Bruery Terreux Humulus Terreux

Bryggeri: The Bruery

Typ: Sour/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 6,3%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 24/12 i kungsängen

Väldigt ljus öl med ett stort skum. Aromen är brfett, jäst, bubbelgum och gräs. Aning dill i smaken tillsammans med vita druvor, gräs, brett och en torr avslutning med tallig beska. Dillen drar ned betyget för mig. 6,5/10

Bruery Terreux Humulus Terreux

Bryggeri: The Bruery

Typ: Sour/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 6,3%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 1/7 i kungsängen

Ljus öl med ett litet skum. Fruktig arom med en aning syra och massa fräsch persika. Smaken är väldigt gräsig och en aning dill, vitt vin och torr jordighet. Härligt gott. 8/10

SFBW del XVII

Forts på Sourfest

Ale Industries Ginger Berry For Reals 7,25%
6/10

The Bruery Sourrento 7,7%
8,5/10

He’Brew Funky Jewbelation 2012 9,8%
9/10

Smog City Saison Contraire 6,9%
7,5/10

TRVE Crimson Death 8,1%
6/10

TRVE Tiphareth 6,8%
8/10

Modern Times News From Nowhere 7,6%
6/10

Sante Adairius West Ashley 7,3%
8,5/10

Jester King Aurelian Lure 5,4%
7/10

Upland Rambutan Lambic 6,5%
8,5/10

Upland Blackberry Lambic
9,5/10

Wicked Weed Black Angel Cherry Sour 6,6%
9/10

Wicked Weed Framboos Morte 5,8%
8/10

Wicked Weed Terra Locale - Lusus Naturae 8,4%
8,5/10

Nu var vi klara och drog oss vidare till Zeitgeist.

SFBW del IX

Forts på surölsfestivalen

The Rare Barrel Founders Club #2: Ensorcelled 5,8%
9/10

The Rare Barrel Founders Club #5: Apropos of Nothing 5,6%
9/10

The Rare Barrel / Cellarmaker What Hop Pun? 5,3%
8,5/10

Redwood Curtain Acide et l’Amer 8,3%
7/10

Upright Six (#6) 6,7%
7/10

Woodfour Miel et Framboise 6%
7/10

Nu var det dags att lämna festivalen. Vi gick till den närbelägna Bobby G's Pizza. En riktig favorit. Kanongoda pizzor och så det bästa av allt. Pliny the Elder på US pint glas färsk från fat. Satan så gott. Framförallt att bryta av med efter all suröl. Blev några stycken och sedan bar det av till ett event på Rare Barrel. När vi kom dit var det grymt mycket folk där och köerna till baren var långa. Men vi turades om att hämta och fick i oss några iallafall. Det fanns öl från The Bruery, Societe och Rare Barrel.

Societe The Butcher 9,8%
En härlig imperial stout 8/10

Societe The Pupil 7,7%
En helt ok IPA. 6,5/10

The Bruery 7 Swans a Swimming 11%
Grymt bra quadrupel. 8,5/10

The Bruery Jardinier 4,9%
Lättdrucken bra belgisk ale. 8/10

The Bruery Oude Tart with Cherries 8,4%
Underbar öl. Syrlig med härliga trätoner och sura kösrbär. 9/10

The Rare Barrel / Cellarmaker Tangerang 5,2%
8/10

The Rare Barrel Forces Unseen (Blend 1) 5,3%
Sjukt bra öl. 9/10

Nu fortsatte vi med en taxi tillbaka mot SF. Stannade till på puben Sycamore där det blev en flight.


Logsdon Straffe Drieling Tripel 8,8%
En ok belgisk abbey tripel. 6,5/10

Gigantic Ginormous 8,8%
Bra DIPA. 7,5/10

Cascade Blueberry 7,33%
8/10

Cascade Cranberry 7%
8,5/10

Cascade Blackcap Raspberry 6,55%
8/10

Alla tre Cascade var verkligen bra. Syrliga och välbalanserade öl.

The Bruery Rugbrød

Bryggeri: The Bruery
Typ: Specialty Grain
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 3/1 i kungsängen

Mörkbrun med i stort sett inget skum. Maltig och söt arom med kola, knäck, aning nötter, karamell och brun farin. Liknande smak. Söt karamellig malt med lite rågbröd och kola. Aning mjölkschoklad också. Ganska tunn i kroppen.Allt som allt en bra och god öl men den är inte så spännnande direkt. 7/10

The Bruery Tart of Darkness

Bryggeri: The Bruery
Typ: Sour/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 5/8 i Gimo

Svart öl med ett litet skum. Syrlig och fruktig arom. Väldigt syrlig i smaken med mörka bär, lite rödvin, aning rök och svartvinbär. Riktigt riktigt bra öl. 9,5/10

Öl i Vegas del X

På måndagen stod områdets högst rankade pub på schemat. Freakin' Frog. Runt lunchtid satte vi oss på bussen. Precis vid busshållsplatsen fanns det ett burgerhak så det blev en god burgare där först på In&Out burger. Freakin' Frog hade inte många kranar alls utan det var deras flaskutbud som gör att de är rankade så högt. Tyvärr ingen flasklista utan man fick följa med nån från personalen in i en stor walk in kyl. Oj, vilket utbud det va. Tyvärr så stort att man ville stå därinne länge och välja men personalen blev ju stressade och bad oss skynda på. Lite jobbigt. Nåja, öl dracks det ju iallafall.

Magic Hat Séance 4,4%
En mörk saison. Maltig med choklad och samtidigt lite syrlig med mörka bär. Underlig men frisk och god. 7/10

Speakeasy Betrayal 8,2%
Citrus, rostad malt, choklad och välhumlad american strong ale. 7,5/10

The Bruery 6 Geese A Laying 11,5%

Kraftig och söt med jäst och lite kryddor samt örter. Ok öl. 6,5/10

Great Basin Ichthyosaur IPA 6,2%
Bra och lättdrucken IPA. Lite söta karameller men också en del bra frukt och lätt kådig beska. Väldigt snäll men gillade den. 6,5/10

Moab Brewery Desert Select Black Imperial IPA 8,59%
Ganska stor beska, lite oljig, enbär, citrus, grape och rostad malt. 7/10

Grand Teton Black Cauldron Imperial Stout 8%
Grymt välrostad imperial stout. Choklad och en lite metallisk beska. 7/10

Three Monkeys American Pale Ale 5,6%
Oj, den här var inte bra. Gammalt hö och té. 2,5/10

Nu hade vi fått nog för ett tag och begav oss till Pinball hal of fame som Jonas ville kolla in. En spelhall med cirka 150 olika pinball spel. Vi växlade in massa mynt och satte igång att spela. Jonas tänkte testa alla. Men jag stod väl ut i cirka två timmar tror jag sedan fick det vara nog. Tog bussen till Public House inne på Ventian som besöktes förut. Jonas stannade kvar och spelade. Totalt fem timmar. Hade blivit väldigt törstig av spelandet så jag började med en törstsläckare. Sculpin på fat. Oj så gott. Blev sen två öl till innan bussen tillbaka till hotellet.

Joseph James Red Fox Russian Imperial Stout 9%
Lite spritig till en början men sedan kommer det mjuka mjölkchokladtoner tillsammans med rom, bourbon och kaffe. 7,5/10

Left Coast Ale Epeteios Imperial Stout 9,5%
Mycket kaffe, bitter, lite choklad, en del laktos. Torr och besk. Bra öl. 7,5/10

Nu tillbaka till hotellet.

SBWF 2014 del IV

Nu var det dags för en sväng till craftbeer.se som Galatea har. Här finns det en väldig samling från en hel del olika bryggerier.

Lost Abbey Agave Maria Ale 13,5%
Väldigt kraftig i smaken med sötma och en aning syrlig frukt. Speciell öl och väldigt god. 8,5/10

The Bruery Sucré 16,9%
Ett monster på 16,9%. Mycket sötma, lite spritig, mörk frukt och karamell. Riktigt gott. 8/10

Westbrook Mr. Chipper 6,8%
Syrlig och vinös med lite mörk frukt. Älskar den här typen av öl. 8,5/10

Thornbridge Cherry Brown 6,5%
Tyckte inte om denna. Brödig och ganska tunn. 5/10

Thornbridge Peanut Butter Brown Ale 6,2%
Söt med lite nötter och karamell. Nja. 5,5/10

Coronado Black Sails Black IPA 6%
Bra svart IPA. Apelsin, rostad malt och frisk humle. 7,5/10

Efter detta blev det ett par strö öl på lite skillda ställen.

Coppersmith’s The King’s Checkmate Stout 5,9%
Mjuk och bra stout med rostad malt, choklad och lite kaffe. 6,5/10

Coppersmith’s White IPA 7%
Härlig humlig arom och humlig smak av apelsin och ananas. Riktigt bra stor besk avslutning på denna grymma öl. 8,5/10

By The Horns Bastard Brag 7,4%
Bra svart IPA. Lite fruktig humle tillsammans med rostade chokladiga toner. 7,5/10

By The Horns Sour to the People 4,8%
Aning syrlig frukt, liten vinägerton, hö och äpplen. 6,5/10

Amager The Great, White Hope 6,3%
Trevlig vete IPA. Mjuk med lätta friska fruktiga vetetoner. Snäll beska. 6,5/10

Le Trou du Diable Dubaï Pillée 10%
Lite söt och fruktig med alkohol och en ganska låg beska. Apelsin och karamell. 6/10

Slut för idag

Picknick öl + Brewdog Bar

Ännu en picknick före match

Dia De Los Muertos Queen of the Night Pale Ale 4,8%
Aning trött i smaken. Småkryddig humle, lite mynta och anis. 4,5/10

Trois Dames Saison Framboise 6,8%
Syrlig hallon arom. Även en hel del syrliga hallon i smaken tillsammans med trä och laktos. Kolsyran är tyvärr obefintlig och det drar ned helhetsintrycket för mig. Hade velat haft lite uppfriskande bubblor. 6,5/10

The Bruery Rueuze 5,9%
Syrlig arom. Härlig underbar smak. Syrligt, druvor, aning bourbon och vanilj kikar fram under syran. Grymt bra och härlig öl. Så god. 9/10

Clown Shoes Genghis Pecan Pie Porter 7%
Fyllig och mjuk öl med massa choklad, nötter, karamell, lite sirap och söt malt. Härligt bra öl. 8,5/10

De Dochter van de Korenaar Crime Passionnel 7,5%
Medelfyllig kropp med en smak av citrus och lite frukt. Ok öl. 6,5/10

Efter matchen blev det ett litet besök på BrewDog Bar

Green Flash West Coast IPA (2014-) 8,1%
Deras nya west coast IPA som är nu på 8,1% istället för 7,3% och ett lite annorlunda recept. Den är dessutom bryggd i belgien. Väldigt fruktig i smaken med ananas och grape. Stor rejäl beska som sitter i väldigt länge. Härlig öl. 7,5/10

BrewDog / Victory Brewing U-Boat 8,4%
Grym öl. Kött, sötma, rök, sirap, kola och fudge. Riktigt gott. 8,5/10

Siren / Prairie Artisan Ales Ratchet 6%
Grumlig och orange. Fruktig arom. Smaken är underbar med tuggummi, persika, ananas och söta karameller. Bra lagom stor beska. Frisk och fräsh. 7,5/10

The Bruery Sour in the Rye

Bryggeri: The Bruery
Typ: Sour/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 7,8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 8/11 i kungsängen


Råg malt, sura körsbär, vanilj och röd vin är lite av hintarna från bryggeriet. Spännande. Kopparfärgad med röda inslag och ett litet skum. Aromen riktigt härlig och rejält syrlig med vinäger och sura körsbär.


Vilken underbart härlig syra. Ojoj. Först slår syran till ordentligt, efter den kan man urskilja sura körsbär, lite syrligt rödvin, snäll vinäger, aning söta bär, lite jordgubbar, smultron och gröna äpplen.Rågen med sin lite kryddighet känner jag inte alls. Men mig gör det inget. Så god öl. 9/10

Miniprovning

Fanø Viola Sofia 2011 (Kunstner Øl No. 2) 10,3%

 En helt lysande imperial stout. Massor av rök i smaken, tjära, lakrits, mörk frukt, aning söt vanilj, kaffe och kakao. Tjock och len i munnen. 9/10

The Bruery 4 Calling Birds 11%

Väldigt kryddig öl med kanel, nejlika, kryddpeppar och muskot. Väldigt julig öl och söt. Udda men för kryddig för min smak. 6/10

Weyerbacher Tiny 11,8%

En stor kraftig imperial stout på 11,8% i en 75cl flaska och de väljer att kalla den Tiny. Helsvart öl. Fet och gräddig i munnen. Smaken är kraftigt bränd med asfalt och lakrits. Choklad och kaffe och en aning alkohol. Härlig öl. 8/10

Firestone Walker Sucaba 13%

Ojoj vilken öl detta är. Knäckig, karamell, söt kola i perfekt balans med fantastisk mörka frukter och en stor besk och bitter avslutning. Helt underbar öl. 9.5/10

SBWF Dag 2 del IV

Ocean WOW IPA


Bryggeri: Oceanbryggeriet
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 6%

En ok IPa med smak av frukt, bröd och grape. 6/10

Dieu du Ciel Route des Épices


Bryggeri: Dieu du Ciel
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: Kanada
Volymprocent: 5%

Tyvärr var detta inte en god öl. Extremt mycket vitpeppar som tog över hela ölen. Usch. 2/10

Uinta Crooked Line Tilted Smile Imperial Pilsner

Bryggeri: Uinta Brewing Company
Typ: Imperial Pils/Strong Pale Lager
Land: USA
Volymprocent: 9%

Aromen var väldigt tråkig och lageraktig. Smaken var lite liknande men ändå ok. Bröd, blommor och gräs. Nä, inte i min smak. 4/10

The Bruery Saison Rue


Bryggeri: The Bruery
Typ: Saison
Land: USA
Volymprocent: 8,5%

Sista ölen blev en till öl från The Bruery. De gör väldigt bra saisons. Den var härlig med citrus, peppar, gröna äpplen, syrlig brett. Den avslutar torrt. En bra avslutning på en trevlig mässdag. 8,5/10