Visar inlägg med etikett Brasserie La Binchoise. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Brasserie La Binchoise. Visa alla inlägg

lördag 16 januari 2016

Midsommarprovning

Midsommar skulle ju såklart firas också. Iår firade vi den hos Anders. Jonas och Majsan var också bjudna förutom mig och Richard. Så vi var ett glatt gäng som samlades hos Anders. Vädret var som det var. Inget att göra åt och inget som fick oss på dåligt humör. En provning av Saison skulle det bli också.


Jandrain-Jandrenouille IV Saison 
Fruktig arom. Smaken är unken källare, blommor och beska. 6/10

Saison Dupont Biologique
Smaken var riktigt bra med kryddor, jäst, jord, vitpeppar, granbarr och en torr besk eftersmak. Bra saison som jag lär dricka fler gånger. 7,5/10

Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2015 6,5%
Väldigt gott. Fruktigt och beskt. 7,5/10

Lion à Plume Métisse 5,8%
Beskt med örter och blommor. 6/10

Logsdon Seizoen Bretta 8%
Grymt bra. Lite frukt, mousserande bubblor. Lite kryddor och en del funk. 8/10


Belgoo Saisonneke 4,4%
Örter och blommor och ganska torr öl. 6/10

Pretty Things Jack D’Or 6,5%
Ljusgul öl med ett vitt medelstort skum. Aromen var finstämd med lite kryddor, blommor, jäst och frukt. Bra saison med mycket frukt, blommor, fläder, lite kryddor och en mycket sträv beska på slutet. Lättdrucken bra öl. 7,5/10 


Siren / Prairie Artisan Ales Ratchet 6%
Grumlig och orange. Fruktig arom. Smaken är underbar med tuggummi, persika, ananas och söta karameller. Bra lagom stor beska. Frisk och fräsh. 7,5/10


By The Horns Vive la Brett 6,1%
Inte så bra öl alls. Obalanserat beskt. 4/10


Nómada Tundra 6%
Bra öl. Lite tvålig men god. 6,5/10


Mohawk Anything Gose 3,8%
6/10


Lindemans / Mikkeller Spontanbasil 5,5%
Massor av basilika i både doft och aromen. Väldigt konstig smak till en början men när man vant sig så är det faktiskt väldigt gott. Syrligt och basilika. 8/10


Celis White (Belgian) 5%
Halvtråkig vanlig wit. 4,5/10

Väldigt trevlig midsommar med massa öl och god mat.

lördag 4 januari 2014

La Binchoise XO

Bryggeri: Brasserie La Binchoise
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 12%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 31/12 i kungsängen

Söt öl med mandel och jäst i smaken. Tillsammans med ek, karamell, cognac och frukt. En ok öl. Hade väntat mig mer och ser man till priset så är den inte ett dugg prisvärd. Väldigt missnöjd. 6/10

onsdag 27 april 2011

Solparken igen

På skärtorsdagen vankades det AIK match igen på Råsunda. Denna gång var det Göteborg som skulle stå för motståndet. Som vanligt samlades vi upp i solparken för lite picknick öl. Det var Johan, Jonas, jag och min kompis Tobbe som slöt upp. Nedan nya öl för mig dracks.

Belgoo Luppoo


Bryggeri: Brasserie La Binchoise
Typ: Belgian Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 32,60
Intogs: 21/4 på en bänk i Solna

Hällde upp en ljus grumlig öl med ett stort fast skum. Mycket humle i aromen. Parfym, tvål och gräs. Smaken var lite tunnare med parfym och gräs. Något unken och småsyrlig. Inte en bra öl. Syrlig eftersmak. 4/10


Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout


Bryggeri: Anderson Valley Brewing Company
Typ: Stout
Land: USA
Volymprocent: 5,7%
Format: Flaska 355ml
Pris: 23
Intogs: 21/4 på en bänk i Solna

En svart öl med ett stort brunt skum. Aromen var kaffechoklad, torr rostad malt och havre. Smaken var söt choklad, rostad, havre, torr och lite mjölkig. Lite för tunn men ändå en ok öl. 5/10


Jolly Pumpkin Madrugada Obscura


Bryggeri: Jolly Pumpkin Artisan Ales
Typ: Stout
Land: USA
Volymprocent: 8,1%
Format: Flaska 750ml
Pris: 14$
Intogs: 21/4 på en bänk i Solna

Nu var det dags att prova en flaska jag släpat med mig från Orlando. Fick en rejäl chock när jag öppnade flaskan. Den skummade över rejält och när jag hade fyllt glaset så fortsatte den att skumma. Fick försöka halsa bort skummet men det var svårt. Det slutade aldrig att skumma. Tog säkert 10 minuter innan jag lyckades få det att sluta. Inte vad man förväntar sig direkt av en stark svart stout.

Aromen var speciell. Syrlig, funk, rostad malt och lite choklad. Smaken var lika underlig den. Ek, trä, choklad, syrlig med syrliga körsbär. Väldigt konstig med först lite stout smaker och sedan kommer syrlig funk. Jag gillade den men de andra gjorde det inte. 7,5/10


Nøgne Ø Dark Horizon Third Edition


Bryggeri: Nøgne Ø
Typ: Imperial Stout
Land: Norge
Volymprocent: 15,5%
Format: Flaska 250ml
Pris: 99
Intogs: 21/4 på en bänk i Solna

Denna hade Jonas med sig några flaskor av. En svart öl med medium skum. Aromen var väldigt söt med torkad frukt, alkohol och kaffe. Smaken var otroligt söt och lite kladdig. Torkad frukt, soja, russin, alkohol och katrinplommon. Fyllig och len i munnen. Alldeles för söt och obalanserad öl till en början men efter ett tag när man vande sig växte den lite och får mer än godkänt. 7/10

Det fick avsluta picknicken innan matchen com till sluts vanns med 2-0. Efter det var man ju tvungen att ta någon segeröl men det redovisas i nästa inlägg.

måndag 6 december 2010

Belgoo Arboo


Bryggeri: Brasserie La Binchoise
Typ: Abbey Tripel
Land: Belgien
Volymprocent: 8,1%
Format: Flaska 330ml
Pris: 33,90
Intogs: 4/12 i kungsängen

Hittade denna öl i sumpan på deras hemliga hylla. De hade precis haft en belgisk provning så denna och Boon Framboise blev det över en del flaskor utav. Min första öl från detta bryggeri. Hoppy amber beer står det på flaskan. Häller upp en ljus lite disig öl med ett stort vitt kompakt skum.

Aromen är lite alkohol, parfym, mandel, fruktig humle och lite örter. Smaken innehåller en hel del malt men också fruktiga humletoner. Alkoholen känns av i smaken. Lite söt men inte så farligt som de kan bli ibland. Beska finns det också en hel del av från humlen. Lite kryddor på slutet. Len i munnen och med lagom kolsyra. Förstår däremot inte vad de menar med amber beer. Stabil tripel. 7/10