Visar inlägg med etikett Gigantic Brewing Co.. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Gigantic Brewing Co.. Visa alla inlägg

måndag 21 december 2015

SFBW del IX

Forts på surölsfestivalen


The Rare Barrel Founders Club #2: Ensorcelled 5,8%
9/10

The Rare Barrel Founders Club #5: Apropos of Nothing 5,6%
9/10

The Rare Barrel / Cellarmaker What Hop Pun? 5,3%
8,5/10

Redwood Curtain Acide et l’Amer 8,3%
7/10

Upright Six (#6) 6,7%
7/10

Woodfour Miel et Framboise 6%
7/10



Nu var det dags att lämna festivalen. Vi gick till den närbelägna Bobby G's Pizza. En riktig favorit. Kanongoda pizzor och så det bästa av allt. Pliny the Elder på US pint glas färsk från fat. Satan så gott. Framförallt att bryta av med efter all suröl. Blev några stycken och sedan bar det av till ett event på Rare Barrel. När vi kom dit var det grymt mycket folk där och köerna till baren var långa. Men vi turades om att hämta och fick i oss några iallafall. Det fanns öl från The Bruery, Societe och Rare Barrel.


Societe The Butcher 9,8%
En härlig imperial stout 8/10

Societe The Pupil 7,7%
En helt ok IPA. 6,5/10

The Bruery 7 Swans a Swimming 11%
Grymt bra quadrupel. 8,5/10

The Bruery Jardinier 4,9%
Lättdrucken bra belgisk ale. 8/10


The Bruery Oude Tart with Cherries 8,4%
Underbar öl. Syrlig med härliga trätoner och sura kösrbär. 9/10

The Rare Barrel / Cellarmaker Tangerang 5,2%
8/10


The Rare Barrel Forces Unseen (Blend 1) 5,3%
Sjukt bra öl. 9/10

Nu fortsatte vi med en taxi tillbaka mot SF. Stannade till på puben Sycamore där det blev en flight.


Logsdon Straffe Drieling Tripel 8,8%
En ok belgisk abbey tripel. 6,5/10

Gigantic Ginormous 8,8%
Bra DIPA. 7,5/10

Cascade Blueberry 7,33%
8/10

Cascade Cranberry 7%
8,5/10

Cascade Blackcap Raspberry 6,55%
8/10

Alla tre Cascade var verkligen bra. Syrliga och välbalanserade öl.

torsdag 30 oktober 2014

SBWF 2014 del II

Blev en tur till Brewers Association sedan och de hade som vanligt en hel del nya öl från USA att prova. Många nya bryggerier för mig som jag inte hört talas om och några som brukar finnas.


Firestone Walker Stickee Monkee 13,4%
Oj, vad proppad med smaker. Bourbon, kola, mörk frukt och trä. Härlig öl. 9/10


DC Brau On the Wings of Armageddon 9,2%
Grymt bra DIPA. Massor med tropisk frukt och en stor beska. 8,5/10


DC Brau Penn Quarter Porter 5,5%
Chokladig med mörkt bröd och en aning nötter. 6/10

DC Brau The Public 6%
Riktigt bra APA. Fruktig och balanserad med apelsin och mango. 7/10


Elevation Signal De Botrange 7,5%
Grymt bra öl. Lite vitt vin, lite syra, tuggummi, karameller och en fruktig sötma. 8/10

 Victory Wild Devil Ale 6,7%
Trevlig lite brettad smak med en liten syra och grapefrukt. 8/10

Saugatuck Singapore IPA 6,7%
Lite söt med en del frukt. Ganska snäll IPA. 6/10

Gigantic IPA 7,3%
Mycket fruktig med apelsin, citrus och en medelstor beska. Bra IPA. 7/10


Malmö Brygghus har blivit en stor favorit för mig att besöka på mässor. Önskar det gick att få tag på deras öl lättare här i Stockholm.


Malmö Framboise 4,8%
Fin blekröd öl med syrliga hallon och en aning brett. Underbar öl. 8,5/10


Malmö Barrique Sauvage 6%
Ännu en grym öl. Lagrad på muscatelfat. Druvor, bröd, trä och bär. 8/10

Malmö Janky Stout 5,8%
Bränd och rostad med mörk choklad och lakrits. 7,5/10


Malmö Tortue 7,6%
Den här passade inte mig alls. Basilika och limebladen gillade jag inte. 4/10


Malmö Zwarte Bessen 13%
Aning söt med svartavinbär, liten bärig syra och trä. Härlig öl. 9/10

Malmö 4 11%
Kraftig smak med kakao och kaffe. 7,5/10

Brewery International har en hel del bra öl också men inte så mycket nytt som jag inte provat förut. Annars håller Ugly Duck's öl en bra nivå tycker jag. Schneiders alla är ju toppklass.

Boon Jonge Lambic 4%
Äpplen, lite syra, lite maltsötma. 7/10

tisdag 9 september 2014

Mikkeller Bar besök


Såg tidigare i veckan på Mikkellers Facebook att det skulle kopplas på en hel del öl från Three Floyds på fredagen. Självklart blev jag nyfiken på dem och var tvungen att ta mig dit. Jag och Richard kom dit bara någon minut efter öppning. Då var redan några bekanta från Uppsala redan där. Johan och Hasse. Det fanns tre stycken från Three Floyds jag inte hade provat förut.


Three Floyds Chevalier Bertrand du Guesclin
En american sour lagrad på vinfat med blåbär. Inte ofta de gör surisar. Gillade denna. Härlig start. Syrlig, vinös, röda vinbär, vitt vin och lite torkad frukt. 9/10

Three Floyds Evil Power Pils 7,2%
En imperial pilsner. En hel del té i aromen tillsammans med kola, frukt och kakdeg. Smaken är té, apelsin, marmelad, rostad formbröd och karamell. Inte min favorittyp av öl. 6,5/10


Three Floyds Apocalypse Cow 11%
Hmm, på tavlan stod det att detta var en IPA på 8,4% men det verkar ju inte stämma alls. En DIPA på 11% enligt ratebeer. Och även fast alkoholen gömdes bra så kände man att det va en kraftfull DIPA det handlade om. Stor beska i smaken. Massor av härlig söt fruktig humle. Kottigt. Grapefrukt, passionsfrukt och söta karameller. Grymt bra öl. 9/10


Gigantic Too Much Coffee Man 8,2%
En imperial black saison med kallpressat kaffe. Låter lite galet. I aromen är det massor av kaffe. Smaken likadant. Alldeles för ensidigt. Kaffet tar över helt. Hade velat känna av saisonen mer. Nu fanns bara dess lite tunna kropp och den spritsiga kolsyran som skvallrade om att det var en saison bakom allt kaffet. 4,5/10


Jackie-Os Bourbon Barrel Dark Apparition 10,5%
Härlig arom med bourbon, vanilj, choklad, lakrits och grädde. Smaken är liknande. Riktigt gott. Rejält med bourbon. Vanilj, grädde, bitter kakao och sötlakrits. Mjuk och len i munnen. Härlig öl. 8,5/10


Mikkeller Spontanjapan 6,2%
Tuttifrutti i aromen och smaken. Härlig lite småsyrlig med tuttifrutti godis. 8/10


To Øl Liquid Confidence (Aged in Sherry Barrels) 12,2%
Choklad, kaffe, lite sherry, rostad malt och lite lakrits. Riktigt gott. 8/10

Nu var det dags att avsluta besöket med en Dreadnaught. Kan ju inte låta bli att dricka den när man får chansen. Helt suverän öl. Lika god som vanligt. Bra balans mellan frukten och beskan.