Visar inlägg med etikett CAP. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett CAP. Visa alla inlägg

tisdag 19 april 2016

En sväng på OT och Bishops Vasagatan

På juldagen hade jag fått nog av att sitta hemma. Bestämde med Johan att vi skulle träffas på OT för att testa lite öl tillsammans. Det var lugnt och skönt när vi kom dit.


Skebo S.B.A. 4,5%
Dammig i smaken med mörkt rostat bröd och kola. Ganska god Real Ale 6/10


High Hops The Golden One 5,7%
Citrongräs, lime, koriander men rätt snäll ändå trots kryddorna. Och det var positivt. 6,5/10

Ska Face 11,5%
En bra Barley Wine. Grym arom med torkade frukter. Smaken var russin, plommon, fikon, knäck och aningen whisky. Lagom söt och god. 8/10


Great Divide Colette 7,3%
Saison. Söt jästig smak med lime och aning örter. Ok. 6,5/10


Ska True Blonde Dubbel 8%
Söt med mandel, bubbelgum och jäst. 7/10

Nu förflyttade vi oss till Bishops på Vasagatan. Det är inte så många ställen att välja på på juldagen.


CAP Silent NightCAP 6,5%
Belgian Ale. Den här gillade jag. Grym arom med kummin, brödkryddor och nejlika. Själva ölet var underbart torr och rostad och kryddig. Inte alls så söt som jag trodde. Riktigt gott. 8/10


En väldigt trevlig kväll.

tisdag 8 mars 2016

Pubrunda

Efter ett besök på hembrygdsträff i Rågsved så tog vi en liten tur på stan för att prova lite mera öl. Klockan var ju inte så mycket. Började på Katarina Ölcafe med ett par stycken.


Gamla Enskede Dubbel EPA 4,4%
Tror att detta är den första starkölen som de gör. God är den. Nötter, söt malt och bitter. 6/10


CAP Great White Hype IPA 5,6%
Den här var lite oblanaserad med en stor kottig beska. 5/10


Late Night Spinning Wheels 6%
Lakrits, lite rök och söt. Nja. 5,5/10


Nu fortsatte vi med några öl på Brewdog Bar Södermalm.


Fat Lizard / BrewDog Helsinki Total BS 6,66%
Lite underlig. En black saison med sorachi ace humle. Jästig och lite oren i smaken. 4,5/10

Stockholm/BrewDog Södermalm B.S. IPA 4,8%
Mycket bättre. God svart saison. Fruktig arom och smak med en liten rostad ton. Drickvänlig. 7/10


Brew By Numbers 02/14 Golden Ale - Pacifica & Wai-iti 5,5%
Väldigt bra. fruktig humle och skön lagom beska. Friskt och gott. 8/10

Nu var det dags att åka hem.

onsdag 30 september 2015

Trio på Sorbon


CAP/Pang Pang Did I Pop A Cherry? 11%
Underbart rolig etikett. Fruktig öl med tuggummi, jäst, bär och en viss sötma. Bra öl. 7,5/10


HaandBryggeriet Humlekanon 7,5%
Riktigt bra öl. Massa frukter och bra bett i beskan. Grym öl. 8,5/10


Põhjala Ulg 2 7,5%
Väldigt besk öl. Tall, kotte, grape, gräs och te. Alldeles för beskt och obalanserat. 6/10

torsdag 30 oktober 2014

SBWF 2014 del X

Efter första helgen avklarad och där det blev tre besök på tre dagar så var det nu dags igen. Helg två var här men denna helg blev det "bara" ett besök och det på fredagen. Låshäng som vanligt och jag kom in vid 14 tiden och satte igång att prova mig fram bland alla öl. Denna dag hade jag återigen sällskap av Markus aka Gyllenbock. Även Jonas dök upp. Väldigt trevligt.

Denna dag blev det väldigt blandad. Försökte gå till några montrar som jag inte hade besökt ännu och prova igenom sånt som jag missat. Blev lite splittrat. En öl här en en öl där. Kors och tvärs. Här kommer dem.


Coronado / Maui Two Islands Hibiscus IPA 4,9%
Blommor, frukt och bra beska. Gott. 7,5/10


Elevation Third Base Tripel 9%
En alldeles för söt tripel med söta frukter. 6/10

Ölvisholt Skaði 7,5%
Belgian Strong Ale. Inget speciellt. Örter, gräs och lite citrus. 5/10


CAP Cut the CAP 5,5%
En APA. Frisk och gräsig med en bitter beska och torr avslutning. 6,5/10


CAP Shot in The Dark 5%
Porter. Rostad malt, choklad, kakao och en liten sötma. 5,5/10

CAP FrEQuency Rubycon 6%
IPA. Lite söt med en aning frukt och karamell. 5/10


Redemption Hopspur 4,5%
En bitter. Rejält humlig för stilen. Apelsin och citrus. Rostad malt och kola i bakgrunden. Bra öl. 7/10


Redemption Fellowship Porter 5,1%
Rostad och maltig med en aning syrlig mörk frukt. 5,5/10


Redemption Big Chief 5,5%
En IPA. Mjuk och fruktig med ananas och tropiska frukter. Bra smygande ihållande beska. 7,5/10

Oppigårds White Watchdog IPA 6%
Härlig fruktig IPA. Färksa tropiska frukter och en skarp markerad god beska. 7,5/10


Brutal Brewing Session Wheat Ale 3,5%
Ganska bra arom på denna med vete och lite citrus. Smaken är ok med lite blommor, gräs, citrus och lätt banan. 5/10


Nora Bryggarn’s Bästa 5,2%
En lager som inte va nåt speciell. Bröd, gräs och blommor. 5/10

Nora Vinterale 5,8%
Alldeles för kryddig för min smak. 4/10


Eskilstuna Barley Wine DIPA Blend 10,1%
Lite för söt och lite för tunn. Torr med alkohol och kola. 6/10





SBWF 2014 del VIII

Blev ett besök även på lördagen för mig. Brukar inte besöka den på lördagar men iår blev det så. Hängde på låset igen och kom in strax efter 11. Började med ett litet stopp hos Spendrups/Brutal Brewing.


Brutal Brewing Pistonhead Dark 6%
En amber lager står det. Den va tunn med karamell, kola och damm. 4,5/10

Nu en tur tillbaka till Constant Companion igen där det blev två smakprover.


Hof Ten Dormaal Taste Lab - Brand van Leuven 6,5%
Riktigt häftig öl. En rökig sour. Passade väldigt bra ihop med syrlig frukt och rök. 8,5/10


Hof Ten Dormaal BA Project 2014 (Blonde Ale) Cognac 12%
Söt med äppelmos och spritighet. Godare än det låter. 8/10

AST Wines hade jag inte varit hos ännu. Nu blev det en öl där från kanadensiska Flying Monkeys.


Flying Monkeys City and Colour 11,5%
Imperial Maple Wheat Ale??? Oj, tusan vad söt den va. En riktig sirapsbomb som var väldigt svår att få i sig. 4,5/10

Mot CAP montern nu igen. Allt jag provat har ju varit bra så det var självklart jag ville prova mer.

CAP Great White Hype IPA 5,6%
Härligt humlig vete IPA. Jästig, aning frukt, grape och tall med beskan i slutet. Mjuk och krämig kropp med en bra smygande beska. 7/10

CAP Bitter End 4,7%
Kola och knäckebröd med en bitter eftersmak. 6/10


Carnegie båset hade jag inte heller varit hos ännu. Passade på nu att prova lite från dem och Brooklyn. Väldigt trevliga de som stod där och väldigt generösa. Dessutom fick jag en förfrågan om jag ville vara med på masterclassen med Garret Oliver om cirka två timmar. Det ville jag ju såklart. Men först hanns det provas mer.

Nya Carnegiebryggeriet Lingonwit 5%
Lite örtig, tvål och damm. 6/10

Nya Carnegiebryggeriet Krakatau 8,5%
Mörk bitter choklad med en aning mörk frukt. Medelstor beska och medelfyllig kropp. 7/10


Brooklyn Weizenhammer 7,8%
Härlig mjuk och krämig vetebock med skumbanan, koriander och bröd. 7/10


Brooklyn Cuvee Noire 10,6%
Mycket bourbon med choklad och kaffe samt apelsinskal. Riktigt bra. 8,5/10

Ett litet stopp hos Brewers Association

Boulder Beer Shake Chocolate Porter 5,9%
Aning torr öl med choklad och bränd beska. 7/10

SBWF 2014 del I

Torsdagen den 25:e september kl11.00 var det åter dags att besöka den tredje största ölmässan i världen med över 4000 olika öl. Började med att lyssna på pressvisningen där Marianne Wallberg höll lite föredrag om mässans historia. Sedan fick en del utsällare presentera sina produkter och till sist fick vi se en film från Åbro om hur deras Drakens IPA i samarbete med SM vinnarna i hembryggning kom till.

Efter detta var det dags för lite brunch. En bra sådan där jag tyvärr valde helt fel öl till maten. Valde att prova Södra Malts nya Jura öl. Den blev alldeles för stark. Det hade jag missat.


Södra Maltfabriken Jura Half the Story 7%
Väldigt besk och bitter med en del alkohol och röksmak. 6,5/10


Ava Zêr 4,8%
En ljus lager som var väldigt typisk tjeckisk i smaken. Lite smörkola och blommor. 4,5/10

Nu var det dags att bege sig ut i provhallen och sätta igång med smakandet. Började som vanligt på Brill och stötte på Markus aka Gyllenbock där också.


De Molen / Omnipollo Karl Framboise 5,5%
Syrlig men också ganska besk. 6/10


Omnipollo / Buxton Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout 11%
Galet god öl. Väldigt söt med jordnötssmör och choklad. Bra beska och bitterhet som sitter i länge. Riktigt häftig öl. Flytande snickers. 9/10


To Øl Sofa King Pale 4,7%
Bra fruktig arom med persikor. Smaken lika bra den. Persikor och en skön beska. Bra öl. 7/10


Mikkeller / To Øl Underall Polaris 4,6%
Session IPA med en hel del humle och beska. 6/10

Dugges All The Way Session IPA 4,2%
Session IPA. 6,5/10

Jämtlands hade med sig en ny öl. Inte så vanligt. De förklarade att de fått så många frågor om de inte kunde börja brygga deras Fallen Angel igen att de beslutade sig för att göra denna som ska vara ganska likt.


Jämtlands Fenix 5%
Maltig och knäckig med en liten torr besk avslutning. 5/10


Sedan begav vi oss till CAP. Hade sett framemot att få prova deras nya öl från det fyra veckor gamla bryggverket. Alla var riktigt välgjorda och goda. Härligt.


CAP Bohemian Rhapsody 4,5%
En riktigt bra tjeckisk pilsner. Härlig brödig beska med en ganska mjuk kropp. Lite citrus och aning smörkola. Kanon. 8/10


CAP Schwarz is the New Black 5,4%
Rostad med choklad, karamell och lite lakrits. Mjuk och krämig kropp. 7/10


CAP WitCAP 5%
Trevlig med lite örter, citrus och hö. 6,5/10

CAP Pigweed 4,5%
Ganska hög beska med en aning frukt. Lite annorlunda i smaken. 6/10


CAP Don’t Break The Oat 4,9%
Snäll stout med choklad och en aning kaffe. 5,5/10


CAP CAPscade Triple 7%
Kryddig med lite vitpeppar och en stor beska. 6,5/10

Riktigt trevliga bra öl genomgående från CAP. Ska bli jätteroligt att följa dem i framtiden.

tisdag 8 april 2014

CAP Exciter IPA

Bryggeri: CAP
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Fat 400ml
Intogs: 3/8 Akkurat

Gyllene öl med ett medelstort skum. Aromen är söt malt, citrus, tallbarr och grapefrukt. Smaken är bra med grapefrukt, tallbarr, karameller, citrusfrukter och lite pepprighet. En bra och god öl. 7/10

söndag 5 januari 2014

SBWF 2013 del VIII

Så var det dags att skriva lite igen om SBWF. Var där även fredag och lördagen den andra helgen också. Direkt efter det så tog jag en vit månad och med det så försvann även lusten att skriva om öl. Nu har det gått lite tid så det blir mest en genomgång av vad som dracks.

Chimay Dorée / Spéciale du Potaupré 4,8%
Underbart fin och god öl. Balanserad. Torkad frukt, karamell, jäst, aprikos, söt och örter. Ren och god öl. 7,5/10


Boulevard Love Child No. 3 9,5%
Wow, vilken underbar öl. Syrlig med bär men också sötma finns det en del av. Inte så torr. Väldigt bra. 8,5/10


Boulevard Smokestack Series - Saison-Brett 8,5%
Mousserande kolsyra och munkänsla. Brett, stall, örter, parfym, blommor och jäst. Ännu en väldigt god öl. 8/10


Boulevard Smokestack Series - Coffee Ale 9,3%
Här handlar det bara om kaffe i smaken. Massor. Funkar att dricka lite grann av den sen blir det för mycket kaffe för mig. Alkoholen är väldigt bra dold men kroppen känns lite tunn. 7/10


Boulevard Bully! Porter 6%
Rostad malt, aning torr öl med låg sötma, choklad och kaffe. 6/10

BrewDog Hello, My Name is Mette Marit (Censored) 8,2%
Väldigt stor beska med grape och skal. Liten aning bär. Hade velat ha mer bär. 6,5/10

Brewdog Dog B 15,1%
Rejält kraftig i smaken. Kaffe, bränd malt, soja, asfalt och alkohol. Extra allt kan man säga. 8/10


Elevation Engel Weisse 4%
Frisk och riktigt syrlig öl med en aning vete och citrusfrukter. 7,5/10

Elevation Wild Flowers Imperial Saison 7,8%
Tjock och lite gräddig öl med mild jästsmak, citrus och aning örter. 6/10


Rogue Beard Beer 5,6%
Skumbanan, tunn och vattnig med hö och bröd. Spelar ingen roll att den här är speciell iom att den är brygd på jäst odlad från bryggarens skägg. Det är inte speciellt gott ändå. 5/10


No-Li Wreckin Ball Imperial Stout 9,5%
Ganska torr med bränd malt, kaffe choklad och söt karamell. 6,5/10

Terrapin RecreationAle 4,7%
Ok med beska, kotte, skal och grape. 6/10


Terrapin Rye Pale Ale 5,3%
Lite tunn i smaken med bröd, hö och en aning beska. 6/10


Nils OScar Husälj 4,7%
Väldigt brödig malt med hö och gräs. Tyckte den va lite tråkig. 4/10

Nils OScar Pallator 7,9%
En dubbelbock. Trevlig med kola, söt malt, knäck och torkad frukt. 6,5/10


Nils Oscar FrEQuency Nitar och Fläder 4,9%
En hel del fläder men också lagertoner såsom bröd och hö. Njae. Gillade den inte. 5/10


Beer Here Harwood Brown Porter 8%
Bra öl. Choklad, kaffe, lite lakrits och bitter. 7,5/10


To Øl Fuck Art - Let´s Dance 8,3%
En tripel. Jäst, lite kryddor, vinös, besk och alkohol. 6,5/10

To Øl Mine Is Bigger Than Yours 12,5%
Söt öl med jäst, frukt och torkad mörk frukt. 6/10

To Øl Sort Maelk 13,1%
Soja, asfalt, grädde, kaffe och choklad. Mjuk och len. God öl. 7/10

To Øl Black Malts & Body Salts Black Coffee IPA 9,9%
Riktigt god. Fyllig i smaken med bränd malt, asfalt och soja. 8/10


To Øl Liquid Confidence/Confidential 12,3%
Kraftig och het öl med soja, chili, kaffe och choklad. 8/10


CAP Endless Vacation Pale Ale 5,3%
Bra härlig arom. Smaken var brödig, hö, lite frukt och en lite beska. 6/10