålsta Eklöws Extra

Bryggeri: Bålsta Bryggeri
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 5/11 i kungsängen

En lätt disig orange öl med ett vitt skum som försvinner i stort sett helt.  Lätt fruktig och humlig arom med en hel del gräs, tall, vingummi och grapefrukt. Tilltalande arom.

Mycket besk och lite kärv öl. Frukt finns där men mest i bakgrunden. Lite oljig smak, bitter med tall, grapefrukt, gräs och kåda. Väldigt besk och bitter eftersmak som sitter i länge. God öl men kanske lite obalanserat besk. Efter ett tag vänjer man sig dock och den växer och blir bättre tycker jag. 7/10