SBWF 2014 del I

Torsdagen den 25:e september kl11.00 var det åter dags att besöka den tredje största ölmässan i världen med över 4000 olika öl. Började med att lyssna på pressvisningen där Marianne Wallberg höll lite föredrag om mässans historia. Sedan fick en del utsällare presentera sina produkter och till sist fick vi se en film från Åbro om hur deras Drakens IPA i samarbete med SM vinnarna i hembryggning kom till.

Efter detta var det dags för lite brunch. En bra sådan där jag tyvärr valde helt fel öl till maten. Valde att prova Södra Malts nya Jura öl. Den blev alldeles för stark. Det hade jag missat.

Södra Maltfabriken Jura Half the Story 7%
Väldigt besk och bitter med en del alkohol och röksmak. 6,5/10

Ava Zêr 4,8%
En ljus lager som var väldigt typisk tjeckisk i smaken. Lite smörkola och blommor. 4,5/10

Nu var det dags att bege sig ut i provhallen och sätta igång med smakandet. Började som vanligt på Brill och stötte på Markus aka Gyllenbock där också.

De Molen / Omnipollo Karl Framboise 5,5%
Syrlig men också ganska besk. 6/10

Omnipollo / Buxton Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout 11%
Galet god öl. Väldigt söt med jordnötssmör och choklad. Bra beska och bitterhet som sitter i länge. Riktigt häftig öl. Flytande snickers. 9/10

To Øl Sofa King Pale 4,7%
Bra fruktig arom med persikor. Smaken lika bra den. Persikor och en skön beska. Bra öl. 7/10

Mikkeller / To Øl Underall Polaris 4,6%
Session IPA med en hel del humle och beska. 6/10

Dugges All The Way Session IPA 4,2%
Session IPA. 6,5/10

Jämtlands hade med sig en ny öl. Inte så vanligt. De förklarade att de fått så många frågor om de inte kunde börja brygga deras Fallen Angel igen att de beslutade sig för att göra denna som ska vara ganska likt.

Jämtlands Fenix 5%
Maltig och knäckig med en liten torr besk avslutning. 5/10

Sedan begav vi oss till CAP. Hade sett framemot att få prova deras nya öl från det fyra veckor gamla bryggverket. Alla var riktigt välgjorda och goda. Härligt.

CAP Bohemian Rhapsody 4,5%
En riktigt bra tjeckisk pilsner. Härlig brödig beska med en ganska mjuk kropp. Lite citrus och aning smörkola. Kanon. 8/10

CAP Schwarz is the New Black 5,4%
Rostad med choklad, karamell och lite lakrits. Mjuk och krämig kropp. 7/10

CAP WitCAP 5%
Trevlig med lite örter, citrus och hö. 6,5/10

CAP Pigweed 4,5%
Ganska hög beska med en aning frukt. Lite annorlunda i smaken. 6/10

CAP Don’t Break The Oat 4,9%
Snäll stout med choklad och en aning kaffe. 5,5/10

CAP CAPscade Triple 7%
Kryddig med lite vitpeppar och en stor beska. 6,5/10

Riktigt trevliga bra öl genomgående från CAP. Ska bli jätteroligt att följa dem i framtiden.