Visar inlägg med etikett SKA Brewing. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett SKA Brewing. Visa alla inlägg

onsdag 6 juli 2016

SKA Modus Mandarina


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen

Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.

Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10

SKA Modus Mandarina


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen

Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.

Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10

SKA Modus Mandarina


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen

Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.

Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10

SKA Modus Mandarina


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen

Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.

Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10

SKA Modus Mandarina


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen

Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.

Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10

SKA Modus Mandarina


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen

Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.

Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10

tisdag 19 april 2016

En sväng på OT och Bishops Vasagatan

På juldagen hade jag fått nog av att sitta hemma. Bestämde med Johan att vi skulle träffas på OT för att testa lite öl tillsammans. Det var lugnt och skönt när vi kom dit.


Skebo S.B.A. 4,5%
Dammig i smaken med mörkt rostat bröd och kola. Ganska god Real Ale 6/10


High Hops The Golden One 5,7%
Citrongräs, lime, koriander men rätt snäll ändå trots kryddorna. Och det var positivt. 6,5/10

Ska Face 11,5%
En bra Barley Wine. Grym arom med torkade frukter. Smaken var russin, plommon, fikon, knäck och aningen whisky. Lagom söt och god. 8/10


Great Divide Colette 7,3%
Saison. Söt jästig smak med lime och aning örter. Ok. 6,5/10


Ska True Blonde Dubbel 8%
Söt med mandel, bubbelgum och jäst. 7/10

Nu förflyttade vi oss till Bishops på Vasagatan. Det är inte så många ställen att välja på på juldagen.


CAP Silent NightCAP 6,5%
Belgian Ale. Den här gillade jag. Grym arom med kummin, brödkryddor och nejlika. Själva ölet var underbart torr och rostad och kryddig. Inte alls så söt som jag trodde. Riktigt gott. 8/10


En väldigt trevlig kväll.

tisdag 1 oktober 2013

SBWF 2013 del I

Då var det dags igen för årets SBWF. Åkte till Nacka Strand och kom dit till 11 för pressbrunchen. Först var det en genomgång för pressen med lite presentation av mässa och ölskolotna samt några nyheter från några utvalda leverantörer. Efter det var det en brunch bestående av lite grönsaker samt korv,äggröra och bacon. Väldigt gott och mättande. Nu var det dags att börja prova igenom en hel del olika öl. Skriver lite kort om dem.

Nääs Mörk Lager 5,8%

En mörk lager från ett alldeles nytt bryggeri. Söt, fyllig smak med choklad, läder och källare. Rätt bra öl. 6/10

Ängö Ekfatslagrad Kalla Tiders Ängöl 6%

Eklagringen består i att de lagt en ekkub i varje 75cl flaska. Tyckte inte jag kände så mycket från ekkuben. Lätt kryddigt öl med nötter och karamell. 6/10

Nu begav jag mig bort från Cuisinen till Brill och provade igenom lite från Siren bland annat.



Siren Undercurrent 4,5%

En APA. Fruktig och sträv beska. Grape, lite citrus, lime och en aning smör. 6/10

Siren Liquid Mistress 5,8%

En red IPA. Lätt kryddig, karamell och lakrits. Nja, imponerade inte på mig. 5,5/10

Siren/Cigar City/Grassroots Neither 8,3%

Ganska söt med frukt, honung och lite smör. Rejält humlig beska och en god öl men inte i närheten av varianten som är bryggd hos Fanö. 7,5/10

Beer Here Wicked Wheat 4,7%

Väldigt skummig. Lite problem med kranen tydligen. En humlig veteöl med mjuka vetetoner och lite gräddig i smaken. 6/10

Beer Here Angry Hops

Väldigt besk humlig öl. Lite kärv med té och grapefrukt skal. 7/10

3 Fonteinen Intense Red Oude Kriek 5%

En riktig höjdare. Så god öl. Syrlig med trä och massa körsbärskärnor. 9/10

To Øl / Ølrepubliken Total Hubris 4,5%

En väldigt humlig pilsner. Lite tunn men stor beska. 6/10

Brewers Association/Oliver Twist



Här fanns det massa gott. De tre ölen från Firestone bara måste man prova om man inte redan gjort det. Själv har jag provat dem ett flertal gånger så jag satsade på andra öl. Tyvärr så hade den jag sett mest fram emot inte kommit med till mässan. Stone Enjoy By.

SKA Vernal Minthe Stout 5,8%

Udda öl med massa mint. Smakar lite som tandkräm och en aning choklad och tuggummi. Gillade den inte. 4/10

Rogue Voodoo Doughnut Chocolate Peanut Butter and Banana Ale 5,3%

Med tanke på hur illa den andra Voodoo ölen smakade så förstår jag inte hur jag tänkte när jag gav den här en chans. Usch och fy vilken smak. Så söt och sliskig med söt banansmet, vanilj, jordnötsmör och toffee. 3/10

Lakefront 25th Anniversary Series #02 - Belgian Style Apricot Wheat Ale 6%

Frisk och härlig öl med aprikoser, syra, brödig malt, lite kryddor och lite jäst. 8,5/10

Lakefront Bridge Burner Strong Ale 8,5%


En American Strong Ale med karamell, söt toffee, torkad frukt och aningen torr. 6,5/10

Lakefront Rendezvous Ale 7,2%


En Bière De Garde med blommor, örter, jäst och lite citrus. Frisk och helt ok. 6/10

Elevation First Cast IPA 6,5%

Karameller, ganska söt öl , té, apelsin och rätt snäll besk eftersmak. 6,5/10

Widmer Brothers Marionberry Hibiscus Gose 5,5%

En Gose från Widmer. Blommor, lite nypon, vete och söt frukt. Kände inte av något salt som ska finnas i en Gose. 5/10

onsdag 10 april 2013

SKA Hibernal Vinifera Stout


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: Foreign Stout
Land: USA
Volymprocent: 7,5%
Format: Burk 355ml
Intogs: 10/4 i kungsängen

En stout brygd med malbec druvjuice. Tror inte jag hört talas om det förut. Nästan helsvart öl. Med ett fint skum. Aromen är kraftigt rostad och nästan bränd med asfalt, soja, choklad, kaffe och också en lite sötma.
Inget från malbec druvan här inte.

Smaken då? Inte alls lika bränd men välrostad är den. Kaffe och choklad. En viss sälta och lakrits men också en ganska stor sötma från choklad samt mörk söt övermogen frukt. Antagligen kommer den övermogna frukten från malbecdruvan. Eftersmaken har ett litet sting tycker jag. Nästan som en chillihetta.

Smakerna flyter in fint i varandra tycker jag och kroppen är medelfyllig. En väldigt fin och välgjord öl som jag gillade. Den sticker ut lite grann med tonen från malbecjuicen. 8/10


tisdag 11 december 2012

SKA Autumnal Mole Stout


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: USA
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 1/12 i kungsängen

Svart öl med ett väldigt snabbt försvinnande skum. Ungefär som att man hällt upp ett glas julmust. Kraftig kryddig arom med kakao, ingefära och blöt källare.

Fan va konstig öl. Först massa kryddor och sen lite brända stoutsmaker, sen mer kryddor och julmust, ingefära och en pepprig ton. Väldigt svårdrucken och mer udda öl än god. För mycket kryddor för mig iallafall. 4,5/10

söndag 27 februari 2011

SKA Modus Hoperandi IPA


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Flaska 355ml
Pris: 24,90
Intogs: 17/2 i kungsängen

En gyllenbrun öl med ett gräddigt skum. Aromen var frisk och härlig med grapefrukt, aprikoser, mandariner och kåda. smaken var ju väldigt bra. Stor beska men också grapefrukt, karameller, aprikoser och mandariner. Beskan kommer ordentligt på slutet och vara ganska länge. Lite söt malt känner man också. Härligt bra öl. Blev positivt överraskad. 8,5/10

söndag 20 februari 2011

Öl på Sorbon

Var på Sorbon i tisdags för att dricka ett par öl. Började med en väldigt bra Beer Geek Breakfast på fat. Härligt god. Sedan blev det tre stycken på flaska som jag inte provat förut.

SKA Nefarious Ten Pin Imperial Porter


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: Imperial/Strong Porter
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 650ml
Pris: 175kr
Intogs: 15/2 på Sorbon i Bromma

Hällde upp en svart öl med ett litet smutsvitt skum. Aromen var fruktig, söt malt, choklad och lite bränd. Smaken var lite besk och söt med choklad och röda bär. Lite kaffe och en lätt metallisk ton. Eftersmaken var lång, besk och bränd. Alldeles för tunn kropp och lite för vattnig. De röda bären känns också lite fel. Det som ändå räddar den lite är beskan i eftersmaken. 6,5/10

Mikkeller Green Gold


Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 330ml
Pris: 98kr
Intogs: 15/2 på Sorbon i Bromma

Efter två mörka öl så var jag humle sugen. Letade efter en bra IPA. De hade SKA Decadent men den hade jag provat. De hade också en flaska Pliny the Elder men den var inte till salu. Den var bokad av någon annan. Synd. Fastnade till slut för denna IPA från Mikkeller. En mörkorange öl. Aromen var fruktig med grape, ananas, citrus och gräs. Smaken var inte den beska humlkäftsmällen som jag trodde utan det var istället en hel del skön fruktig humle med ananas, apelsin, grape och karameller. På slutet kommer det en liten men påtaglig smygande beska som sitter i ganska länge. En bra öl men trodde den skulle vara lite bättre. 7/10

Green Flash West Coast IPA


Bryggeri: Green Flash Brewing Co.
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 7,3%
Format: Flaska 355ml
Pris: 82kr
Intogs: 15/2 på Sorbon i Bromma

Var fortfarande sugen på IPA så nu fastnade jag för en West Coaast IPA från Green Flash. Gillar det jag provat från Green Flash hittills så denna var given. En orange öl med ett vitt skum. Aromen var packad med humle. Humlekottar, kåda, gräs och citrus. Härligt. Smaken var liknande med en rejäl beska. Humlekottar, kåda, gräs, grape, citrus, persikor och karameller. Härligt besk, kådig och lång eftersmak. Otroligt god. 9/10

fredag 4 december 2009

SKA Decadent Imperial IPA


Bryggeri: SKA Brewing
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 24/11 på Monks

Efter en del svart öl blev vi återigen sugna på lite DIPA eller IPA. Valde ut en DIPA från SKA Brewing. Har aldrig druckit något från dem förut. Ölet var rödbrunt och lämnade en lite skumring kvar. Den hade en härlig humledoft med grape, apelsin och lite tropisk frukt.

Smaken innehöll också en hel del tropisk frukt, grape, apelsin, fruktkött, vanilj och en del beska. Tyckte den var välbalanserad och väldigt god. Sticker kanske inte ut så mycket men är väldigt bra ändå. 8,5/10