Visar inlägg med etikett Brouwerij de Molen. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Brouwerij de Molen. Visa alla inlägg

fredag 18 mars 2016

Bortaresa: Falkenberg del I

I höstas så var det en sådan ovanlighet som en bortaresa på en lördag. Jag och Jonas bestämde oss för att åka med en supporterbuss ända ned till Falkenberg. Bussen avgick 07.00 klaraberg och kom tillbaka runt 01.00. Det blev en heldag med ölprovning på bussen och nån öl i Falkenberg. Vinst i matchen och övertagen serieledning blev det också och samantaget en mycket lyckad och rolig resa.
Detta dracks.


Brewski Tropic Sneeze 3,8%
Grym arom med härliga frukter. Smaken är lite syrlig med citrusfrukter och lacto. 6,5/10


Dugges Father Yod 8,5%
Söt med mandel, jäst, socker och alkohol. Godare än det låter. 7/10


Barlingbo Muren 5,5%
Riktigt illa öl tyvärr. Kokta grönsaker. 2/10


De Molen Bloed, Zweet & Tranen (Blood, Sweat & Tears) 8,2%
Väldigt rökig och brän med en viss syrlighet. 6,5/10


Tempel Isotonic 4,5%
Bra öl med lite syra, brett och sälta. 6/10


Gotlands Great White Bulldog Wheat Ale 7,2%
Bra och fruktig veteöl. 7,5/10


Brooklyn Quintaceratops 10.9%
Stark arom av rom. Smaken är mycket söt med massa rom, farin och godissocker. Alldeles för spritig. 5/10


Alameda Barn Owl Imperial Brown Ale 7,9%
Unken arom med höstlöv. Smaken är bättre. Jord, choklad, kaffe och löv. Bra Imp Brown Ale, 7,5/10


Tempel Ordained 4,5%
Syrlig och lite torr med youghurt och vinäger. 6,5/10


Ridgeway Imperial Barley Wine 10%
Sött med engelsk fruktkaka och suketter. 5,5/10



torsdag 17 mars 2016

Pubrunda

Dags för en liten pubrunda igen. Denna gång började jag på Omnipollo.


De Molen Zomerhop (2012 -) 6,8%
Tuggummi, krusbär, gräs och tall. Något tunn men helt ok. 6,5/10


Omnipollo Astral Fresh Keg IPA - Citra/Nelson 6,9%
Batch 5. Mjuk skön humle med citrus, gräs, krusbär och karamell. Gräddig och riktigt god. 8/10

Nu begav jag mig till OT där det bara blev en öl.



Beer Studio Passionista 5,5%
Aning passionsfrukt och persika. Inte så lik en saison kanske. Väldigt mousserande. Annars frisk och ok. 6/10


Gick till Akkurat för att få en dos suröl. Och tusan vad gott det är. Blev en kriek från Cantillon och sedan vidare till Brewdog Bar Kungsholmen innan det var dags för tåget hem. Blev en flight här.


Brew By Numbers 11/06 Session IPA - Simcoe 4,6%
Grymt bra session IPA. Så ren och frisk med en massa persikor. 8,5/10

Summer Wine Ninja Bread Man 8,5%
Nej den här fungerade inte för mig alls. Ingefära och choklad. Nej. 4/10

Sierra Nevada Beer Camp 136: Jimmy’s Black Box 7,5%
Mörk limpa, choklad och sot. Väl dold abv. 6/10

Beavertown St Clements Phantom 4,5%
Mycket lime. Nja, inte min favoritstil. 5/10

torsdag 28 januari 2016

De Molen / Hof ten Dormaal Vallen & Opstaan


Bryggeri: Brouwerij de Molen
Typ: Imperial Stout
Land: Holland
Volymprocent: 9,3%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 2/7 i kungsängen

Mörkbrun med ett litet skum. Aromen är av rökt skinka, bacon, torkat kött och söt bränd malt tillsammans med mjölkchoklad. Mycket som pågick i aromen.

Smaken är rökta köttiga smaker tillsammans med choklad och lakrits samt lite tjärpastiller. Tänker lite på finska Sisu pastillerna. Väldigt god öl. 8/10

torsdag 30 oktober 2014

SBWF 2014 del I

Torsdagen den 25:e september kl11.00 var det åter dags att besöka den tredje största ölmässan i världen med över 4000 olika öl. Började med att lyssna på pressvisningen där Marianne Wallberg höll lite föredrag om mässans historia. Sedan fick en del utsällare presentera sina produkter och till sist fick vi se en film från Åbro om hur deras Drakens IPA i samarbete med SM vinnarna i hembryggning kom till.

Efter detta var det dags för lite brunch. En bra sådan där jag tyvärr valde helt fel öl till maten. Valde att prova Södra Malts nya Jura öl. Den blev alldeles för stark. Det hade jag missat.


Södra Maltfabriken Jura Half the Story 7%
Väldigt besk och bitter med en del alkohol och röksmak. 6,5/10


Ava Zêr 4,8%
En ljus lager som var väldigt typisk tjeckisk i smaken. Lite smörkola och blommor. 4,5/10

Nu var det dags att bege sig ut i provhallen och sätta igång med smakandet. Började som vanligt på Brill och stötte på Markus aka Gyllenbock där också.


De Molen / Omnipollo Karl Framboise 5,5%
Syrlig men också ganska besk. 6/10


Omnipollo / Buxton Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout 11%
Galet god öl. Väldigt söt med jordnötssmör och choklad. Bra beska och bitterhet som sitter i länge. Riktigt häftig öl. Flytande snickers. 9/10


To Øl Sofa King Pale 4,7%
Bra fruktig arom med persikor. Smaken lika bra den. Persikor och en skön beska. Bra öl. 7/10


Mikkeller / To Øl Underall Polaris 4,6%
Session IPA med en hel del humle och beska. 6/10

Dugges All The Way Session IPA 4,2%
Session IPA. 6,5/10

Jämtlands hade med sig en ny öl. Inte så vanligt. De förklarade att de fått så många frågor om de inte kunde börja brygga deras Fallen Angel igen att de beslutade sig för att göra denna som ska vara ganska likt.


Jämtlands Fenix 5%
Maltig och knäckig med en liten torr besk avslutning. 5/10


Sedan begav vi oss till CAP. Hade sett framemot att få prova deras nya öl från det fyra veckor gamla bryggverket. Alla var riktigt välgjorda och goda. Härligt.


CAP Bohemian Rhapsody 4,5%
En riktigt bra tjeckisk pilsner. Härlig brödig beska med en ganska mjuk kropp. Lite citrus och aning smörkola. Kanon. 8/10


CAP Schwarz is the New Black 5,4%
Rostad med choklad, karamell och lite lakrits. Mjuk och krämig kropp. 7/10


CAP WitCAP 5%
Trevlig med lite örter, citrus och hö. 6,5/10

CAP Pigweed 4,5%
Ganska hög beska med en aning frukt. Lite annorlunda i smaken. 6/10


CAP Don’t Break The Oat 4,9%
Snäll stout med choklad och en aning kaffe. 5,5/10


CAP CAPscade Triple 7%
Kryddig med lite vitpeppar och en stor beska. 6,5/10

Riktigt trevliga bra öl genomgående från CAP. Ska bli jätteroligt att följa dem i framtiden.

måndag 16 juni 2014

CBC del XI

Magic Rock Bearded Lady Pedro Ximénez BA 11%
Bränd rostad malt, sherry, trä och sötma. 8/10

B. Nektar Kill All The Golfers 6%
Sött med honung, te och lite citrusmarmelad. 6/10

Siren / Cigar City Caribbean Chocolate Cake 7,4%
Kokos, mjölkchoklad, lakrits och kaffe. Mjuk och rund och god. 6,5/10

Siren Gordons Strong (Remy Martin) 9,2%
Knäckig, rostat bröd, gräs, ek och cognac. 6,5/10

Amager King Of Kentucky 11%
Vanilj, whisky, russin, karamell och trä. 6,5/10

Cigar City Papsø’s Passion Fruit Porter 6%
Lite knäckig och söt men också passionsfrukt känns. 6,5/10

De Molen Moord & Brand (Bordeaux) 9,8%
Nja, sådär. Väldigt tung och söt. 5/10

LoverBeer Madamin 6,2%
Ek, trä och rödvin. 6,5/10

Nu var det slut för denna gång. Hann prova en hel del men missade också en del. För mig funkade det inte att prova allt. Tog det lagom lugnt och träffade många glada människor.

Blev även denna dag en liten pubrunda efter mässan. Vi tog oss till fermentoren där en hel del öl intogs. Blev en ny som antecknades. En väldigt trevlig mässa och trevlig kväll på fermentoren tillsammans med Weine, Rojo och bröderna.

Ghost Mosaic in Blocks 6,8%
Fruktig med karameller, örter och gräs. 7/10

onsdag 4 juni 2014

CBC del VI


Crooked Stave Colorado Wild Sage 4,2%
LIte örtig med citrus och jäst. Ganska bra. 6,5/10

Beavertown Heavy Water 9%
Riktigt bra. Mjuk och len och fyllig med mjölk, kaffe, choklad och grädde. 8/10

Beavertown Quelle Saison 4%
Bra saison. Örtig, fruktig och lite jäst. 7/10


Surly Misanthrope Saison
Lite snäll och fruktig saison. Söt, karamell och jäst. 6/10

Mikkeller Vesterbro Framboos Lambic 6%
Grymt bra. Syrlig med hallonkärnor. 8/10

Buxton Brett IPA 6%
Ok öl. Brett, gräs, hö och lite frukt. 6,5/10


Jester King Cerveza de Tempranillo 9,4%
Väldigt vinös, druvor, sötma och röda bär. 8/10

Jester King Ambrée 6,4%
Ganska torr öl med en hel del funk. Bär och lite örter. 7/10

Siren Terry's 10%
Söt lite medioker Barley Wine. Karameller. 6,5/10

Siren CBC Barrel Blend 9%
Nej, den här gillade jag inte. Bränd och knäckig och syrlig.4/10

Stillwater Why Can’t IBU? 5,7%
Lysande namn. Bra brettad öl med frisk frukt och en lagom beska. 7,5/10


Amager Black Dakini 8,9%
Svart IPA som inte riktigt föll mig i smaken. 4/10

Amager Mama Cocha 12,5%
Söt med karameller, jäst och övermogen frukt. Ok. 6/10


De Molen Rasputin (Barrel Aged Eisbock) 17%
Söt med torkad frukt och alkholhetta. 5/10

De Molen Hel & Verdoemenis (Octomore) 11%
Ok öl med en hel del rökig whisky från fatet. 6,5/10

lördag 12 april 2014

De Molen Pale Ale Citra


Bryggeri: Brouwerij de Molen
Typ: American Pale Ale
Land: Holland
Volymprocent: 4,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/3 i kungsängen

Lätt disig mörk orange öl med stort vitt kompakt skum. Härlig fruktig arom med persikor, mango, karamell, citrus och apelsiner. Smaken är full med frukt. Mango, mandariner, lyché, persikor och grape. Gräs samt tall och kådig beska. Bra fruktig APA. 7/10

torsdag 19 september 2013

De Molen x3

De Molen Dol & Dwaas

Bryggeri: Brouwerij de Molen
Typ: Smoked
Holland: Holland
Volymprocent: 6,3%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 28/10 i solna

En härlig rököl från De Molen. Massa charketurier i doften. Skinka och rökt kött. Även mycket cherketurier i smaken. Rökt skinka, bacon, karamell, läder och rökig maltig avslutning. Väldigt gott. 7,5/10

De Molen Gelovige Thomas "Back to School"

Bryggeri: Brouwerij de Molen
Typ:Barley Wine
Land: Holland
Volymprocent: 12%
Format: Flaska 330ml
Intogs:17/11 i kungsängen

En barley wine på hela 12%. Inköptes i Amsterdam. Söt arom med bär, körsbär, karamell, toffee och mörk frukt.

Smaken är söt fruktig med mörka bär, karamell, körsbär och karamell. Toffe, fudge och lätt kryddig. Ganska bra beska på slutet. Oväntat. Härlig öl. 8,5/10

De Molen Hemel & Aarde Bowmore/Caol Ila BA

Bryggeri: Brouwerij de Molen
Typ:Imperial Stout
Land: Holland
Volymprocent: 12%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 23/11 i solna

Svart öl med ett litet moccafärgat skum. Härlig arom av whisky, rök och lakrits. Smaken är väldigt bra den med. Massa rök och bränd malt, trä, whisky, tjära och en hel del sötma. Väldigt bra öl. 8,5/10

lördag 8 juni 2013

Barrunda + miniprovning

Fredag och fint väder så jag och Richard bestämde oss för att ta en liten krogrunda direkt efter jobbet innan vi skulle hem til mig och grilla och prova några öl. Vi möttes upp vid Sundbybergs station och tog pendeltåget till södra station. därifrån gick vi till OT som blev det första stoppet. Här blev det varsin öl från Nynäshamns Bryggeri som de brygt till OT:s 20 års jubileum.

Nynäshamns OT:s VitsIPpA 5% fat

En härligt humlig öl med söta karameller, blommor, vitpeppar och apelsin. Medelstor beska. Riktigt mjuk i munnen. En härligt frisk öl. 7/10

Vi förflyttade oss till Akkurats soliga uteservering och för mig blev det här en ny öl från Oppigårds.

Oppigårds Eldorado 4,8% fat

Fruktigt med apelsin och grapefrukt. Hö, halm och blommor. Ganska snäll besk avslutning men ändå tydlig och markant. Lättdrucken och krispig öl. 6/10

Nu blev det en lite längre förflyttning. Vi gick ned till slussen och tåg tunnelbanan till fridhemsplan. Eller det var iallafall meningen. Vet inte vad jag tänkte på för vi råkade kliva av vid St:eriksplan istället. Nåja det var ju sol och en liten extra promenad skadade väl inte. Vi skulle nämligen till BrewDog Bar. Här föll valet av öl på en ny från Omnipollo.

Omnipollo Nathalius 8% fat

Fruktig arom med persika och grapefrukt. Smaken börjar även den med persikor och grapefrukt tillsammans med citrus. Sedan kommer beskan och vilken beska. Nä alldeles för kraftig beska och tunn kropp. Blir för oblanserat tycker jag. Samtidigt är den rätt intressant och man vänjer sig vid den höga beskan efter ett tag. 6,5/10

Nu var det dags att bege sig hem till kungsängen. Stannade till vid ICA på vägen och handlade lite kött som skulle på grillen. Blev även ett snabbt besök på närmsta systembolag. Efter maten blev det provning av några öl.

De Molen Hemel & Aarde  Bourbon 11%

Rökig och söt arom med hint av bourbon. Smaken liknande med rök, toffee, knäck, bourbon och kokos. Medelfyllig. Härlig öl. Gillar de söta tonerna tillsammans med en aning rökighet. 8/10

De Molen Rhythm & Blues 10,2%

Söt arom med karameller och vanilj och aning alkohol. Smaken är söt och lite fruktig. Vanilj, knäck, smörkola, kokos, torkad frukt och trä. Söt och god. 8/10

Clown Shoes Chocolate Sombrero 9%

Massor av kakao förstås. Söt öl med vanilj och kanel också. Mörk choklad och aning mörk frukt. Underlig öl. 6,5/10

Mikkeller/Lervig Double Eye PA 14%

En DIPA på hela 14%. Arom av söt frukt, ananas och inlagd persika. Massor av söt fruktkompott i smaken. Inlagda päron, karamell, persika och grape. Riktigt god öl. 7,5/10

söndag 2 juni 2013

CBC Lördag del IV

Fortsättning från del III

Lagunitas Doppelomyces 8,2%
Kola, karamell, syrligt och sött. Underlig öl. 6/10

To Øl Sur Mælk (Blueberry CBC Edition)
Syrlig och bärig med blåbär. Laktos och rostad malt. 8,5/10

Founders All Day IPA 4,7%
Té, passionsfrukt, tall, grape och persikor. Lättdrucken IPA. 6/10

Siren / Mikkeller / Hill Farmstead Limoncello IPA 9%
Lime, citrus, marmelad och bitter. 6,5/10

Stillwater As Follows 9%
Bubbelgum, lätt, söt och frukt. 7/10

Xbeeriment Brett The Elder(berry) 9,3%
Söt, bär, fläder och brett. 7/10

De Molen / Närke Goths & Vandals 11,1%
Söt , kola, toffee, brun farin och mörk frukt. 7/10

Merciless Untamed Forces 6,2%
Vinäger, jäst, ek, torr och citrus. 7/10

Merciless Rotting Carcass 6%
Sur, vinäger, trä, frukt och mörk frukt. 7,5/10

Merciless Human Sacrifice 4,2%
Mild och humlig med gräs, citrus och örter. 6,5/10

Merciless Fast Decay 10,6%
Söt och humlig med karamell, tall, grape och persikor. 7,5/10

Merciless Epitaph 19%
Knäck, karamell, vinös, bitter och lite spritig. Sött. 8/10

Merciless Blood Stains 20%
Rostad malt, läder, bitter, lakrits, alkohol och kaffe. 7/10

Merciless Teeth Grinding 10%
Söt, karamell och lite lacknafta. 5/10

Brodies Doppel Dunkel Weisen Heisen 6%
Banan, söt, het chili, källare och nejlika. 7/10


tisdag 28 maj 2013

CBC Fredag del I

Vaknade upp ganska pigga och i ganska bra tid på fredagen. Idag var det dags för CBC. Äntligen. Vi började dagen eller rättare sagt morgonen med två öl på rummet.

De Molen Rye IPA Cascade-Amarillo 6,6%

Lätt kryddig arom. Antagligen från rågen. Kryddig humle i smaken tillsammans med råg, tallbarr, lite frukt och karamell. 6,5/10

To Øl Dangerously Close To Stupid 9,3%

Riktigt bra arom. Massor av fruktig humle juice. Smaken bra den med. Humlekottar, frukthuice, persikor, mandariner, tallbarr, kåda, karamell och aningen alkohol. Lite obalanserad tycker jag. Hade behövts lite mer maltsötma. 7/10

Nu var det dags att bege sig ut och äta frukost. Vi valde Cafe Obelix på Vestgerbrogade vid ett torg. Vi hade ätit där förra året och visste att det var rätt bra där. Stor uteservering. Vi satt väldigt bra där i solen. Sen att de hade tre olika Nörrebro öl på kran var ju trevligt också. Tog en Bock till frukost.





Nørrebro Forårs Bock (Økologisk) 7%

 Mycket malt, bröd och sirap i aromen. Smaken var liknande. Brödig limpa, knäck och kola. Rätt snäll men god. 6,5/10

Efter en mycket bra frukost så letade vi upp en taxi och begav oss till Mikkeller & Friends. Bottleshopen stod på programmet. Blev rätt besviken på den. Ingen kollade CBC biljetter och det verkade inte finnas några specialare överhuvudtaget. Köpte en del öl ändå och efter det så var det fortfarande drygt två timmar kvar tills CBC skulle börja. Vi bestämde oss för att promenera dit. En gå öl på vägen blev det.

Shorts Good Humans 8%

Ok öl men inget speciellt. Choklad, kakao, kola och toffee. 6,5/10



 Efter en lång promenad och lite mat stopp kom vi äntligen fram till mässan. Solen sken och det var härligt varmt. Fast det var en bra stund kvar till öppning så kunde man redan nu byta in biljetten mot ett band runt armen. Riktigt bra organiserat. Synd man inte kunde passa på att hänga in sin jacka och väska i garderoben samtidigt. Insläppet gick iallafall grymt smidigt och fort.

Ryckte åt mig en Kuhnhenn Raspberry Eisbock direkt jag kom in. Oj, vilken underbar öl. Hallonglass i aromen. Söt kola. Smaken var ju ljuvlig. Bland det bästa jag druckit. Hallonglass, kola, karamell, ljus sirap och massa bär samt en liten syrlig smak. Fantastisk öl. 10/10

Fortsatte sedan med en Parabola 12,5% från Firestone Walker. Mjölkchoklad, russin, kaffe och lite het bourbon. Kroppen är härligt fyllig och mjuk. Otroligt bra öl. 9,5/10


Cigar City Cheers 10%
Som jag förstod det hade denna öl aldrig sålts förut utan bara funnits med olika smakprovningar på bryggeriet. Det är en cognacslagrad WinterWarmer. Söt och maltig öl med tydliga fat toner och cognac. Knäck och nötter. Riktigt gott. 8,5/10


Surly Mild 4%
Karamell, rostat bröd och gräs. Lättdrucket. 7/10

Surly Pentagram 6,66%
Min första öl från detta bryggeri. Har velat prova öl från dem länge nu. Började med Pentagram som är en sour ale. Den var torr och syrlig med trä, bär, karamell, brett och funk. 8/10

Surly Abrasive Ale 9%
Té, citrus och grape. Grym beska i denna öl. Färska humlekottar. Lysande öl. 9/10

Surly Darkness 9,6%
Choklad, kakao, lakrits och kaffe. Grym öl även detta. Mjuk och het och ganska humlig också. 9/10

Anchorage Anadromous Belgian Black Bier 8,5%
Brett, syrlig, bränd, lakrits och ek. Bra öl som vanligt från Anchorage. 8,5/10

Kuhnhenn Iron Monger Dunkel 6,1%
En mörk lager som jag tyckte va sådär. Lite menlös. 6/10

Kuhnhenn DRIPA 9,5%
Grym humlig arom. Passionsfrukt och massa mer frukt. Bra beska och rätt krispig öl. Kanon. 9/10

Anchorage A Deal With The Devil Barleywine 17,3%
Ett riktigt monster på 17,3%. Men så härligt mjuk och söt med plommon, russin, fikon, kola och toffee. Underbar öl. 9/10

Nu var det dags för släppet av tre årgångar av Cigar Citys Hunahpu. 2011, 2012 och 2013. Galet.
Tycket den färska va godast. Utan tvekan faktiskt. Gillar när de är lite hetare och chilin samt kryddorna kommer fram ordentlig i denna öl. 2011 var mycket mjukare och med oxiderade toner. Väldigt bra den också. 2012 väldigt lik 2011 tyckte jag. Betyget blir iallafall full pott. Och det är baserat på den färska flaskan. 10/10