Visar inlägg med etikett Siren. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Siren. Visa alla inlägg

tisdag 17 januari 2017

Lite öl i Bro

Lite ölprovning hos Anders i Bro.


Bell’s Oberon Ale 5,8%
Ganska småtrik öl med hö och lilte citrus. Lättdrucket dock. 4,5/10


Beavertown / Mikkeller / Arizona Wilderness Barrel Aged Sour Power 7,8%
Smaken är mörka bär, vinöst, lätt syrlighet och druvor. Gott och friskt. 8/10


Bell’s Oatsmobile Ale 4,3%
En APA. Gräs, havre och en viss kryddig humlesmak. 6/10


Siren / Mikkeller Barrel Aged Beer Geek Daydream 14%
Choklad, bränd malt och massa kokos. Häftig imperial white stout. 8/10


Bell’s Kalamazoo Stout 6%
Snäll och god stout med choklad. 7,5/10


To Øl RedRum 10%
Barle Wine med smak av karamell och rom. Söt och god öl. 7,5/10


Thisted / Mikkeller Beer Geek Limfjordsporter 7,7%
Mjuk och mild och god porter med mjölkchoklad. 6,5/10


fredag 18 mars 2016

Inför match picknick del IV

Kinn Vestkyst 7%
Gammalt hö i aromen. Som tur var så var smaken mycket bättre. Bitter med en hel del fruktig humlesmak. Pesikor, grape och tall. 7/10


Siren Maiden 201411,1%
Stark och ganska maltig. Lite vinöst med en del fattoner. Hel ok men hade väntat mig lite mer. Rätt söt. 7,5/10


New Holland Imperial Hatter 9,4%
Ganska söt DIPA med söta apelsiner, citrus och grape. 6,5/10


Spital Manufaktur Chocolate Stout 6,5%
Lite syrlig och ganska tunn öl. Hittade inte mycket choklad i den. 5/10


Kuehn Kunz Rosen Mystique IPA 6,5%
Smak av vete, gräs, örter och fruktig humle. Medelstor beska. Ok öl 6/10


Sundbyberg Lasse i gatan (2015-) 9,2%
Söt choklad, rostad malt. Lite torr och ganska bränd smak. Bra öl. 7,5/10


Sancti Adalberti Miraculum Novum Egmondse Dubbel 6,5%
Sött och maltigt. Karameller och torkad frukt. Inte så spännande. 5/10



Lemke Imperial IPA 10%
Söt och fruktig med ananas och apelsin. Riktigt bra DIPA. Len och mjuk. 8/10


Inför match picknick del I

Förra årets ölpicknickar. Samlar de under samma rubrik och i flera delar.


Weird Beard Doble Perle 8,6%
Den här var väldigt god. Massa bränd malt, mjuka choklad toner, grädde, mjölk och lakrits. Fyllig och smakrik öl. 8,5/10


Mohawk Imperial Brown Stout Export 1937 10,1%
Tyckte jag lände lite röda bär i den här samt choklad, nötter och karamell. De röda bären passade inte in tycker jag. 5,5/10


Lagunitas Brown Shugga 9,84%
Den här gillar jag. Väldigt fruktig och humlig Barley Wine. Karamell, övermogen frukt, citrus, grape och smågodis. 8,5/10


Bøgedal Nr. 0424 7,2%
Ganska söt öl med kola, karamell och något lite unket. Blöta höstlöv. 6/10


By The Horns Rum Ned Red Rye IPA 5,8%
Udda öl. Lite kryddor, råg, citrus och bitter. 6/10


Mikkeller Beer Geek Cocoa Shake 12,1%
Underbar öl. Som att dricka en chokladkladdkaka. Massa härlig krämig söt kakao och lite värmande alkohol. 9/10


Ølsnedkeren Jyske Dollars 6%
Ok IPA med en del frukt, örter och söta karameller. 6/10


Siren / Prairie Artisan Ales Ratchet Blended Saison 6,2%
En ok saison. Ganska söt med en medelstor beska. Druvor och trä, samt blommor. Hade hoppats på mer smak från vinfatet. 6,5/10


High Water Le Petit Diablotin 6%
Syrlig med vinfat, körsbär, funk, stall och aning söta bär. Riktigt trevlig och väldigt god öl. Slinker ner lätt. 8/10


Almanac Heirloom Pumpkin Barleywine (2014) 12%
Kryddigt pumpaöl med en tydlig syra. Tycker det funkar riktigt bra. 7,5/10


Palo Alto Barley Legal Coconut Porter 6,4%
Ganska söt med choklad och aning kokos. En del rostad malt och lite aska. 6/10



måndag 18 januari 2016

Siren / Omnipollo / Niklas Johansson Life is a Peach


Bryggeri: Siren
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: England
Volymprocent: 6,4%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 2/7 i kungsängen

Grumlig aprikosfärgad öl med ett medelstort skum. Grym härlig tropisk fruktig arom med massa persikor. Det riktigt vattnas i munnen när man doftar. Tänker direkt på en härligt mogen saftig persika. 

Smaken är också grym. Persikor, tropiska frukter, ananas och söta gräddiga karameller. Å vilken njutning. Ingen stor beska men det behövs inte för det är frukten som är stjärnan här och tar all plats. Toppen öl. 9/10

torsdag 23 april 2015

Öl i Malmö

Bortapremiären var förlagd till Malmö på torsdagen. Passade ju perfekt att åka ned och se den och sedan ta sig över sundet till Köpenhamn där Warpigs skulle öppna på fredagen. Två feta flugor i en smäll. Jag tog flyget tidigt ned och lyckades få checka in på hotellet redan vid 10 tiden på morgonen. Sedan mötte jag upp Jonas på Hansa bolaget. Han hade tagit tåget. Handlade in ett par bärs som vi skulle ha på terrassen och i bastun som fanns på vårat hotell.




Flying Couch Dude 5,5%
Trevlig fruktig med skön grapeighet. 7,5/10


Camden Town Beer 2014 Barrel Aged Lager 9,5%
Söt fatlagrad dubbelbock med toner av bourbon, kola och knäck. 7,5/10

Efter ett tag var det dags att dra sig lite närmare arenan. Vi bestämde oss för nya Taproom som drivs av Malmö Brewing Company som de heter nu. Jag såg direkt att den karismatiske ägaren Anders Hansson var där. Blev ett litet skönt snack med honom och jag fick även kika in i kylrummet. Väldigt rent och snyggt och välordnat för de 42 tapparna.

Öl dracks det lite också.


Malmö Hops on C60 5,4%
Grymt skön humlig öl med massa färska citrusfrukter. 7,5/10

Malmö Mellow Fellow 5,1%
Ingen anteckning annat än betyget. 6,5/10

Siren/Stillwater When The Light Gose Out 4,6%
En mörk hibiscus gose med en lätt syrlig fruktkaramell smak. 6,5/10

Sahtipaja Rött men inte sött 4,4%
Äntligen fick jag prova denna. Grymt bra öl med syrliga bär. 8,5/10

Malmö That Four Letter Acronymm DIPA 9,2%
Härlig DIPA. Besk med en skön fruktig sötma. 8/10


Nu var det dags att bege sig till Swedbank arena. Efter matchen begav vi oss till Beer Ditch. Som visade sig vara ett väldigt trevligt och mysigt litet ställe. Ganska folktomt när vi kom dit. Blev några öl här.


Flying Couch Green Velvet 7%
Ganska kottig beska och inte så fruktig. Sådär. 6/10

Kernel Pale Ale Galaxy 5,6%
Fräsh och fruktig och riktigt bra. 8/10


Malmö Three Letter Acronym 7,5%
Härligt god öl. Citrus, grape och tropiska frukter. 7,5/10


Bakalář Světlý Ležák Za Studena Chmelený 5,2%
Inge vidare. Hö, bröd och en aning smörkola. 4/10

Nu gick vi till baka till Taproom för att rensa lite mer öl där.

Malmö Point Reyes Amber 4,9%
Helt ok amber. 6,5/10

Summer Wine KopiKat Imperial Vanilla Coffe Stout 9%
Choklad, kaffe, lite syltig marmelad. 8/10

Buxton Battle Horse 10,5%
Grymt bra svart IPA. 8,5/10

Malmö Hefner American Wheat - Apricot 5%
En del aprikos och en brödig unken smak. 6/10

Flying Couch Black Bitter Bajer 5,8%
Ingen anteckning mer än betyget. 6,5/10

Lång dag slut nu. Blev en schawarma på vägen hem till hotellet. God Natt.


torsdag 30 oktober 2014

SBWF 2014 del XII

Ballast Point Habanero Sculpin 7%
Först är den väldigt god med fruktighet och bra beska sedan kommer hettan och den slår till brutalt och hänger kvar alldeles för länge. Sedan går det inte att känna nånting mer på ett bra tag. Nej, alldeles för stor hetta. 4/10


Coronado Sock Knocker IIPA 8,4%
Karamellig och skön DIPA med grape, citrus och tallbarr. 7,5/10

Malmgård Emmer Tripel 8,3%
Lite söt med lite örter, jord och karamell. 5,5/10


Bellerose Bière Blonde Extra 6,5%
Trevlig och ganska lättdrucken blond.


To Øl Fall of Man 11,4%
Kaffe, choklad, vinöst och mörk torkad frukt. Len och mjuk. 7,5/10


Siren Odyssey 001 12,4%
Grym imperial stout med kokos, vanilj, choklad, kaffe och rostad malt. 9/10

Siren Americano 9,1%
Mycket kaffe, choklad, lakrits och grape samt citrus. 7,5/10

Siren 7 Seas 6%
Svart IPA. Choklad och apelsin tillsammans med en mjuk beska. 7/10

Siren Broken Dream (Buffalo Trace Barrel Aged) 7,4%
Vanilj, rostad malt och choklad. Mjuk och len. 8/10


De Dochter van de Korenaar Belle-Fleur IPA 6%
Jästig med en del citris humle samt beska. 6,5/10

tisdag 21 oktober 2014

Siren Calypso Berliner Weisse - Amarillo

Bryggeri: Siren
Typ: Berliner Weisse
Land: England
Volymprocent: 4%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 17/10 i kungsängen

Ljusgul med ett vitt bubbligt skum. Aromen är massor av citrus och lime och lite sockrigt. Lite som godiset pez. Smaken är väldigt mycket citroner, surt och ingen beska överhuvudtaget. Saknar lite maltighet och beska. Nu känns den mest sur och all annan smak dör ut väldigt fort. Väldigt underlig öl. Känns mer som en lemonad eller en sportdryck som smakar citron. 6/10

tisdag 9 september 2014

Picknick öl + Brewdog Bar

Ännu en picknick före match


Dia De Los Muertos Queen of the Night Pale Ale 4,8%
Aning trött i smaken. Småkryddig humle, lite mynta och anis. 4,5/10


Trois Dames Saison Framboise 6,8%
Syrlig hallon arom. Även en hel del syrliga hallon i smaken tillsammans med trä och laktos. Kolsyran är tyvärr obefintlig och det drar ned helhetsintrycket för mig. Hade velat haft lite uppfriskande bubblor. 6,5/10


The Bruery Rueuze 5,9%
Syrlig arom. Härlig underbar smak. Syrligt, druvor, aning bourbon och vanilj kikar fram under syran. Grymt bra och härlig öl. Så god. 9/10

Clown Shoes Genghis Pecan Pie Porter 7%
Fyllig och mjuk öl med massa choklad, nötter, karamell, lite sirap och söt malt. Härligt bra öl. 8,5/10


De Dochter van de Korenaar Crime Passionnel 7,5%
Medelfyllig kropp med en smak av citrus och lite frukt. Ok öl. 6,5/10

Efter matchen blev det ett litet besök på BrewDog Bar


Green Flash West Coast IPA (2014-) 8,1%
Deras nya west coast IPA som är nu på 8,1% istället för 7,3% och ett lite annorlunda recept. Den är dessutom bryggd i belgien. Väldigt fruktig i smaken med ananas och grape. Stor rejäl beska som sitter i väldigt länge. Härlig öl. 7,5/10


BrewDog / Victory Brewing U-Boat 8,4%
Grym öl. Kött, sötma, rök, sirap, kola och fudge. Riktigt gott. 8,5/10



Siren / Prairie Artisan Ales Ratchet 6%
Grumlig och orange. Fruktig arom. Smaken är underbar med tuggummi, persika, ananas och söta karameller. Bra lagom stor beska. Frisk och fräsh. 7,5/10

måndag 16 juni 2014

CBC del XI

Magic Rock Bearded Lady Pedro Ximénez BA 11%
Bränd rostad malt, sherry, trä och sötma. 8/10

B. Nektar Kill All The Golfers 6%
Sött med honung, te och lite citrusmarmelad. 6/10

Siren / Cigar City Caribbean Chocolate Cake 7,4%
Kokos, mjölkchoklad, lakrits och kaffe. Mjuk och rund och god. 6,5/10

Siren Gordons Strong (Remy Martin) 9,2%
Knäckig, rostat bröd, gräs, ek och cognac. 6,5/10

Amager King Of Kentucky 11%
Vanilj, whisky, russin, karamell och trä. 6,5/10

Cigar City Papsø’s Passion Fruit Porter 6%
Lite knäckig och söt men också passionsfrukt känns. 6,5/10

De Molen Moord & Brand (Bordeaux) 9,8%
Nja, sådär. Väldigt tung och söt. 5/10

LoverBeer Madamin 6,2%
Ek, trä och rödvin. 6,5/10

Nu var det slut för denna gång. Hann prova en hel del men missade också en del. För mig funkade det inte att prova allt. Tog det lagom lugnt och träffade många glada människor.

Blev även denna dag en liten pubrunda efter mässan. Vi tog oss till fermentoren där en hel del öl intogs. Blev en ny som antecknades. En väldigt trevlig mässa och trevlig kväll på fermentoren tillsammans med Weine, Rojo och bröderna.

Ghost Mosaic in Blocks 6,8%
Fruktig med karameller, örter och gräs. 7/10

onsdag 4 juni 2014

CBC del VI


Crooked Stave Colorado Wild Sage 4,2%
LIte örtig med citrus och jäst. Ganska bra. 6,5/10

Beavertown Heavy Water 9%
Riktigt bra. Mjuk och len och fyllig med mjölk, kaffe, choklad och grädde. 8/10

Beavertown Quelle Saison 4%
Bra saison. Örtig, fruktig och lite jäst. 7/10


Surly Misanthrope Saison
Lite snäll och fruktig saison. Söt, karamell och jäst. 6/10

Mikkeller Vesterbro Framboos Lambic 6%
Grymt bra. Syrlig med hallonkärnor. 8/10

Buxton Brett IPA 6%
Ok öl. Brett, gräs, hö och lite frukt. 6,5/10


Jester King Cerveza de Tempranillo 9,4%
Väldigt vinös, druvor, sötma och röda bär. 8/10

Jester King Ambrée 6,4%
Ganska torr öl med en hel del funk. Bär och lite örter. 7/10

Siren Terry's 10%
Söt lite medioker Barley Wine. Karameller. 6,5/10

Siren CBC Barrel Blend 9%
Nej, den här gillade jag inte. Bränd och knäckig och syrlig.4/10

Stillwater Why Can’t IBU? 5,7%
Lysande namn. Bra brettad öl med frisk frukt och en lagom beska. 7,5/10


Amager Black Dakini 8,9%
Svart IPA som inte riktigt föll mig i smaken. 4/10

Amager Mama Cocha 12,5%
Söt med karameller, jäst och övermogen frukt. Ok. 6/10


De Molen Rasputin (Barrel Aged Eisbock) 17%
Söt med torkad frukt och alkholhetta. 5/10

De Molen Hel & Verdoemenis (Octomore) 11%
Ok öl med en hel del rökig whisky från fatet. 6,5/10